Bílé víno dle obsahu cukru
Obsah cukru je jednou z hlavních charakteristik vína. Celkově se v souvislosti s cukrem ve víně pojí pojmy cukernatost a obsah zbytkového cukru. Co tyto pojmy znamenají?
- Cukernatost se vztahuje k vyzrálosti hroznů a udává množství cukru ve šťávě z hroznů. Měří se ve vylisovaném moštu a odvíjí se od ní výsledná kvalita vína.
- Zbytkový cukr je ovlivněn procesem kvašení, kdy se cukr mění na alkohol. Jeho obsah nám tedy říká, kolik ho po kvašení zůstalo. Udává výslednou chuť vína. Uvádí se v gramech na litr.
Z hlediska zbytkového cukru dělíme víno do 4 skupin:
- Suché víno – obsah zbytkového cukru do 9 gramů/litr.
- Polosuché víno – obsah zbytkového cukru v rozmezí 4-12 gramů/litr.
- Polosladké víno – obsah zbytkového cukru v rozmezí 12-45 gramů/litr.
- Sladké víno – obsah zbytkového cukru nad 45 gramů/litr.
Nejprodávanější
Značky
Bio víno
Hodnocení
Klasifikace, přívlastek
Obsah cukru
Ocenění
Odrůda
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Příležitost
Vinařská oblast
Vinařská podoblast
Vinifikace
Země původu
Ovocně citrusový bio Ryzlink z německého Rheinhessenu, který vás naprosto pohltí svou šťavnatou ovocnou chutí.
Velmi povedený Ryzlink z Mosely od Fritzena. Svěží, minerální, elegantní, ovocný - zkrátka v perfektní...
Harmonické BIO Chardonnay plné zralého ovoce, se svěžím charakterem citrusů. Ovocnost Vás pohladí na jazyku...
Aroma hned od začátku slibuje šťavnatý, křupavě minerální zážitek: mokré šutry, mokré šutry, a ještě jednou...
Ovocně svěží bio Ryzlink z německého Rheinhessen vás nadchne hlavně svou křupavou šťavnatostí a slanou...
Svěží křupavý Riesling ze starých vinic, ve VDP kvalitě a od vinaře, který dováží svá vína i do sklepů...
Vyzkoušejte vyšší řadu Albariña, kterou si oblíbili majitelé michelinských restaurací, mezinárodní kritici...
Pálava, která vás postupně okouzlí svou elegancí. Vyvážená a uhlazená, slaďoučká ale i minerální a...
Těšte se na příjemné tóny exotického ovoce, čerstvě vyloupaných vlašských oříšků, květinový extrat až...
Příjemně harmonický Sauvignon s ovocně bylinkovým aroma, který vás bude svádět k ochutnání. Pozor je až...
Aromatické víno s bohatou chutí ovoce, exotických tónů, květin a šťavnatých citrusů. Rozšiřte si své...
94bodové velké víno se vším všudy. Nádherně komplexní a rafinované, archivované v perfektních podmínkách...
Rozšiřte své vinné obzory super ovocně svěžím vínem s minerálními tóny z vinařství jehož vína jsou v...
Kdo má rád sladší vína rozhodně by si neměl nechat ujít tento chuťový koncert z Mosely. Stačí si lehce...
Svěží a minerální Ryzlink z vápenitého podloží německých vinic Pfalzu. Dejte si ho hned nebo klidně...
Svěží a vyvážený Riesling nabitý ovocem, elegantní mineralitou a vůní sušených meruněk.
Solidní Ryzlink s jemným zbytkovým cukrem, perfektně vyváženou kyselinkou a osvěžujícím charakterem. Každý...
Pálava sladšího stylu, ale zároveň velmi příjemně balancovaná šťavnatým citrusovým projevem. Těšit se...
Polosladké pokušení v podobě ovocného Ryzlinku s živou kyselinkou a jemnou mineralitou. Každé napití láká k...
Plné, ovocné, šťavnaté a z vinařství prestižní oblasti Rheingau. Přesně to je suchý Ryzlink v BIO kvalitě,...
Nesmírně zajímavý Veltlín, který rozhodně nebude pro každého. Pokud máte rádi kamenité a minerálně křupavé...
Vyvážený a harmonický naturální Ryzlink. Přináší šťavnatou chuť i aroma a možná vás překvapí a rozšíří vám...
Polosladké ovocné a zároveň šťavnaté Scheurebe, jemné a uhlazené s příjemnými tóny citrusů. Svůdná láhev,...
Ochutnáte velký Ryzlink - kritik James Suckling mu dal 93 bodů. Vůně je přísná kamenitá, ucítíte také...