BIO Toscano Rosso Sorpasso 2017, Fortulla, Toscana IGP
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
93 bodů – Velké koncentrované víno z Toskánska nádherně harmonické a uhlazené a v perfektní kondici k pití právě teď, nadchne svou mnohovrstevnatostí, zábavným objevování jeho vrstev a sametovou strukturou. Navíc oceňované kritiky a v bio kvalitě z malinkého toskánského vinařství.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 4,3 - Vivino hodnocení
Aroma je krásně koncentrované, komplexní a mnohovrstevnaté. Příjemně se rozvíjí ve skleničce a je zábavné jej postupně objevovat a odkrývat jednotlivé úrovně vůní. Nejdříve ucítíte tmavé tóny švestek až do sušených švestek, čokolády, kávy a kořenitosti, postupně se začne rozvíjet tmavé lesní ovoce jako zralé ostružiny, borůvky a příjemná šťavnatost, nechybí ani tóny černorybízové šťávy, vše podtrhuje noblesní kořenitost dubového sudu.
V chuti je víno parádně koncentrované a nabušené chutí a vůní – je ho doslova plná pusa. Krásně rozvíjí očekávaní z aroma vína v podobě košíku tmavého ovoce v podobě švestkových povidel, sušených švestek, nechybí ani tmavé lesní ovoce a černý rybíz, chuť obohacuje noblesní kořenitostí a tóny čokolády a vanilky, která krásně harmonizuje s ovocnou složkou vína. Víno má perfektní strukturu a sametově vyzrálé ovocné tříslo a koncentrovanou plnost vína mistrně balancuje svěží kyselinka, která společně s vyzrálým tříslem a plností vína garantuje jeho další archivační potenciál. Aktuálně je víno ve skvělé kondici a připravené k pití, ale má před sebou minimálně dalších 7-10 let archivačního potenciálu.
Dochuť je dlouhá koncentrovaní ovocně kořenitá.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ostatní zajímavé odrůdy |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Vinařská oblast: | Toskánsko |
| ? Vláďovo hodnocení: | 93 b. |
| ? Vivino hodnocení: | 4,3 |
| Cena: | Nad 500 Kč |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Vinařská podoblast: | Rosso di Toscana IGT |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Fortulla
Na pobřeží Toskánska, poblíž městečka Castiglioncello, se rozkládá Fortulla Estate, rodinné vinařství obklopené olivovníky a mořským vánkem. Založil jej Fulvio Martini v roce 1994 s vizí obnovit zapomenutou usedlost a proměnit ji v ekologické vinařství a stylový relais. Na 110 hektarech půdy, z nichž sedm tvoří vinice, vznikají organická vína s důrazem na harmonii přírody, udržitelnost a čistotu terroiru. Od roku 2014 je Fortulla certifikovaným bio vinařstvím a každá láhev odráží kouzlo toskánského pobřeží – elegantní, svěží a naplněné sluncem i mořským duchem.
