BIO Riesling 2025, The Green Hill, Thörle, Rheinhessen, polosuchý
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
86 bodů – expresivní Ryzlink plný ovoce, květinového nektaru a příjemně zaoblený zbytkovým cukrem. Ten je ale v rovnováze s příjemnou citrusovou svěžestí a utváří tak příjemný mix k radosti z dobrého a čistého vína pro milovníky sladších vín.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
-
91 bodů - Stuart Pigott
- 92 bodů - James Suckling
Aroma je ovocně květinové, na první dobrou zaujmou zralé meruňky a tóny bílých květů hluchavek a lipového květu. Na ně navazují jemné medové tóny a svěží aroma citrusů v podobě citronové kůry a náznak pomela.
V chuti je víno ovocně květinové s příjemnou nasládlostí s tóny květinového nektaru a akcenty medovosti, ale nechybí mu ani svěží kyselinka a tóny především citronu, které sladkost příjemně balancují a dodávají vínu velmi dobrou pitelnost a šťavnatou tečku.
Dochuť je střední bohatá, expresivní, ovocně květinová s medově šťavnatým dozvukem, který láká k dalšímu doušku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ryzlink Rýnský (Riesling) |
|---|---|
| Obsah cukru: | Polosuché víno |
| Země původu: | Německo |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský - Riesling |
| Vinařská oblast: | Rheinhessen |
| ? Vláďovo hodnocení: | 86 b. |
| Cena: | 250 - 500Kč |
| Bio víno: | BIO víno |
| Zbytkový cukr (g): | 4,4 |
| Kyselina (g): | 7,3 |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Thörle
Vinařství Thorle Vinařství Thörle, s historií sahající až do 16. století, kdy se jejich předci začali věnovat vinařství, přešlo v roce 2006 do rukou bratrů Christopha a Johannese Thörleových. Ti se zaměřili na klasické odrůdy, jako je Ryzlink rýnský, Rulandské modré, bílé burgundské odrůdy a Sylvánské.
Kvalitu hroznů výrazně zlepšili intenzivní ruční prací ve vinicích, důslednou redukcí výnosů a ručním sběrem. Šetrné zpracování hroznů, dlouhé doby macerace a fermentace s divokými kvasinkami přispívají k výrazné mineralitě jejich vín. Jejich tvrdá práce a investice vedly k znovuobjevení potenciálu vápencových vinic Saulheimu a jejich vína nyní získávají vynikající mezinárodní uznání. Rodinná vinařská tradice je pro ně i nadále velkou motivací.
