Blog

Chcete někoho potěšit vínem a netušíte, jakou lahev vybrat? Život vám usnadní 3 rychlé tipy.

Ročník 2025 je ve sklepích a přináší nadějné vyhlídky! Po dvou klimaticky náročných letech se evropští vinaři konečně dočkali sklizně, která slibuje elegantní a vyvážená vína s výjimečnou svěžestí. Od německých koncentrovaných Rieslingů přes sicilská harmonická vína až po rafinovanou Rioju – zjistěte, co můžete od letošního ročníku očekávat.

V minulém článku jsme se snažili pomocí statistiky rozlousknout, jaká vína vybrat, když vůbec netušíte preference obdarovaného. Tentokrát bych vás chtěl inspirovat, jak namísto obyčejných lahví rozdávat vína s příběhem.

Vybrat dárek pro vinaře a milovníky vína je obecně oříšek, který není tak jednoduché rozlousknout. Mají své názory na téměř všechno - od oblasti, přes ročníky, po oblíbenou odrůdu. I když se výběr správné láhve může zdát jako nemožný úkol, existuje spousta univerzálních vín, které dokážou potěšit široký okruh zběhlých vinařů. A neplatí u nich pravidlo, že za láhev dobrého vína musíte zaplatit vysokou cenu. 

Letos už si nemusíte lámat hlavu, co komu věnovat pod stromeček. Vybrali jsme pro vás perfektní dárky pro každého člena rodiny! 

Láhev není zrovna nejpraktičtější tvar na zabalení dárku. Pokud jste už někdy darovali víno, pravděpodobně jste ho jen dali do dárkové tašky. Ale existuje několik originálních způsobů, jak zabalit víno jako dárek. A nemusí to být vůbec náročné! Pojďme se společně podívat na pár tipů, jak víno zabalit, a udělat z něj zajímavý, originální a hezký dárek na pohled. 

Vedle svatomartinské husy si pravděpodobně automaticky představíte svatomartinské víno. Nemám nic proti této kombinaci, pokud si jdete s rodinou na huse pochutnat v restauraci. Když si, ale připravíte husu doma, otevřete si raději láhev dospělého vína. Prozradím vám jakou vybrat.

Málokdo si dokáže Silvestr představit bez bublinek. Ať už oslavu připravujete sami doma nebo se rozhodnete navštívit nějaký podnik či novoroční party, vždycky bude na stole šumivé víno. A jestli budete mít to štěstí, že si můžete láhev vybrat sami, budou se vám hoditi naše tipy, jak zvolit to nejlepší víno na oslavu Silvestra. Ať už to bude víno šumivé, bílé nebo červené. 

Jak poznat kvalitu vína? Obecně platí staré dobré „dá sa pít“ a „nedá sa pít“ nebo jednoduše „chutná“ a „nechutná“. Pokud se ale chcete opravdu zaměřit na to, jak kvalitní víno máte ve skleničce, odhalím vám 4 atributy, které mají všechna vysoce ceněná vína. Prozradím i jednoduchý trik, jak neomylně zhodnotit kvalitu vína, který zvládne úplně každý.

Nero d’Avola – černý poklad z Avoly, plný ovoce a sicilského sluníčka. Víno, které se rodí z vulkanické půdy, horkého jihu a mořského vánku, vás vezme přímo do srdce Sicílie. Každý doušek chutná jako letní večer pod širým nebem, kdy se země, slunce a tradice setkávají v jedné sklence.

Představte si krajinu, kde se nekonečné vinice střídají se zelenými kopci a mořský vánek nese vůni čerstvé trávy a exotického ovoce. Právě tady, na Novém Zélandu, vznikají Sauvignony Blanc, které si získaly pověst nejšťavnatějších a nejcharakterističtějších vín na světě. Jsou svěží, plné života a chutnají tak, jako byste měli v každém doušku kus nedotčené přírody.

Objevte populární letní šumivé Prosecco. Italské bublinky pronikly do světa a doslova převzaly nadvládu letního osvěžujícího pití. Poznejte různé druhy, chutě a vůně italského vína z oblasti Veneto. Vyzkoušejte naše tipy k párování Prosecca k jídlu, protože šumivé víno není jenom aperitiv, ale spousta chutných kombinací spolu se skvělou společností v horkých letních večerech.

