Bílé víno ovocně šťavnaté
Bílá plná ovoce a svěžesti, která si dokonale užijete s přáteli na terase. Vybral jsem šťavnatá bílá plná ovoce – broskve, citrusy, tropické tóny – se svěží kyselinkou, která je drží pěkně pitelné. Najdete tu Ryzlink, Chardonnay i Sauvignon Blanc. Skvěle sednou k rybám, krevetám, salátům nebo paštice. Všechna jsem osobně vybral a popsal, za každé dám ruku do ohně. Podávejte kolem 8–10 °C.
Řazení produktů
Značky
Obsah cukru
Země původu
Odrůda
Vinařská oblast
Charakter bílého vína?
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Cena
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Bio víno
Vinifikace
Klasifikace, přívlastek
Barva vína
Typ vína
Vinařská podoblast
Plnost vína
Svěžest vína
Na svátky a oslavy
Sezóna
Výpis produktů
Bestseller mezi našimi Ryzlinky. Za mě naprosto skvělý poměr cena/ výkon, ochutnáte minerální, koncentrovaný, suchý Ryzlink z Mosely z malinkého rodinného...
Zlatými medailemi ověnčený, špičkový novozélandský Sauvignon Dashwood, který vás uchvátí doslova explozí vůní. Ve vůni se střídá komplexní aromatika tónů...
Chcete ochutnat nový ročník Sauvignonu, který byl podle časopisu Decanter nejlepším Sauvignonem světa v roce 2018? Mimochodem aktuální ročník dostal...
Vyzkoušejte Pinot Grigio z Nového Zélandu. Vůně je mohutně ovocná, velmi aromatická: hrušky, broskve, zralá jablíčka, tóny medu, nektaru z bílých květů, jde...
Vaše čichové buňky obejme koncentrované a komplexní aroma sušených meruněk, pomerančové kůry, medovosti, šťavnatých citrusů a náznaku minerality.
Velké víno. Expresivní a komplexní, díky znatelné mineralitě působí noblesně a sofistikovaně. Samozřejmě nechybí tu ani typické tóny čerstvě posečené trávy,...
Novozélandský Sauvignon, který nadchne ty, kteří preferují ovocně expresivní projev vína, samozřejmě nechybí svěží citrusová šťavnatost ani typické travnatě...
Opravdu velké víno. Není divu, že si na něm pochutnávala už anglická královna Viktorie a doteď se vozí do sklepů v Buckinghamském paláci. Nebudu zastírat, že...
Tohle není Sauvignon, který vás ohromí hlasitostí, ale ten, který si vás získá svou elegancí a vyvážeností. Jemné ovocné a bylinkové tóny doplňuje výrazná...
Víno na dlouhé večery, kdy si chcete opravdu vychutnat každou sklenku a pořád v něm objevovat něco nového. Komplexní portugalské Vinho Verde s tóny citrusů,...
Krásně strukturovaný Ryzlink z Mosely. V chuti doslova koncert chutí – zábavné víno od začátku do konce. Vinařství je členem prestižní skupiny Der Ring...
Chutná jako pohodové španělské odpoledne s dotekem svěžího vánku z Pyrenejí. Šťavnatá jablíčka, zralý ananas a jemný dotek citrusové kůry se v ústech...
Tohle je víno pro ty chvíle, kdy se chcete jen tak koukat na západ slunce – osvěžující, šťavnaté, s chutí hrušek a bílých květů, která vás nechá relaxovat a...
Připravte se na nabušený a expresivní Sauvignon, ale pozor – tentokrát z Loiry. Pokud milujete výraznější Sauvignony, tohle víno si okamžitě zamilujete.
Sauvignon, který vás dostane už prvním přivoněním a pak nepustí až do posledního doušku. Přesně ten typ lahve, kterou otevřete na terase s tím, že si dáte...
Ovocně šťavnatý styl je nejuniverzálnější kategorie bílých vín – má dost ovoce, aby potěšil sám o sobě, a dost svěžesti, aby fungoval k jídlu. Proto je to skvělá volba, když nevíte, na kterou odrůdu sáhnout. Bývá to Ryzlink, Chardonnay, Sauvignon nebo aromatické odrůdy.
Za mě: tahle vína si zaslouží pořádné vychlazení, kolem 8–10 °C, ať ovoce vynikne. Skvěle fungují k lehčím jídlům, ale i k asijské kuchyni, kde jejich ovocitost vyváží kořeněnější chutě.
Časté dotazy
Které bílé víno vybrat, když si nejsem jistý?
Ovocně šťavnaté bílé je sázka na jistotu – potěší nejširší okruh lidí. Sáhněte po Ryzlinku nebo Sauvignon Blanc, jsou aromatické a přístupné. Za každé dám ruku do ohně.
K jakému jídlu se hodí ovocné bílé víno?
K rybám, krevetám, salátům, drůbeži nebo asijské kuchyni – jeho ovocitost vyváží i kořeněnější jídla.
Je ovocné víno sladké?
Většinou ne – „ovocné“ znamená vůni a chuť po ovoci, ne cukr. Většina těchto vín je suchá nebo polosuchá. Obsah cukru uvádím u každého vína.
