Bílé víno dle obsahu cukru
Obsah cukru je jednou z hlavních charakteristik vína. Celkově se v souvislosti s cukrem ve víně pojí pojmy cukernatost a obsah zbytkového cukru. Co tyto pojmy znamenají?
- Cukernatost se vztahuje k vyzrálosti hroznů a udává množství cukru ve šťávě z hroznů. Měří se ve vylisovaném moštu a odvíjí se od ní výsledná kvalita vína.
- Zbytkový cukr je ovlivněn procesem kvašení, kdy se cukr mění na alkohol. Jeho obsah nám tedy říká, kolik ho po kvašení zůstalo. Udává výslednou chuť vína. Uvádí se v gramech na litr.
Z hlediska zbytkového cukru dělíme víno do 4 skupin:
- Suché víno – obsah zbytkového cukru do 9 gramů/litr.
- Polosuché víno – obsah zbytkového cukru v rozmezí 4-12 gramů/litr.
- Polosladké víno – obsah zbytkového cukru v rozmezí 12-45 gramů/litr.
- Sladké víno – obsah zbytkového cukru nad 45 gramů/litr.
Řazení produktů
Značky
Obsah cukru
Země původu
Odrůda
Vinařská oblast
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Bio víno
Vinifikace
Klasifikace, přívlastek
Vinařská podoblast
Výpis produktů
Ovocně svěží bio Ryzlink z německého Rheinhessen vás nadchne hlavně svou křupavou šťavnatostí a slanou mineralitou.
Komplexní, harmonický, ovocný a hravý Ryzlink s úžasnou strukturou a živou kyselinkou. Tenhle Ryzlink vás chytne a nepustí.
Šťavnatý Riesling s minerální lehkostí, svěžím charakterem a jemnými tóny květinového nektaru z bílých květů. Je příjmně vyvážený jemným zbytkovým...
Parádní víno. Komplexní, koncentrované, s minerálně ovocným charakterem. Jestli je toto „základ“ vinařství BattenfeldSapnier, není divu, že jejich top...
Parádní minerální Ryzlink od jednoho z top vinařů Rheinhessenu - vinařství Thörle. Ochutnáte víno se skvělou strukturou a svěžím minerálně ovocným...
Velmi povedený Ryzlink z Mosely od Fritzena. Svěží, minerální, elegantní, ovocný - zkrátka v perfektní harmonii chutí.
Objev roku mezi Ryzlinky! Komplexní a vyvážené aroma, osvěžující mineralita s křupavou kyselinkou a ovocnou chutí.
Ochutnáte velký Ryzlink - kritik James Suckling mu dal 93 bodů. Vůně je přísná kamenitá, ucítíte také bílé sušené květy, minerální, citrusová, citronová...
Nádherně udělané víno, které vám opravdu nabídne to nejlepší z Mosely. Slibuji, že pokud máte rádi polosladká vína, budete se divit, podobně jako já při...
Svěží křupavý Riesling ze starých vinic, ve VDP kvalitě a od vinaře, který dováží svá vína i do sklepů Buckinghamského paláce.
Alsaský Ryzlink s typickými medovými tóny, meruňkami, bílými květy a svěžími citrusy. Navíc od malého vinaře a v BIO kvalitě.
Skvěle nazrálý a připravený vás nadchnout. Bratr bestseller mezi našimi Ryzlinky z vinařství Fritzen. Skvělý poměr cena/výkon, ochutnáte minerální,...
Velmi příjemné víno, které vás potěší svou jemností a decentní sladkostí. Aroma je minerální, s lehkou vůní citrusů a čerstvě rozlomených meruněk, patrné...
Užijte si skvělou kvalitu z prestižní oblasti Rheinhessen a VDP vinařství pana Flicka, který vyrábí vína i pro anglickou královnu. Ochutnáte koncentrovaný...
Opravdu velké víno a není divu, že si ho oblíbila i anglická královna Viktorie, a které se doteď dováží do Buckinghamského paláce. Okamžitě vás zaujme a...
Křupavě svěží, přísný Ryzlink, žádná zaoblená krasotinka, komplexní a již příjemně nazrávající s výbornou strukturou, připraven k pití, ale také klidně na...
Svěží aroma s tóny citrusové kůry a limetek, doplněné vůní sušených meruněk, jde až k tónům broskví a květinového nektaru. Víno je svým charakterem šťavnaté,...
Polosladké pokušení v podobě ovocného Ryzlinku s živou kyselinkou a jemnou mineralitou. Každé napití láká k dalšímu a zkrátka nejde přestat u první sklenky.
Velmi příjemně interpretuje charakter stylu alsaských Ryzlinků, a není divu, že sbírá i ocenění nad 90 bodů od mezinárodních kritiků. Vedle typických...
Velmi příjemný polosuchý Ryzlink s citrusově medovými tóny a náznaky sušených meruněk, z malého rodinného vinařství. Navíc v přepočtu na 0,75l lahev vychází...
Kdo má rád sladší vína rozhodně by si neměl nechat ujít tento chuťový koncert z Mosely. Stačí si lehce přičichnout a už se usmíváte, na nose jsou výrazně...
Velmi hezké víno s bohatým a intenzivním projevem, velmi dobrou strukturou, mineralitou a křupavou kyselinkou. Ve srovnání s Ryzlinky z Německa či Alsaska -...
Ovládací prvky výpisu

