Malbec Lou Prince 2018, Domaine du Prince, Cahors
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
93 bodů – Velké víno z kolébky Malbecu nabušené chutí a vůní až po okraj skleničky. Nabídne bohatý chuťový zážitek, parádní strukturu a celou škálu chutí a vůní, které stojí za to prozkoumat. Za mě je to takové rozjímací víno ke knize nebo ke krbu, skvěle bude fungovat i s hovězím nebo zvěřinou. Rozhodně stojí za hřích a věřím, že toto víno z kolébky odrůdy Malbec z francouzského Cahors nadchne nejednoho milovníka této odrůdy.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 4,3 - Vivino hodnocení
Vůně je velmi koncentrovaná a komplexní, mnohovrstevnatá. Dominuje zde tmavé ovoce a kořenitost z ušlechtilého sudu a na komplexitě vína přidávají i příjemné nazrálé terciální tóny. Těšte se především na tmavé ovoce v podobě sušených švestek, ostružin a postřehnete i sušené višně s ušlechtilou kořenitostí se projeví se samozřejmě i 24 měsíců na francouzských dubových sudech. Ucítíte i terciální tóny v podobě tónů krabice od doutníků, cedru a tóny balsamica.
V chuti je víno koncentrované a plné, máte jej plnou pusu a dalo by se doslova kousat. Má perfektní strukturu, parádní ovocné a vyzrálé taniny, které jsou, jak se sluší a patří na francouzský Malbec přítomny, ale jsou už příjemně nazrálé a zaoblené, potěší i velmi pěkná integrace ušlechtilého dřeva do těla vína tak, že se nebije s koncentrovaným tmavým ovocem, kde prim hrají švestky a ostružiny a vínu nechybí ani šťavnatá kyselinka, dokonce tam jsou patrné i náznaky slané minerality – není se ostatně čemu divit, vinice jsou na vápenitých půdách.
Dochuť je dlouhá ovocně, kořenitá, robustní a s dozvukem tmavé čokolády a kořenitosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Malbec |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Francie |
| Odrůda: | Malbec |
| Vinařská oblast: | Cahors |
| ? Charakter červeného vína: | Plné kořenité |
| ? Vláďovo hodnocení: | 93 b., TOP (90-100 b.) |
| ? Vivino hodnocení: | 4,3 |
| Cena: | Nad 1000 Kč |
| Příležitost: | Za odměnu, Ke slavnostní večeři, Slavnostní příležitost / oslava |
| Párování s jídlem: | Jehněčí, K plnějšímu jídlu, Steak a hovězí, Pepřová omáčka, Zvěřina |
| Párování se sýrem: | Polotvrdé, středně zralé, Tvrdé a zralé |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka, pro novomanžele |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Doporučuji 30-60min |
| Archivace: | 10+ let |
| Ročník: | 2018 |
| Obsah alkoholu: | 15,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Vyšší 13,5 %+ |
| Plnost vína: | Plné |
| Vůně vína: | Koření, Tmavé ovoce, Dub & sud, Ostružina, Dřevo (dub), Červené ovoce, Cedr, Višeň, Sušené švestky, Krabice od doutníků, Balsamiko |
| Struktura vína: | Plné a robustní |
| Na svátky a oslavy: | Vánoce, Výročí |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat, Nechat dozrát |
| Sezóna: | Podzim, Zima, Adventní / vánoční čas |
| Komu udělá radost: | Pro znalce a fajnšmekry |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Luxusní dárek, Sázka na jistotu, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší), Bordeaux sklenička |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Domaine du Prince
Vinařství, které v apelaci Cahors nově dýchá pod vedením mladého Léa. Léo, s praxí z Burgundska a Itálie, přináší svěží vítr do tradice. Filozofie vinařství je prostá: důraz na excelentní hrozny, minimální zásahy ve sklepě a hluboký respekt k terroir. Domaine du Prince se pyšní především víny z odrůdy Malbec, doplněné o Tannat a Grenache Gris. Připravte se na zážitek, kde se snoubí dědictví s vizí budoucnosti.