Bílé víno dle obsahu cukru
Nejprodávanější
Značky
Bio víno
Hodnocení
Obsah cukru
Ocenění
Odrůda
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Příležitost
Vinařská oblast
Vinařská podoblast
Vinifikace
Země původu

Jemné, harmonicky udělané víno se svěží kyselinkou. Užijete si tóny žlutého ovoce společně s...

Opulentní Tramín plný aroma medu, rozinek, objevují se i typické tóny růží a kořenitosti až exotického...

Čistý, šťavnatý, ovocně minerální Vlašák, který vás bude dlouho těšit, nebo spíš krátce - pozor, je až...

Tento litrový Veltlín dokonale klame tělem. V lahvi „od minerálky“, jak ji překřtila manželka, se skrývá...

Těšte se na parádnín Pálavu s ovocně květinovými tóny a příjemnou kořenitostí, ucítíte jak muškátové tóny,...

Vyzkoušejte křupavě šťavnaté expresivní víno s primárním účelem dokonale osvěžit, k tomu je vyzbrojeno...

Minerálně svěže postavené Veltlínské zelené s velmi dobrým poměrem kvality a ceny, které velmi dobře...

Čistě udělaný harmonický, lehký, ovocně šťavnatý Veltlín, který se vám bude až nebezpečně dobře pít. Na nic...

Hibernal plný svěžesti, který krásně akcentuje herbálnější stránku této odrůdy - společně s tóny listů...

Zlatými medailemi ověnčené komplexní bohaté Rulandské bílé, které vám udělá radost a v pozadí...

Šťavnatý Ryzlink s říznou kyselinkou, jemnou mineralitou, s aromaticky bohatším nosem a jemnými medově...

Výherce kategorie suchý Hibernal na Valtických vinných trzích, kde jsme jej také objevil. Hibernal,...

Toto Rulandské bílé mě dostalo svým komplexním charakterem, minerální slaností v chuti a velmi dobrou...

Hibernal s vyzrálejším projevem, tóny medovosti a příjemným překvapením je pro mě jemná minerální slanost.

Těšte se na příjemné tóny exotického ovoce, čerstvě vyloupaných vlašských oříšků, květinový extrat až...

Až nebezpečně pitelný polosladký Vlašák s tóny čerstvě vyloupaných vlašských oříšků, medovostí, rozinek,...

Neuvěřitelně nabušený Vlašák a čert vem označení kabinet, tohle je komplexní, expresivní a minerálně slané...

Užijte si ovocně květinový Hibernal s až překvapivou křupavou svěžestí, která dokonale vyrovnává vyšší...

Ochutnejte plnější, extraktivnější styl odrůdy Rulandského šedého, zaujme vás komplexním aroma,kde prim...

Ve vůni vás potěší lipové a meruňkové tóny, šťavnaté citrusy a lehké tóny žlutého ovoce. Jednoduše příjemný...

Broskvovo angreštový styl Sauvignonu s pěknou kyselinkou a minerální slaností, perfektně vyváženým...

Dobře strukturovaný Veltlín ze starších vinic s parádní schopností osvěžit. Ucítíte bylinkově kořenité...

Hibernal se svůdným ovocně květinovým aroma a příjemnou svěží kyselinkou, která přes vyšší zbytkový cukr...

Pálava sladšího stylu, ale zároveň velmi příjemně balancovaná šťavnatým citrusovým projevem. Těšit se...

Svěží, harmonické, šťavnaté víno s citrusově minerálním charakterem vyváženým jemnými tóny květinového...

Překvapivě svěží polosladká Pálava se spíše jemnějším elegantním projevem a tóny čerstvé hroznové šťávy a...

Pálava s bohatým kořenitým aroma s tóny exotického ovoce a medu, nepostrádá nicméně ani svěží citrusové...

Povedený Sauvignon kopřivového charakteru se svěží tóny čerstvě posečené trávy a citrusů s akcenty...

Hned na první dobrou vás víno pohltí svým svěžím a rozjásaným charakterem. Užijete si intenzivní koktejl...

Pálava s dekadentní chutí a vůní po rozinkách, medu a kandovaném exotickém ovoci, super je, že nepostrádá...

Expresivní Ryzlink se šťavnatým projevem a příjemnou minerální slaností vás příjemně osvěží a uvede do...

Perfektně vyzrálý Veltlín bohaté ovocně bylinkové vůně, vlemi dobré struktury s příjemnou slanou...

Pálava svěžího stylu, která nezapře svůj původ, ale zároveň je velmi pitelná, šťavnatá. Aroma je...

Velmi příjemný polosuchý Ryzlink s citrusově medovými tóny a náznaky sušených meruněk, z malého...

