Toscano Rosso Petit Verdot 2024, Colline di Sopra, Toskánsko
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
93 bodů – Velké mohutné a kořenité chlapské víno. Nabušené, komplexní a zároveň rafinované, zajímavé s obrovskou hloubkou chuti a parádní strukturou. Jeho chuť a vůně je stejně tmavá jako jeho černá etiketa a ukáže Vám raritní odrůdu Petit Verdot v tom nejlepším světle. Tohle je objev v podobě z mini vinařství, které za svá vína dostává i nad 95 bodů od světových kritiků. Rozhodně doporučuji víno minimálně 30minut dekantovat nebo otevřít láhev minimálně 2 - 3hod předem, odmění vás ještě komplexnějším aromatickým a chuťovým zážitkem. Je připravené k pití už teď a já si jej užívám, ale má další velmi dlouhý archivační potenciál na dalších 10-15let.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 4,3 - Vivino hodnocení
- 91 bodů - Falstaff
Aroma je stejně tmavé jako barva tohoto vína, můžete se těšit na velmi koncentrované tóny až pocitově černého ovoce v podobě sušených švestek a černých višní, náznaky ostružin, cítím i náznaky lehce připečené šťávy ze švestek na koláči. Znatelné jsou i tóny balsamica, ušlechtilé kořenitosti dřeva a extra tmavé čokolády. Ucítíte i náznaky tónů pepře a provensálského koření. Víno se aromaticky postupně rozvíjí a rozhodně mu pomůže dekantace.
V chuti je víno velmi koncentrované a doslova nabité ovocem a kořenitostí, má přítomné ale nádherně vyzrálé a ovocné taniny. V chuti se opět projevuje tmavé ovoce v podobě sušených švestek, připečené švestkové šťávy na koláči, tóny balsamica, ušlechtilé kořenitosti dubového sudu a tóny provensálského koření společně s velmi tmavou čokoládou. Nechybí ani parádní svěží kyselinka, která mistrně doplňuje robustní a koncentrované tělo vína a dodává mu strukturu doslova určenou k archivaci. Archivační potenciál této lahve je minimálně dalších 10-15 let. Já si tohle víno ale parádně užívám už teď. Stačí jej otevřít jen chvíli dopředu nebo dekantovat.
Dochuť je velmi dlouhá tmavá kořenitá, s tóny tmavé čokolády, balsamica a kořenitým dozvukem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ostatní zajímavé odrůdy |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda: | Petit Verdot |
| Vinařská oblast: | Toskánsko |
| ? Charakter červeného vína: | Plné kořenité |
| ? Vláďovo hodnocení: | 93 b., TOP (90-100 b.) |
| ? Hodnocení kritiků: | 91–95 b. kritici |
| Cena: | 500–1000 Kč |
| Příležitost: | Na víkend, Za odměnu |
| Párování s jídlem: | Jehněčí, K plnějšímu jídlu, Steak a hovězí, Zvěřina |
| Párování se sýrem: | Polotvrdé, středně zralé, Tvrdé a zralé |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Doporučuji 30-60min |
| Archivace: | 8–10 let |
| Ročník: | 2024 |
| Obsah alkoholu: | 15 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Vyšší 13,5 %+ |
| Plnost vína: | Plné |
| Vůně vína: | Koření, Bylinky & tráva, Tmavé ovoce, Dub & sud, Ostružina, Švestka, Pepř, Čokoláda, Dřevo (dub), Červené ovoce, Višeň, Sušené švestky, Balsamiko, Provesnsálské bylinky |
| Struktura vína: | Plné a robustní |
| Na svátky a oslavy: | Vánoce |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat, Nechat dozrát |
| Sezóna: | Podzim, Zima, Adventní / vánoční čas |
| Komu udělá radost: | Pro znalce a fajnšmekry |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší), Bordeaux sklenička |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
