Bordeaux Blanc 2024 Chateau Petit Boyer, Blaye Cotes de Bordeaux
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
88 bodů – Super příklad bílého Sauvignon blanc blendu z Bordeaux, které je zábavně svěží a minerálně křupavé, s decentním dotykem sudu, který je jen jako noblesní koření a dotváří charakter tohoto vína. Navíc je víno od vinaře, který byl oceněn top someliérem světa jako nejlepší mladý talent Bordeaux roku 2006. Ostatně to, že víno působí velmi elegantně a minerálně není náhoda – pochází totiž z 30leté vinice s jílovou půdou na vápenitém podkladu, ze kterého získává stará vinice s hlubokými kořeny právě svůj minerálně slaný charakter.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 3,9 - Vivino hodnocení
- Zlatá medaile Terre de Nims – ročník 2021
Aroma je komplexní a vrstevnaté. Postupně se rozvíjí tóny exotického ovoce, nektarinek, bílých květů, přítomny jsou i bylinkové tóny čerstvě posečené trávy, objevíte i náznaky kořenitosti a jemně pražených oříšků a o slovo se hlásí i svěží citrusy v podobě citronu a pomela.
V chuti je víno harmonické a parádně svěží s osvěžující minerálně slanou linkou, která mu přidává na eleganci a struktuře, z ovoce ucítíte svěží letní jablíčka, dozrávající nektarinky, jemné bylinkově travnaté tóny, nechybí ani náznaky kořenitosti a stopy jemně pražených oříšků, prim však hrají svěží citrusy a slaná mineralita.
Dochuť je dlouhá minerálně šťavnatá s ovocně kořenitými dozvuky.
Složení odrůdy: 60 % Sauvignon Blanc, 30 % Sauvignon Gris, 10 % Muscadelle
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Francie |
| Odrůda: | Sauvignon blanc, Sauvignon Gris, Muscadelle |
| Vinařská oblast: | Bordeaux |
| ? Charakter bílého vína: | Ovocně šťavnaté |
| ? Vláďovo hodnocení: | 88 b., Zlato (88–89 b.) |
| ? Hodnocení kritiků: | Zlatá medaile |
| ? Vivino hodnocení: | 3,9 |
| Cena: | 300–500 Kč |
| Příležitost: | Na všední den, Pro návštěvu |
| Párování s jídlem: | Mořské plody, Saláty, Chřest, Bílé ryby, Ryby a mořské plody, Cuketa, Listové těsto, Špenát |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké, Kozí sýry |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka, pro maminku, pro manželku, pro ženu, pro babičku, pro kamarádku, pro dědečka, pro bratra, pro kamaráda |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Teplota podávání: | 10–12 °C |
| Dekantace: | Není třeba |
| Archivace: | 2–4 roky |
| Ročník: | 2024 |
| Obsah alkoholu: | 12,5% |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Vinařská podoblast: | Blaye |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Střední |
| Svěžest vína: | Vyvážená svěžest |
| Vůně vína: | Citrusy, Peckové ovoce, Tropické ovoce, Květiny, Koření, Bílé květy, Bylinky & tráva, Čerstvě posečená tráva, Oříšky, Pražené oříšky, Citron, Nektarinka, Pomelo |
| Na svátky a oslavy: | Den matek, MDŽ (8. 3.), Velikonoce |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Podzim, Léto |
| Komu udělá radost: | Už se trochu vyzná |
| Prestižní apelace: | Ano |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Firemní dárek |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na bílé (tvar tulipán - menší) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
