Francouzské bílé víno
Francie je považována za nejdůležitější vinařskou oblast a bílá francouzská vína za ta nejlepší na světě. Jsou měřítkem kvality a symbolem vinařské tradice. Ve Francii se totiž víno pěstuje již od 6 století př. n. l.
Ochutnejte výběr oceněných bílých francouzských vín!
TIP: Podívejte se také na naši nabídku nejlepších červených francouzských vín.
Řazení produktů
Značky
Obsah cukru
Odrůda
Vinařská oblast
Charakter bílého vína?
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Bio víno
Vinifikace
Barva vína
Plnost vína
Svěžest vína
Na svátky a oslavy
Sezóna
Výpis produktů
Připravte se na nabušený a expresivní Sauvignon, ale pozor – tentokrát z Loiry. Pokud milujete výraznější Sauvignony, tohle víno si okamžitě zamilujete.
Pozor, tento Sauvignon je až nebezpečně dobře pitelný! Svádět vás budou šťavnatě ovocné tóny limetek, letních jablíček, zralých nektarinek a...
Sauvignon, který vás dostane už prvním přivoněním a pak nepustí až do posledního doušku. Přesně ten typ lahve, kterou otevřete na terase s tím, že si dáte...
1er Cru burgundské Chardonnay se skvělým poměrem ceny a kvality. Velmi elegantně integrovaný dubový sud se snoubí se šťavnatou ovocností. Víno je velmi...
Velmi příjemně interpretuje charakter stylu alsaských Ryzlinků, a není divu, že sbírá i ocenění nad 90 bodů od mezinárodních kritiků. Vedle typických...
Někdy narazíte na víno, které vám doslova změní názor. Přesně to se mi stalo u tohoto klášterního pokladu z jižní Rhôny. Šťavnaté žluté ovoce, citrusová...
Rafinované a elegantní Pouilly Fumé, které se postupně rozvíjí ve skleničce a odhaluje svoje vrstvy – bylinkové tóny, bílé květy, marakuja a typická...
Hrozny tohoto vína pochází z výborné polohy blízko světoznámé vesnice Meursault. Ochutnáte tak velmi kvalitní burgundské za...
Víno, které si na nic nehraje, ale přesto působí nečekaně noblesně. Minerální svěžest, jemný dotek dřeva a elegance starých vinic vytváří harmonický zážitek,...
Elegantní Pouilly Fumé, které se postupně rozvíjí ve skleničce a získává na zajímavosti a charakteru s každým dalším douškem. Skvělé párování s mořským...
Ovládací prvky výpisu
Francouzské vinařské oblasti
Na severu Francie najdete jednu z nejznámějších vinařských oblastí Champagne. Champagne je známá nejen pro svá šumivá vína, ale také pro odrůdy Chardonnay a Pinot Noir.
Na východ od Champagne se nachází Alsasko, které produkuje jedny z nejlepších bílých vín ve Francii, soustředí se například na Rieslingy a další suchá vína s vyšší kyselostí a ovocnou chutí.
Na západě Francie najdeme Loiru, která produkuje mnoho bílých odrůd - například Sauvignon Blanc, Chenin Blanc nebo Muscadet. Vína z Loiry jsou často svěží a minerální, s vyšší kyselostí a jemnou ovocnou chutí.
Jihozápadní Francii dominuje Bordeaux, které je známé hlavně pro svá červená vína, ale nejsou pozadu ani s těmi bílými. Nejznámější odrůdy z Bordeaux jsou Sauvignon Blanc a Sémillon, která jsou svěží, ovocná a mají jemnou kyselinku.
V centrální Francii pak najdeme Burgundsko, kterému dominuje Chardonnay. Bílá vína z Burgundska jsou plná, ovocná a kyselejší a patří k nejdražším a nejuznávanějším vínům na světě.
Odrůdy francouzského bílého vína
Nejčastějšími odrůdami bílého vína ve Francii jsou
- Chardonnay, které je jednou z nejpěstovanějších odrůd ve Francii a pěstuje se v mnoha regionech. Je velmi plné, ovocné, s vyšší kyselostí a krémovou texturou.
- Sauvignon Blanc je velmi svěží a ovocný, často také minerální s vyšší kyselinou.
- Semillon najdete hlavně v Bordeaux a často se využívá k výrobě sladkých vín.
- Chenin Blanc se pěstuje hlavně v Loiře a využívá se k výrobě různých stylů vín včetně suchých, polosladkých i sladkých. Vyznačuje se vyšší kyselostí a příjemně ovocnou chutí.
- Muscat se pěstuje v různých regionech a vyrábí se z něj hlavně sladká a šumivá vína. Má charakteristickou ovocnou chuť a vůni.

