Francouzské bílé víno
Francie je považována za nejdůležitější vinařskou oblast a bílá francouzská vína za ta nejlepší na světě. Jsou měřítkem kvality a symbolem vinařské tradice. Ve Francii se totiž víno pěstuje již od 6 století př. n. l.
Ochutnejte výběr oceněných bílých francouzských vín!
TIP: Podívejte se také na naši nabídku nejlepších červených francouzských vín.
Řazení produktů
Značky
Obsah cukru
Odrůda
Vinařská oblast
Charakter bílého vína?
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Bio víno
Vinifikace
Barva vína
Plnost vína
Svěžest vína
Na svátky a oslavy
Sezóna
Výpis produktů
Připravte se na nabušený a expresivní Sauvignon, ale pozor – tentokrát z Loiry. Pokud milujete výraznější Sauvignony, tohle víno si okamžitě zamilujete.
Sauvignon, který vás dostane už prvním přivoněním a pak nepustí až do posledního doušku. Přesně ten typ lahve, kterou otevřete na terase s tím, že si dáte...
Pozor, tento Sauvignon je až nebezpečně dobře pitelný! Svádět vás budou šťavnatě ovocné tóny limetek, letních jablíček, zralých nektarinek a...
1er Cru burgundské Chardonnay se skvělým poměrem ceny a kvality. Velmi elegantně integrovaný dubový sud se snoubí se šťavnatou ovocností. Víno je velmi...
Někdy narazíte na víno, které vám doslova změní názor. Přesně to se mi stalo u tohoto klášterního pokladu z jižní Rhôny. Šťavnaté žluté ovoce, citrusová...
Rafinované a elegantní Pouilly Fumé, které se postupně rozvíjí ve skleničce a odhaluje svoje vrstvy – bylinkové tóny, bílé květy, marakuja a typická...
Velmi příjemně interpretuje charakter stylu alsaských Ryzlinků, a není divu, že sbírá i ocenění nad 90 bodů od mezinárodních kritiků. Vedle typických...
Víno, které si na nic nehraje, ale přesto působí nečekaně noblesně. Minerální svěžest, jemný dotek dřeva a elegance starých vinic vytváří harmonický zážitek,...
Hrozny tohoto vína pochází z výborné polohy blízko světoznámé vesnice Meursault. Ochutnáte tak velmi kvalitní burgundské za...
Elegantní Pouilly Fumé, které se postupně rozvíjí ve skleničce a získává na zajímavosti a charakteru s každým dalším douškem. Skvělé párování s mořským...
Ovládací prvky výpisu
Francouzské vinařské oblasti
Na severu Francie najdete jednu z nejznámějších vinařských oblastí Champagne. Champagne je známá nejen pro svá šumivá vína, ale také pro odrůdy Chardonnay a Pinot Noir.
Na východ od Champagne se nachází Alsasko, které produkuje jedny z nejlepších bílých vín ve Francii, soustředí se například na Rieslingy a další suchá vína s vyšší kyselostí a ovocnou chutí.
Na západě Francie najdeme Loiru, která produkuje mnoho bílých odrůd - například Sauvignon Blanc, Chenin Blanc nebo Muscadet. Vína z Loiry jsou často svěží a minerální, s vyšší kyselostí a jemnou ovocnou chutí.
Jihozápadní Francii dominuje Bordeaux, které je známé hlavně pro svá červená vína, ale nejsou pozadu ani s těmi bílými. Nejznámější odrůdy z Bordeaux jsou Sauvignon Blanc a Sémillon, která jsou svěží, ovocná a mají jemnou kyselinku.
V centrální Francii pak najdeme Burgundsko, kterému dominuje Chardonnay. Bílá vína z Burgundska jsou plná, ovocná a kyselejší a patří k nejdražším a nejuznávanějším vínům na světě.
Odrůdy francouzského bílého vína
Nejčastějšími odrůdami bílého vína ve Francii jsou
- Chardonnay, které je jednou z nejpěstovanějších odrůd ve Francii a pěstuje se v mnoha regionech. Je velmi plné, ovocné, s vyšší kyselostí a krémovou texturou.
- Sauvignon Blanc je velmi svěží a ovocný, často také minerální s vyšší kyselinou.
- Semillon najdete hlavně v Bordeaux a často se využívá k výrobě sladkých vín.
- Chenin Blanc se pěstuje hlavně v Loiře a využívá se k výrobě různých stylů vín včetně suchých, polosladkých i sladkých. Vyznačuje se vyšší kyselostí a příjemně ovocnou chutí.
- Muscat se pěstuje v různých regionech a vyrábí se z něj hlavně sladká a šumivá vína. Má charakteristickou ovocnou chuť a vůni.

