DOPRAVA ZDARMA PŘI OBJEDNÁVCE NAD 2000Kč. Víno doručujeme po celé ČR do 1-2 pracovních dnů. Vyzvednutí objednávky je možné i ve skladu Mladoboleslavská 1120, Praha - Kbely ve všední dny mezi 8.00-18.30hod.

Slovník vinařských pojmů

Adjustace

Adjustace je označení pro podobu lahve vína, počítaje jejím designem i ztvárněním etikety. V o...

Apelace vína

Apelace vína je chráněné zeměpisné označení vína, které slouží především k přesnému určení míst...

Archivní víno

Archivní víno je takové víno, které se uvádí do prodeje nejméně tři roky od roku sklizně. Rozhodně ...

Aromatizovaná vína

Aromatizovaná vína jsou podskupinou fortifikovaných vín. Jde o vína, která byla obohacena o alkohol ...

Assemblage

Assemblage [asembláž] vín je technika míchání různých odrůd či vín, jde o termín původně užívaný pře...

Autentické víno

Autentické víno je takové víno, které je opatřené registrovanou značkou „Autentisté“. Značka má podo...

Autolýza kvasnic u vína

Autolýza u vína je název pro chemické reakce, které probíhají, když víno po kvašení zůstane v k...

Barrique - dubový sud (barikový sud)

Barrique [barik] je dubový sud o objemu 225 litrů, ve kterém se nechává zrát víno. Víno získá...

Beaujolais

Beaujolais [bužolia] nebo také Beaujolias Nouveau [bužolia nuvó] je francouzské červené víno s ...

BIO víno

BIO víno je takové víno, které je vyrobeno z hroznů, jež byly vypěstovány v souladu s ...

Biodynamické víno

Biodynamické víno je takové víno, které bylo vypěstováno a vyrobeno dle biodynamických zásad, jež js...

Biskvit

Biskvit je jedna z obvyklých složek buketu – tedy vůní vína. Biskvit je vůně sušenek, která ve...

Brut

Brut [bryt] neboli „tvrdé“ víno je jedna z kategorií šumivých vín, které udávají sladkost vína....

Brut nature

Brut nature [bryt natyr] neboli „přírodně tvrdé“ víno je jedna z kategorií šumivých vín, které ...

Buket (bouquet)

Buket je termín, jímž degustátoři označují vůně ve víně. Tento pojem bývá používán také jako bouquet...

Crianza

Crianza je španělské a portugalské označení pro červená vína, která zrála po dobu alespoň 2 let, ze ...

Cru

Cru [kry] je označení, které pojmenovává vynikající vinice či skupinu vinic v jedné lokalitě. ...

Cukernatost

Cukernatost je hodnota, která vyjadřuje obsah cukru v bobulích vinné révy v momentě, kdy j...

Cuvée

Cuvée [kyvé] je termín užívaný k označení vína, které vzniklo smícháním dvou a více odrůd hrozn...

Čiření vína

Čiření vína neboli krášlení je proces, který se děje v rámci školení vína, které předchází jeho lahv...