Montagny 1er Cru Le Cornevent 2022, Château du Cray
Související produkty
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
90 bodů – 1er Cru burgundské Chardonnay se skvělým poměrem cena/kvalita. Velmi elegantně integrovaný dubový sud se snoubí se šťavnatou ovocností. Víno je velmi elegantní, komplexní a vrstevnaté.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
92/100 bodů od Guide Hachette.
Nos vína je, stejně jako víno samotné, komplexní a elegantní. 10 měsíců bylo 70 % vína z poloviny na nových a použitých sudech barrique – to přineslo do vína máslovost, pražené lískové oříšky a jemné kouřové tóny. Víno doplňuje ovocnost Chardonnay v podobě svěžích citrusů, zralých žlutých jablíček a tónů nektarinek.
Víno má středně plné, velmi harmonické a komplexní tělo. Zaznamenáte zde máslovost, oříšky, tóny ušlechtilého dubu, svěží minerální slanost a náznaky žlutého ovoce. Nakonec vás čeká dlouhá dochuť, ve které se v harmonii prolínají máslově oříškové a ovocně šťavnaté tóny.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chardonnay |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Francie |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Vinařská oblast: | Burgundsko, Montagny 1er Cru |
| ? Charakter bílého vína: | Ovocně šťavnaté, Plné a bohaté |
| ? Vláďovo hodnocení: | 90 b., TOP (90-100 b.) |
| ? Hodnocení kritiků: | 91–95 b. kritici |
| ? Vivino hodnocení: | 4,1 |
| Cena: | 500–1000 Kč |
| Příležitost: | Na víkend, Romantický večer, Ke slavnostní večeři, Slavnostní příležitost / oslava |
| Párování s jídlem: | Smetanové těstoviny, Houby, K plnějšímu jídlu, Paštika, Těstoviny (obecné), Drůbež, Kuře, Rizoto, Ryby a mořské plody, Houbové rizoto, Dýně, Těstoviny s houbami, Smetanová omáčka, Sýrová omáčka, Houbové a lanýžové rizoto |
| Párování se sýrem: | Polotvrdé, středně zralé, Brie a Camembert |
| Vinifikace: | Sud barrique |
| Zbytkový cukr (g): | 0,5 |
| Kyselina (g): | 3,55 |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka, pro novomanžele |
| Dárek cena: | do 1000Kč |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Teplota podávání: | 12–14 °C |
| Dekantace: | Není nutná, ale pomůže |
| Archivace: | 8–10 let |
| Ročník: | 2022 |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Plné |
| Svěžest vína: | Vyvážená svěžest |
| Vůně vína: | Citrusy, Bílé / zelené ovoce, Peckové ovoce, Jablko, Dub & sud, Oříšky, Kouř, Lískové oříšky, Nektarinka |
| Na svátky a oslavy: | Valentýn, Vánoce, Výročí |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat |
| Sezóna: | Podzim, Zima, Adventní / vánoční čas |
| Komu udělá radost: | Pro znalce a fajnšmekry |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Luxusní dárek, Sázka na jistotu, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Burgundská sklenička (balón) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Chateau du Cray
Maison André Goichot je rodinné vinařství z Burgundska, jehož příběh začal v roce 1947, kdy André-Marcel Goichot založil svůj podnik v Merceuil. Od té doby se tři generace rodiny věnují s odhodláním vínům, která odrážejí pravou burgundskou duši. Dnes patří Maison Goichot k posledním nezávislým rodinným negociantům v regionu a kombinuje tradiční přístup s moderní technologií. Jejich filozofie stojí na respektu k terroiru, precizní práci s Pinot Noir a Chardonnay a na hlubokém vztahu k půdě. Každá láhev tak nese pečeť rodinné vášně, autenticity a dlouhé vinařské tradice.
