DOPRAVA ZDARMA PŘI OBJEDNÁVCE NAD 2000Kč. Aktuálně víno doručujeme po celé ČR do 1-3 pracovních dnů. V Praze je možné expresní večerní doručení mezi 18-22hod. Osobní vyzvednutí je možné ve skladu Mladoboleslavská 1120, Praha - Kbely ve všední dny mezi 8.00-18.00hod.

Chardonnay Bourgogne les Dressolles 2021, André Goichot

689 Kč 569,42 Kč bez DPH
Momentálně nedostupné
Můžeme doručit do:
1.11.2024
Položka byla vyprodána…

Hrozny tohoto vína pochází z výborné polohy blízko světoznámé vesnice Meursault. Ochutnáte tak velmi kvalitní burgundské za neuvěřitelnou cenu. Čeká vás komplexní aroma vyzrálého ovoce a citrusové šťavnatosti, které se mistrně prolíná s tóny máslových sušenek a pražených lískových oříšků.

Detailní informace

Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

88 bodů – Hrozny z výborné polohy u vesnice Meursault. Komplexní, harmonické víno s dlouhou dochutí a perfektní rovnováhou mezi ovocem a ušlechtilým dřevem z francouzského sudu. Burgundské této kvality se pohybuje většinou kolem 500 Kč a výš. Skvělá hodnota. 

Toto víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 17 novinkami z Francie při degustaci více než 500 francouzských vín. 

CHARAKTERISTIKA VÍNA:

 Chardonnay Bourgogne les Dressolles, André Goichot

Doslova nabitý, plný a komplexní nos – máslovost, pražené lískové oříšky, vyzrále exotické ovoce jako ananas, broskve perfektně osvěžují šťavnaté tóny citrusů.

Víno má středně plné, velmi harmonické a komplexní tělo. Opět zde pocítíte sametovou máslovost, oříšky, tóny broskví a karamel. Projevují se i citrusy a vytváří tak šťavnatou kyselinku, která víno příjemně osvěžuje. Těšte se i na dlouhou dochuť, ve které se v harmonii prolínají máslové a ovocně šťavnaté tóny.

DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ:14-16 °C = vyndejte Chardonnay z lednice cca 40-60 min před podáváním. Komplexnějším vínům vyšší kvality obecně prospívá o něco vyšší teplota než standardních 10-12 °C. Mají tak prostor plně ukázat bohatost jejich aromatiky.

DEKANTACE: Víno můžete pít rovnou a nechat otevřít ve skleničce. Nicméně pro ještě lepší zážitek doporučuji dekantovat po dobu 30 min nebo otevřít lahev klidně 1-2 hodiny před podáváním.

ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 4-5 let archivace.

Obsahuje siřičitany – mimochodem, věděli jste, že ve víně je jich stejně jako třeba v colových nápojích? V sušeném ovoci je této látky ještě 8x více… Obecně platí, že BIO vína obsahují méně oxidu siřičitého. Pokud je vám po víně špatně, většinou to bývá spíše horší kvalitou vína než obsahem této látky. 

 

CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?

Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte burgundské Chardonnay les Dressolles od Andrého Goichota ve srovnání s následujícími víny:

  • Srovnání různých poloh: zajímavé bude srovnání s vínem v podobném stylu, ale ze Španělska - Chardonnay Remordimiento – nebo zkuste, zda obstojí ve srovnání s dalším vínem z mini biodynamického vinařství z jihu Burgundska, elegantně balancujícím mezi ovocností a tóny ušlechtilého francouzského dubu. 
  • Srovnání různých úrovní kvality a stylu vína: porovnejte jej s jeho pravým opakem, s minerálně šťavnatým a křupavým Chablis bez vlivu nového dubového sudu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Chardonnay
Obsah cukru: Suché víno
Odrůda: Chardonnay
Země původu: Francie
Vinařská oblast: Burgundsko
Vinifikace: Sud barrique
Hodnocení: 88 b.
Barva vína: Bílé víno
Teplota podávání: 12-14 °C
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Objem lahve: 0,75 l
Typ vína: Tichá vína
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
andré goichot

Vinařství André Goichot

Vinařství André Goichot je rodinné francouzské vinařství, které s respektem k přírodě a Burgundské domovině hospodaří na svých vinicích po celé generace. Jejich filozofie začíná u kořenů révy a zůstává věrná pevně daným hranicím a ochraně životního prostředí. Důležitá je pro ně jednoduchost – přirozené a ekologické způsoby pěstování, ruční sběr hroznů a odhodlání zachovat rodinný podnik, který reprezentuje krásu francouzského Burgundska. Nejlepší víno je pro vinařství Goichot to, které sdílíte s přáteli a rodinou.