Gran reserva 2016, Hacienda Lopez de Haro, RIOJA
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
90 bodů – Kořenitá Gran Reserva s velmi elegantní minerálně šťavnatou stopou, která jí dodívá na noblese a předurčuje ji jako perfektního parťáka k dobrému jídlu třeba v podobě hovězí svíčkové, grilované panenky se švestkovou omáčkou, vyhovoval by mu i zvěřina a ze sýrů si víno parádně užijete se sýrem Brie nebo se španělským ovčím sýrem Manchego.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 4,0 - Vivino hodnocení
- 92 bodů - James Suckling - 2016 Vintage
- 90 bodů - Decanter - 2016 Vintage
- 92 bodů - Guía Peñín
Vůně je komplexní, kořenitá, koncentrovaná. Prim hraje tmavé ovoce a kořenitost ušlechtilého sudu, tóny vanilky a exotického koření následují příjemné ovocné tóny sušených švestek a černých višní, které přináší do aroma i příjemnou šťavnatost. Rovněž ucítíte i náznaky zralých ostružin. Pomalu se začínají objevovat i tóny čokolády, tabáku, náznaky kůže a balsamica, které obohacují aromatiku vína – to souvisí s rozvojem takzvaných terciálních aromat, které se ve víně začínají rozvíjet při delší archivaci.
V chuti je víno příjemně koncentrované a ovocně kořenité, ucítíte primárně tóny švestek, švestkových povidel, černé višně, které přináší i svěží kyselinku a balancují koncentrovaný projev vína, ucítíte i minerální slanost podporující eleganci vína – ostatně i díky ní víno působí velmi svěže a šťavnatě, není divu víno pochází ze starších vinohradů s chudou půdou na kopcovitých terasách na severu Riojy. Nechybí ani kořenitost ušlechtilého dřeva, tóny vanilky a jemná kouřivost. To vše přidává na komplexitě vína.
Dochuť je dlouhá ovocně kořenitá a hlavně šťavnatá.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Tempranillo |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Španělsko |
| Odrůda: | Tempranillo |
| Vinařská oblast: | Rioja |
| ? Charakter červeného vína: | Plné kořenité |
| ? Vláďovo hodnocení: | 90 b., TOP (90-100 b.) |
| ? Hodnocení kritiků: | 91–95 b. kritici |
| ? Vivino hodnocení: | 4,0 |
| Cena: | 500–1000 Kč |
| Příležitost: | Na víkend |
| Párování s jídlem: | Jehněčí, Houby, K plnějšímu jídlu, Steak a hovězí, Zvěřina, Pstruh, Tmavá masová (Demi-glace) omáčka |
| Párování se sýrem: | Tvrdé a zralé |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka, pro dědečka, pro bratra |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Doporučuji 30-60min |
| Archivace: | 10+ let |
| Ročník: | 2016 |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Vinařská podoblast: | Rioja Alavesa |
| Množství alkoholu: | Vyšší 13,5 %+ |
| Plnost vína: | Plné |
| Vůně vína: | Tropické ovoce, Koření, Tmavé ovoce, Dub & sud, Ostružina, Čokoláda, Vanilka, Červené ovoce, Kůže, Višeň, Sušené švestky, Balsamiko, Tabák |
| Struktura vína: | Plné a robustní |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat, Nechat dozrát |
| Sezóna: | Podzim, Zima |
| Komu udělá radost: | Pro znalce a fajnšmekry |
| Prestižní apelace: | Ano |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Hacienda lopez de haro
Vinařství Hacienda lopez de haro leží v regionu pod pohořím Sierra de Cantabria a Sierra del Toloño, které ho chrání před studenými větry, a řekou Ebro, která poskytuje potřebnou vláhu. V této oblasti jsou nejlepší vinice v La Rioja Alta – chudé půdy výrazně omezují produkci, ale zásadně ovlivňují kvalitu hroznů. Skupina španělských vinařů, která miluje svou kulturu a vinařské dědictví se spojila, aby vytvářela výjimečná a kvalitní vína. Říkají, že jediný kompas, podle kterého se řídí, je ten, který je zavede k nejlepším vinicím. A těmi vinice v srdci Sonsierry opravdu jsou.