Novinky – červená vína

Milujete ovocně kořenitou Rioju? Tak to vám udělám radost, Rioja z vinařství Escudero dostala neuvěřitelných 95 bodů v Decanter wine awards, ale je doslova za hubičku. Ochutáte i první vlašťovky novinek z Toskánska, Pimonte a ze staronového vinařství Villa Noria z Jihu Francie, která jsem po roční pauze znovu dovezl.
Vína jako obvykle prošla 4 fázovým výběrovým procesem.
Vláďa Vaněk, zakladatel & head sommelier OceněnáVína.cz
Řazení produktů
Značky
Obsah cukru
Země původu
Odrůda
Vinařská oblast
Charakter červeného vína?
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Bio víno
Barva vína
Plnost vína
Struktura vína
Na svátky a oslavy
Sezóna
Výpis produktů
Přiznám se, že mám slabost pro vína, u kterých si člověk po prvním doušku automaticky dolije druhou sklenku a pak už jen sleduje, jak se ve skle otevírají...
Tohle je víno na večer, kdy se sedáte k dobrému jídlu – otevřete si ho, nechte ho chvíli dýchat a pak si všimněte, jak se bude měnit s každým douškem a...
Tohle je víno pro lidi, kteří ví, co chtějí – velké, tmavé, plné osobnosti a sebevědomí. Otevřete si ho, nechte ho chvíli dýchat a pak si sedněte a vážně si...
Tohle je víno pro ty okamžiky, kdy chcete zpomalit a skutečně se do něčeho ponořit – objev z malého vinařství, který vy teď máte šanci ho mít doma. Každý...
Tohle je víno pro chvíle, kdy chcete něco skutečného – nabušené, nefiltrované, plné osobnosti malého vinařství. Sušené višně, ostružiny, skořice a chuť...
Tohle je Bolgheri je nabušené, sametové, plné zralých ostružin, černého rybízu a švestek s kořenitými tóny skořice a hřebíčku, které se v ústech rozvíjí v...
97 bodů od Decanteru!!! 1000 metrů nad mořem. Nabušené a přitom elegantně šťavnaté – švestky, ostružiny a černý rybíz se proplétají s tóny tmavé čokolády,...
Sakra dobré víno. 93 bodů od Decanteru, pouhých 5 000 lahví a jedno z těch vín, u kterých vám dojdou slova dřív než první sklenka. Opulentní a koncentrované,...
Velký francouzský Malbec z Cahors, který vás obalí hlubokými tóny tmavého ovoce, koření a sametovou robustností už od prvního doušku. Víno stvořené pro...
Velké bio Toskánsko, které si vás získá už prvním přivoněním a nepustí až do posledního doušku. Víno na dlouhé večeře, pomalé večery a chvíle, kdy chcete...
Super toskánec, který působí jako večer v luxusní vile v Bolgheri — intenzivní, elegantní a naprosto nezapomenutelný. Velké víno s obrovským charismatem i...
Toskánsko ve skleničce — hluboké, svůdné a dokonale připravené na dlouhé večery s dobrým jídlem a ještě lepší společností. Víno, které si můžete schovat na...
Komplexní a koncentrované Barolo se skvělým hodnocením. Víno, které svede vaše smysly a rozhodně stojí za hřích. Doporučujeme dekantovat nebo otevřít 1-2...
Mnohovrstevnaté Nebbiolo s elegantní strukturou vyrobené malým vinařstvím v tradičním stylu. V chuti nabízí šťavnaté višně se zralými taniny a delší ovocně...
Kvalitní Pinot Noir na sudu. Ovocný a zároveň příjemně komplexní, od ostružiny, kouřivosti a čokolády až po sušené brusinky a višně s tóny dřeva.
Povedená interpretace oceňované odrůdy Nebbiolo z oblasti Piemnote - pravdou je že víno nemá na láhvi nápis Barolo, ale musím říct, že si na tomto víně ve...

