Sauvignon Blanc 2023, Vavasour, Marlborough, Nový Zéland
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
92 bodů – Vavasour přináší skvěle strukturovaný Sauvignon z Marlborough, kromě typických expresivních projevů bezinek, zralého angreštu a čerstvě posečené trávy má toto víno nekonečně dlouhou dochuť, hloubku a skvělou strukturu.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 95 bodů - Decanter Wine Awards 2023 - ročník 2022
- 4,1 - Vivino hodnocení
- Zlatá medaile - Sydney International Wine Competition 2017
Svým charakterem Sauvignon z vinařství Vavasour nezapře původ z Marlborough z Nového Zélandu. Nicméně má i něco navíc a tím je skvělá struktura, koncentrace, hloubka vína a příjemná minerální linka – ta dohromady s expresivním aromatickým projevem tvoří neuvěřitelnou harmonii. Tím vybočuje z řady a připisuje si další body k dobru. Na nose a v chuti se střídá komplexní aromatika tónů exotického ovoce, jako je passion fruit (marakuja), a dozrávající broskve spolu s vůní černého bezu a angreštu spolu s typickými bylinkovo-travnatými tóny čerstvě posečené trávy.
V chuti Sauvignon Vavasour reflektuje aromatiku nosu a přidává šťavnatost a jemné minerální tóny. Dochuť vína je velmi dlouhá a nenechá vás na pochybách, že se jedná opravdu o velké víno.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| EAN: | 9416264002116 |
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Nový Zéland |
| Odrůda: | Sauvignon blanc |
| Vinařská oblast: | Marlborough |
| ? Charakter bílého vína: | Ovocně šťavnaté |
| ? Vláďovo hodnocení: | 92 b., TOP (90-100 b.) |
| ? Hodnocení kritiků: | Zlatá medaile, Decanter Wine Awards, 91–95 b. kritici |
| ? Vivino hodnocení: | 4,1 |
| Cena: | 300–500 Kč |
| Příležitost: | Na víkend, Pro návštěvu, Romantický večer |
| Párování s jídlem: | Mořské plody, Saláty, Těstoviny (obecné), Bílé ryby, Krevety, Rizoto, Ryby a mořské plody, Těstoviny s pestem a zeleninou, Cuketa, Listové těsto, Špenát, Rizoto s mořskými plody, Rizoto se zeleninou, Těstoviny s mořskými plody |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké, Kozí sýry |
| Zbytkový cukr (g): | 4 |
| Kyselina (g): | 7,8 |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka, pro maminku, pro manželku, pro ženu, pro babičku, pro kamarádku, pro pár, pro zamilované, pro dědečka, pro bratra, pro kamaráda |
| Dárek cena: | do 500Kč |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Teplota podávání: | 10–12 °C |
| Dekantace: | Není třeba |
| Archivace: | 2–4 roky |
| Ročník: | 2023 |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Střední |
| Svěžest vína: | Svěží |
| Vůně vína: | Bílé / zelené ovoce, Peckové ovoce, Tropické ovoce, Květiny, Broskev, Bylinky & tráva, Čerstvě posečená tráva, Angrešt, Černý bez |
| Na svátky a oslavy: | Den matek, MDŽ (8. 3.), Valentýn, Velikonoce, Svatba |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Podzim, Zima |
| Komu udělá radost: | Už se trochu vyzná |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Sázka na jistotu, Firemní dárek, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na bílé (tvar tulipán - menší) |
Hodnocení produktu
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
7 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
5
ZZ
Zora Zelinková
Zora Zelinková
vynikající plná chuť s velmi příjemnou kyselinkou
5
LR
Ladislav Renner
Ladislav Renner
Ano, toto je opravdu výborný NZ Sauvignon Blanc.👌 Suchý, minerální, bohatý ve vůni i chuti. Za mne o kus lepší, než jen o malinko levnější Grove Mill.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Vavasour
Vavasour je novozélandské vinařství v Marlborough, v oblasti Awatere Valley. Bylo založeno roku 1890 v Awatere Valley – oblasti dotčené seismickou aktivitou, údolí vzniklé starověkými ledovci. Unikátní lokalita s sebou nese i specifické klima, které je spíše suché, chladné a větrné. Díky tomu však vznikají intenzivní, kvalitní, elegantní vína s charakteristickou strukturou.
Vavasour se soustředí i na udržitelnost, organické pěstování a ruční sběr hroznů. Nebojí se s víny experimentovat a jejich výroba vína zachycuje extrémní nuance oblasti Awatere.