Sauvignon Blanc 2017, Domaine Francois Cartier, Touraine, Loira

269 Kč 222,31 Kč bez DPH
Skladem (> 24 ks)
Můžeme doručit do:
26.8.2019

Pravidelně sbírá zlaté a stříbrné medaile na francouzských soutěžích - precizně odvedená práce malého vinaře v oblasti Loiry. Líbí se mi především šťavnatost, která doslova vybízí k dalšímu napití.

Detailní informace

Detailní popis produktu

HODNOCENÍ SOMMELIÉRA OCENĚNÁVÍNA.CZ:

87 bodů - precizně odvedená práce malého vinaře v oblasti Loiry, kvalita jednoznačně minimálně na stříbrnou medaili. Víno má velmi elegantní a krásně harmonický charkter.

DALŠÍ OCENĚNÍ:

  • Stříbrná medaile 2014 – lokální soutěž oblasti Loira
  • Zlatá medaile v Angers 2015

CHARAKTERISTIKA VÍNA:

Sauvignon Blanc, Domaine Francois Cartier, Touraine, Loira

Ve vůni najdete tóny květů černého bezu, kůru grepu a citrusy, lehce angrešt a bylinkové tón listů černého rybízu, cítíme i velmi typické jemné bylinkové tóny kopřiv.

Víno je velmi šťavnaté, ovocné a vyvážené. Na víně zaujme především svěžest, která spolu s mineralitou a ovocnými projevy černého rybízu, angreštu, a citrusů vybízí k dalšímu napití. Dochuť je střední šťavnatá.

DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-12°C = vyndejte Sauvignon z lednice cca 30min před podáváním.

ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 2-3 roky archivace.

Obsahuje siřičitany – mimochodem věděli jste, že ve víně je jich stejně jako třeba v colových nápojích?  V sušeném ovoci je této látky ještě 8x více … Obecně platí že BIO vína obsahují méně oxidu siřičitého. Pokud je vám po víně špatně, většinou to bývá spíše horší kvalitou vína než obsahem této látky. 

 

CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKONOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?

Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte Sauvignon Blanc, Domaine Francois Cartier ve srovnání s následujícími víny:

  • Srovnání různých poloh:  vyzkoušejte jej porovnat s novozélandským Sauvignonem z Marlborough.
  • Srovnání různých úrovní kvality a stylu vína: zajimé bude jistě i srovnání se špičkovým Sancerre nebo Sauvignonem ze stejné oblasti, ale v BIO kvalitě z Domaine Amonier. Pokud máte rádi kořenitou chuť vína zrajícího na sudu nenechte si ujít tento Sauvignon.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Sauvignon Blanc
Barva vína: Bílé víno
Obsah cukru: Suché víno
Odrůda: Sauvignon blanc
Země původu: Francie
Vinařská oblast: Loira, Touraine
Hodnocení: 87
Teplota podávání: 10-12°C
Objem láhve: 0,75l
Alergeny: Obsahuje siřičitany

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: