Pálava Nadskalí 2021, výběr z hroznů, Skalák, polosuché

Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

88 bodů - velmi povedená Pálava, kromě čisté odrůdové aromatiky plné růží a exotického ovoce, nadchne i svěží kyselinkou a až minerální slaností, která mu dává do vínku skvělou rovnováhu, a vytváří tak parádní harmonii mezi nasládlou ovocností a šťavnatostí - což pak vede až k nebezpečné pitelnosti vína.

 

DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

• Zlatá medaile – Vinalies Internationales Paris 2023
• Velká zlatá medaile – Grand Prix Vinex 2023
• Champion odrůdy – Prague Wine Trophy 2023
• Zlatá medaile – Festwine 2023

Aromatika vína je velmi bohatá a komplexní, ucítíte v ní, jak typické odrůdové tóny Pálavy v podobně růží a exotického tropického ovoce v podobě anansu a žlutého melounu, tak i medově květinové aroma. Přítomna je i příjemná svěžest citrusů.

V chuti je tato Pálava příjemně extraktivní, strukturovaná a parádně vyvážená. Na jazyku se vám rozezní tóny exotického ovoce, medovosti a vše okoření jemnou sladkostí. Důležité ale je, že jako protiváha ovocně sladké chuti stojí svěží kyselinka a až minerální slanost - není divu, viniční trať Nadskalí leží na místě, kde byl před 65 miliony lety oceán a podloží tvoří křemenný pískovec a půda je obohacená o vápenité usazeniny.

Dochuť je delší s ovocně minerálním dozvukem a doslova láká k dalšímu doušku.