Riesling Hochheimer Königin Victoriaberg Kabinett 2017, Flick, polosladké

Detailní popis produktu

Vinař pan Flick je člen elitního sdružení nejlepších vinařů Německa VDP, navíc z malé a velmi vyhlášené oblasti Rheingau. Zajímavostí tohoto vína je to, že se dodnes servíruje na anglickém královském dvoře, vinice navštívila na doporučení místních obchodníků s vínem v roce 1845 královna Viktorie a svolila, aby ji po ní pojmenovali.

HODNOCENÍ SOMMELIÉRA OCENĚNÁVÍNA.CZ:

90bodů – jedná se o opravdu velké víno a není divu, že si na něm pochutnává i anglická královna. Komplexní, perfektně vyvážené a s dlouhou dochutí.

CHARAKTERISTIKA VÍNA:

Nos vás okamžitě zaujme a svede, budete opojeni intenzivní vůní sladkého ovoce, jako jsou broskve, ananas, kandované meruňky proložené medovým květinovým nektarem a osvěžené citrusovou kůrou a šťávou z limetek.

V chuti je víno stejně intenzivní jako na nose, čeká vás opravdu komplexní zážitek plný ovoce, opulentní sladkosti a bohatosti nicméně vše je do perfektní rovnováhy vyváženo mineralitou a šťavnatou kyselinkou, jednoduše nádhera. Dochuť je dlouhá opojná, ve které se prolínají ovocně medové tóny s citrusovou svěžestí.

DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-12°C  = vyndejte Ryzlink z lednice cca 30min před podáváním.

ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: Víno je skvělé už teď ale 100% doporučuji i archivaci, pozitivně se bude vyvíjet minimálně 5-7 let. 

Obsahuje siřičitany – mimochodem věděli jste, že ve víně je jich stejně jako třeba v colových nápojích?  V sušeném ovoci je této látky ještě 8x více … Obecně platí že BIO vína obsahují méně oxidu

CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKONOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?

Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte polosladký Riesling Erdener Treppchen Kabinet, Weingut Lotz ve srovnání s následujícími víny:

• Srovnání různých úrovní kvality vína: porovnejte jej s polosladkým vínem z Mosely, či koncentrovaným sladkým vínem Spätlese z Weingut Lotz.