BIO Riesling Classic 2020, Karl May, polosuché
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87 bodů – velmi příjemný a šťavnatý německý Riesling v BIO kvalitě, který vám nabídne nefalšovanou německou svěžest a minerální projev odrůdy Riesling, lehce zakulacený jemným zbytkovým cukrem.
Nosu dominuje svěžím charakterem citrusů, zelených jablek a čerstvých meruněk s jemnými tóny květinového nektaru.
Ochutnáte šťavnatý Ryzlink rýnský s minerální lehkostí a jemnou stopou zbytkového cukru. V chuti má příjemně osvěžující charakter citrusů, zelených jablek a čerstvých meruněk. Víno má střední, meruňkovo-citrusovou dochuť a zbytkový cukr jej příjemně balancuje.
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-12 °C = vyndejte Ryzlink z lednice cca 30 min před podáváním.
ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 3-4 roky archivace.
CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?
Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte BIO Riesling „Steine“ Kabinett trocken, Weingut Schönhals ve srovnání s následujícími víny:
- Srovnání různých poloh: vyzkoušejte jej porovnat s Ryzlinkem z Mosely nebo Alsaska.
Srovnání různých úrovní kvality vína: porovnejte jej s komplexnějším Ryzlinkem Spätlese.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ryzlink Rýnský (Riesling) |
---|---|
Obsah cukru: | Polosuché víno |
Odrůda: | Ryzlink rýnský - Riesling |
Země původu: | Německo |
Vinařská oblast: | Rheinhessen |
Bio víno: | BIO víno |
Hodnocení: | 87 b. |
Příležitost: | Na všední den, Pro návštěvu |
Párování s jídlem: | Vepřové, Lehké těstoviny, Bělomasé ryby, Saláty |
Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké, Polotvrdé, středně zralé |
Teplota podávání: | 10-12 °C |
Archivace: | 2-4 roky, K pití teď |
Obsah alkoholu: | 11,5 % |
Cena: | 200 - 500Kč |
Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
Objem lahve: | 0,75 l |
Typ vína: | Tichá vína |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Weingut Karl May
Weingut Karl May Německé rodinné vinařství Weingut Karl May vzniklo roku 1815, dnes je v rukou bratrů Petera a Fritze, tedy sedmé generace rodiny May. Filozofií tohoto vinařství je uzavřít kus jejich historie a tradice do každé láhve, která jim vznikne pod rukama. Každá odrůda potřebuje specifické zacházení, dostatek času a péče, a to všechno dělají s láskou k rodinnému dědictví.
Jejich vinice se nachází od Bechtheimu přes Westhofen do Osthofenu a každá z nich je komplexním ekosystémem s vlastním charakterem, který se zrcadlí ve víně. Všechny vinice jsou organické, zaměřují se na přirozenost zpracování a ruční sběr hroznů, nestraní se ale ani moderním technologiím.