BIO Riesling Charels Cuvé Charles 2023, Charles Baur, Alsasko
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
88/89 bodů – tento Ryzlink velmi příjemně interpretuje charakter stylu alsaských Ryzlinků, a není divu, že sbírá i ocenění nad 90 bodů od mezinárodních kritiků, za mě má určitě na zlatou medaili, ale oproti kritikům jsem maličko přísnější.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 92 bodů - Wine Enthusiast
- 92 bodů - James Suckling
- 3,8 - Vivino hodnocení
Komplexní a nazrálý nos, objevuje se zde vedle typických meruňkových aromat v podobě sušených meruněk i žluté ovoce, bílé květy a jemné tóny medu a vosku, nechybí ani svěží projevy citrusů.
V chuti je víno velmi příjemně nabité ovocností, která kopíruje aromatiku nosu. Celkově je chuť je poměrně extraktivní a reflektuje příjemný plnější styl alsaských Ryzlinků, víno má velmi dobrou strukturu, která mu předurčuje další archivační potenciál. Je přítoma i svěží kyselinka a křupavá mineralita pocházející z kamenitého podloží vinic. Dochuť vína je delší s tóny ovoce, dozvuky květinového nektaru a citrusové svěžesti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ryzlink Rýnský (Riesling) |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Francie |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský - Riesling |
| Vinařská oblast: | Alsace |
| ? Charakter bílého vína: | Ovocně šťavnaté |
| ? Vláďovo hodnocení: | 88 b., Zlato (88–89 b.) |
| ? Hodnocení kritiků: | 91–95 b. kritici |
| ? Vivino hodnocení: | 3,8 |
| Cena: | 300–500 Kč |
| Příležitost: | Pro návštěvu |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Paštika, Bramborák, Řízek |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké |
| Bio víno: | BIO víno |
| Dárek pro: | pro maminku, pro manželku, pro ženu, pro babičku, pro kamarádku, pro pár, pro zamilované |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Teplota podávání: | 10–12 °C |
| Dekantace: | Není třeba |
| Archivace: | 5–7 let |
| Ročník: | 2023 |
| Obsah alkoholu: | 13% |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Střední |
| Svěžest vína: | Vyvážená svěžest |
| Vůně vína: | Citrusy, Peckové ovoce, Květiny, Meruňka, Bílé květy, Med, Vosk, Sušené meruňky |
| Na svátky a oslavy: | Den matek, MDŽ (8. 3.) |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat |
| Sezóna: | Podzim, Zima |
| Komu udělá radost: | Už se trochu vyzná |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na bílé (tvar tulipán - menší) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
2 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Charles Baur
Alsaské vinice v malebné vesnici Eguisheim, které už od roku 1930 patří rodinnému vinařství Charles Baur, se zaměřují na svěží aromatická vína, která reflektují unikátní oblast a širokou škálu odrůd. Oblast Eguisheim je obklopena pohořím Vogézy (Vosges), podnebí je mírné a velmi příhodné pro pěstování révy. Hrozny sbírají a třídí výhradně ručně, aby docílili perfektních výsledků podle svých představ – disponují i BIO certifikací. S respektem ke svým kořenům se vrací k tradičním postupům zpracování, které citlivě modernizují a především upřednostňují kvalitu před kvantitou.