Rakousko se pyšní rozmanitými a kvalitními vinařskými oblastmi v Evropě. Od slavných bílých vín z Wachau a kamenných teras Kremstalu přes minerální a elegantní vína Burgenlandu až po jedinečný Wiener Gemischter Satz ve Vídni, rakouské vinice nabízejí pestrou škálu chutí a stylů. V tomto článku se podíváme na nejvýznamnější vinařské regiony Rakouska, jejich charakteristiku, terroir a odrůdy, které je proslavily, a zjistíme, proč rakouská vína sbírají uznání po celém světě.

Víno plné sluníčka z jihu Itálie si oblíbí takřka každý. Zaujme především díky ovocnému aroma a plné chutí.  Hrozny odrůdy Primitivo mají navíc i nižší obsah taninu, což znamená, že víno nedrhne na jazyku. Primitivo je tak velmi příjemnou vstupní bránu i pro lidi, kteří do světa červeného vína teprve pronikají.

Vánoce a Silvestr jsou ideální příležitostí, kdy si otevřít skvělou láhev a připít si na zdraví, štěstí a nový začátek. Ať už plánujete intimní rodinnou večeři nebo velkou silvestrovskou oslavu, správný výběr vína dodá vašemu večeru ten správný nádech. Proto přinášíme tipy na různé typy vín, které potěší všechny – milovníky bublinek, tradičního vína i ty, kteří dávají přednost nealkoholickým variantám.

Vánoční svátky se neobejdou bez výborného jídla, plných stolů nejrůznějších delikates, táců s cukrovím a skvělého pití. Abyste se vyhnuli složitému vybírání toho správného vína k přípitku a hledáním perfektních kombinací chutí a vůní, přinášíme vám nálož inspirace, jaké víno zvolit k vaší slavnostní tabuli na Štědrý večer. 

Vánoce jsou časem tradic, ale proč nezkusit něco nového a oživit slavnostní stůl netradičními víny? Místo obvyklých odrůd můžete letos sáhnout po méně známých vínech, která dodají vašemu vánočnímu menu nový rozměr. Ať už jde o aromatické Scheurebe, svěží Albariño, nebo plné Nero di Troia, každé z těchto vín nabízí jedinečnou chuťovou paletu, která perfektně doplní tradiční pokrmy, jako je ryba, bramborový salát nebo cukroví. Objevte, jak spárovat tato netradiční vína s vánočními specialitami a překvapte své hosty nečekaným gurmánským zážitkem!

Vánoční čas je nejen obdobím pohádek a rodinných filmů, ale také skvělou příležitostí pro vychutnání lahodného vína. Přinášíme vám tipy na párování oblíbených svátečních snímků s víny, která podtrhnou jejich atmosféru a dokonale doplní váš večer. Od klasických českých komedií po kouzelné pohádky a romantické příběhy – vyberte si to pravé víno k vašemu oblíbenému vánočnímu filmu a užijte si sváteční chvíle naplno.

Svařené víno je jedním z nejoblíbenějších zimních nápojů, který svou vůní a sladkou kořeněnou chutí dokáže vykouzlit tu pravou vánoční atmosféru. Správná kombinace vína, koření a ovocných tónů je klíčem k dokonalému zážitku, který zahřeje tělo i duši v zimních měsících. Poradíme vám, jak vybrat to nejlepší víno a koření, a krok za krokem vás provedeme přípravou svařeného vína, které potěší každého milovníka zimních radovánek.

Ročník 2024 je sklizen! Na letošní rok se bude vzpomínat jako na „nekonečně dlouhý podzim“. Přes čtyři týdny, až do poloviny října, měli vinaři plné ruce práce se sklizní. Rok poznamenaný extrémy počasí vyžadoval pozornost, bohaté zkušenosti, intenzivní manuální práci a v neposlední řadě velkou dávku trpělivosti. Ale čekání, starosti a dřina se vyplatily.