Sangiovese

Sangiovese je typická italská odrůda, která stojí za nejslavnějšími víny Toskánska. Od šťavnatě ovocného Chianti, ideálního k těstovinám a pizze až po komplexní Vino Nobile di Montepulciano s tóny višní, čokolády a tónů fialek. Na vrcholu pak stojí rafinované Brunello di Montalchino s úžasným archivačním potenciálem a nekonečnou dochutí. Osobně mi chvíli trvalo propít se k italským vínům a proto mám pro vás užitečný tip - vína odrůdy Sangiovese si více užijete, když je otevřete už den předem nebo je necháte min. hodinu prodýchat v karafě.

Vybral jsem pro vás jen TOP 5 Sangiovese z 106 degustovaných vín. Ochutnejte kvalitní Chianti a Vino Nobile di Montepulciano z malých rodinných vinařství.