Bílé víno dle obsahu cukru
BLACK FRIDAY- ulovte bílá vína s až 30% SLEVOU. Platí jen do neděle 30.11. nebo vyprodání vín.
Obsah cukru je jednou z hlavních charakteristik vína. Celkově se v souvislosti s cukrem ve víně pojí pojmy cukernatost a obsah zbytkového cukru. Co tyto pojmy znamenají?
- Cukernatost se vztahuje k vyzrálosti hroznů a udává množství cukru ve šťávě z hroznů. Měří se ve vylisovaném moštu a odvíjí se od ní výsledná kvalita vína.
- Zbytkový cukr je ovlivněn procesem kvašení, kdy se cukr mění na alkohol. Jeho obsah nám tedy říká, kolik ho po kvašení zůstalo. Udává výslednou chuť vína. Uvádí se v gramech na litr.
Z hlediska zbytkového cukru dělíme víno do 4 skupin:
- Suché víno – obsah zbytkového cukru do 9 gramů/litr.
- Polosuché víno – obsah zbytkového cukru v rozmezí 4-12 gramů/litr.
- Polosladké víno – obsah zbytkového cukru v rozmezí 12-45 gramů/litr.
- Sladké víno – obsah zbytkového cukru nad 45 gramů/litr.
Řazení produktů
Značky
Obsah cukru
Země původu
Odrůda
Vinařská oblast
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Bio víno
Vinifikace
Klasifikace, přívlastek
Vinařská podoblast
Výpis produktů
Parádní víno. Komplexní, koncentrované, s minerálně ovocným charakterem. Jestli je toto „základ“ vinařství BattenfeldSapnier, není divu, že jejich top...
Komplexní, harmonický, ovocný a hravý Ryzlink s úžasnou strukturou a živou kyselinkou. Tenhle Ryzlink vás chytne a nepustí.
Objev roku mezi Ryzlinky! Komplexní a vyvážené aroma, osvěžující mineralita s křupavou kyselinkou a ovocnou chutí.
Víno je velmi komplexní, navíc zde jsou cítit krásné kamenité tóny, značící, že máme co dělat s parádním příkladem křupavého Ryzlinku z kamenitého podloží,...
Užijte si skvělou kvalitu z prestižní oblasti Rheinhessen a VDP vinařství pana Flicka, který vyrábí vína i pro anglickou královnu. Ochutnáte koncentrovaný...
Velmi příjemně interpretuje charakter stylu alsaských Ryzlinků, a není divu, že sbírá i ocenění nad 90 bodů od mezinárodních kritiků. Vedle typických...
Opravdu velké víno a není divu, že si ho oblíbila i anglická královna Viktorie, a které se doteď dováží do Buckinghamského paláce. Okamžitě vás zaujme a...
Šťavnatý Riesling s minerální lehkostí, svěžím charakterem a jemnými tóny květinového nektaru z bílých květů. Je příjmně vyvážený jemným zbytkovým...
Křupavě svěží, přísný Ryzlink, žádná zaoblená krasotinka, komplexní a již příjemně nazrávající s výbornou strukturou, připraven k pití, ale také klidně na...
Polosladké pokušení v podobě ovocného Ryzlinku s živou kyselinkou a jemnou mineralitou. Každé napití láká k dalšímu a zkrátka nejde přestat u první sklenky.
Velmi hezké víno s bohatým a intenzivním projevem, velmi dobrou strukturou, mineralitou a křupavou kyselinkou. Ve srovnání s Ryzlinky z Německa či Alsaska -...
.jpg)