Medailemi ověnčené, zaoblené ovocné Rulandské bílé, které pohladí vaše chuťové pohárky, ale nechybí svěží...

Nesmírně zajímavý Veltlín, který rozhodně nebude pro každého. Pokud máte rádi kamenité a minerálně křupavé...

Šťavnatý Riesling s minerální lehkostí, svěžím charakterem a jemnými tóny květinového nektaru z bílých...

Zajímavé víno, které nebude pro všechny a hlavně ne pro zarputilé milovníky přísných Veltlínů. Tento...

Opulentní Tramín plný aroma medu, rozinek, objevují se i typické tóny růží a kořenitosti až exotického...

Medailemi ověnčené velké víno, které vás bude bavit objevovat, perfektně vyladěné, strukturované a...

Vlašák z Ořechové hory, z polohy, ze které si oblíbila vína i Marie Terezie, tóny botrytidy dodávají vínu...

Parádně udělaná Pálava, kde najdete vše, co tato odrůda nabízí ve velmi čisté a svůdné podobě. Nechybí ani...

Mistrovské dílo z dílny Romana Fabiga, který se zaměřuje primárně na jednu odrůdu - Sauvignon blanc a...

Svěží aroma s tóny citrusové kůry a limetek, doplněné vůní sušených meruněk, jde až k tónům broskví a...

Užijte si skvělou kvalitu z prestižní oblasti Rheinhessen a VDP vinařství pana Flicka, který vyrábí vína i...

Harmonické, uhlazené Rulandské šedé. Víno je extraktivní, ovocně kořenité navíc s příjemnou živou kyselinku...

Povedený, minerálně šťavnatý Veltlín z Wachau vás nadchne svou elegancí a sofistikovanou jemností. Kromě...

Pálava, která získala neuvěřitelných 95 bodů v jedné z nejprestižnějších soutěží světa Decanter Wine...

Oceněné 90 body v Decanter World Wine Awards, užijete si hlavně jeho ovocnost, eleganci a jemné a...

Vína vinařství Weszeli jsou plná charakteru a skvěle odráží jak esenci rakouských Veltlínů, tak terroir, ze...

Křupavě svěží, přísný Ryzlink, žádná zaoblená krasotinka, komplexní a již příjemně nazrávající s výbornou...

Chcete ochutnat nový ročník Sauvignonu, který je podle časopisu Decanter nejlepším Sauvignonem roku 2018?...

Rulandské bílé s citlivě integrovanými tóny ušlechtilého dřeva, které neruší, ale naopak skvěle doplňuje...

Velké víno z Moravy, velmi minerální čistě udělaný Sauvignon od Romana Fabiga, který se rozhodl zaměřit...

Toto víno získalo neuvěřitelných 97 bodů ze 100 v mezinárodní soutěži časopisu Decanter. Vyzkoušejte...

Vinařský majstrštyk a asi nejlepší Tramín, který jsme kdy pil. Velké víno - esence Tramínu dotažená k...

Vyzkoušejte vyšší řadu Albariña, kterou si oblíbili majitelé michelinských restaurací, mezinárodní kritici...

Oceněn 93 body v Decanter Wine Awards. Velký Vlašák z prestižní trat Železná, který mě nadchnul především...

Komplexní víno, kterému archivace sluší. Každopádně jestli je tohle ukázka toho, jak nazrává „základní“...

1er Cru burgundské Chardonnay se skvělým poměrem ceny a kvality. Velmi elegantně integrovaný dubový sud se...

Velké a mistrně udělané víno, které vás doslova nadchne. Vyplatí se si jednou za čas dopřát i takovouto...
Obsah cukru je jednou z hlavních charakteristik vína. Celkově se v souvislosti s cukrem ve víně pojí pojmy cukernatost a obsah zbytkového cukru. Co tyto pojmy znamenají?
- Cukernatost se vztahuje k vyzrálosti hroznů a udává množství cukru ve šťávě z hroznů. Měří se ve vylisovaném moštu a odvíjí se od ní výsledná kvalita vína.
- Zbytkový cukr je ovlivněn procesem kvašení, kdy se cukr mění na alkohol. Jeho obsah nám tedy říká, kolik ho po kvašení zůstalo. Udává výslednou chuť vína. Uvádí se v gramech na litr.
Z hlediska zbytkového cukru dělíme víno do 4 skupin:
- Suché víno – obsah zbytkového cukru do 9 gramů/litr.
- Polosuché víno – obsah zbytkového cukru v rozmezí 4-12 gramů/litr.
- Polosladké víno – obsah zbytkového cukru v rozmezí 12-45 gramů/litr.
- Sladké víno – obsah zbytkového cukru nad 45 gramů/litr.