Bílé víno ovocně šťavnaté
Bílá plná ovoce a svěžesti, která si dokonale užijete s přáteli na terase. Vybral jsem šťavnatá bílá plná ovoce – broskve, citrusy, tropické tóny – se svěží kyselinkou, která je drží pěkně pitelné. Najdete tu Ryzlink, Chardonnay i Sauvignon Blanc. Skvěle sednou k rybám, krevetám, salátům nebo paštice. Všechna jsem osobně vybral a popsal, za každé dám ruku do ohně. Podávejte kolem 8–10 °C.
Řazení produktů
Značky
Obsah cukru
Země původu
Odrůda
Vinařská oblast
Charakter bílého vína?
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Cena
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Bio víno
Vinifikace
Klasifikace, přívlastek
Barva vína
Typ vína
Vinařská podoblast
Plnost vína
Svěžest vína
Na svátky a oslavy
Sezóna
Výpis produktů
Bestseller mezi našimi Ryzlinky. Za mě naprosto skvělý poměr cena/ výkon, ochutnáte minerální, koncentrovaný, suchý Ryzlink z Mosely z malinkého rodinného...
Zlatými medailemi ověnčený, špičkový novozélandský Sauvignon Dashwood, který vás uchvátí doslova explozí vůní. Ve vůni se střídá komplexní aromatika tónů...
Vaše čichové buňky obejme koncentrované a komplexní aroma sušených meruněk, pomerančové kůry, medovosti, šťavnatých citrusů a náznaku minerality.
Chcete ochutnat nový ročník Sauvignonu, který byl podle časopisu Decanter nejlepším Sauvignonem světa v roce 2018? Mimochodem aktuální ročník dostal...
Velké víno. Expresivní a komplexní, díky znatelné mineralitě působí noblesně a sofistikovaně. Samozřejmě nechybí tu ani typické tóny čerstvě posečené trávy,...
Opravdu velké víno. Není divu, že si na něm pochutnávala už anglická královna Viktorie a doteď se vozí do sklepů v Buckinghamském paláci. Nebudu zastírat, že...
Tohle není Sauvignon, který vás ohromí hlasitostí, ale ten, který si vás získá svou elegancí a vyvážeností. Jemné ovocné a bylinkové tóny doplňuje výrazná...
Novozélandský Sauvignon, který nadchne ty, kteří preferují ovocně expresivní projev vína, samozřejmě nechybí svěží citrusová šťavnatost ani typické travnatě...
Krásně strukturovaný Ryzlink z Mosely. V chuti doslova koncert chutí – zábavné víno od začátku do konce. Vinařství je členem prestižní skupiny Der Ring...
Ovocně svěží bio Ryzlink z německého Rheinhessen vás nadchne hlavně svou křupavou šťavnatostí a slanou mineralitou.
Parádně udělané harmonické víno s bohatou vůní, chutí, znatelnou minerální stopu a velmi dobrou strukturou, které vás nadchne. Aroma je bohaté, komplexní, a...
Sauvignon, který vás dostane už prvním přivoněním a pak nepustí až do posledního doušku. Přesně ten typ lahve, kterou otevřete na terase s tím, že si dáte...
Tohle je víno pro ty chvíle, kdy se chcete jen tak koukat na západ slunce – osvěžující, šťavnaté, s chutí hrušek a bílých květů, která vás nechá relaxovat a...
Ryzlink pro chvíle, kdy máte chuť na něco jemnějšího, voňavějšího a krásně pohodového. Tóny meruněk, květinového nektaru a lehké medovosti doplňuje svěží...
Pozor, tento Sauvignon je až nebezpečně dobře pitelný! Svádět vás budou šťavnatě ovocné tóny limetek, letních jablíček, zralých nektarinek a...
Někdy narazíte na víno, které vám doslova změní názor. Přesně to se mi stalo u tohoto klášterního pokladu z jižní Rhôny. Šťavnaté žluté ovoce, citrusová...
Toto víno získalo neuvěřitelných 97 bodů ze 100 v mezinárodní soutěži časopisu Decanter. Vyzkoušejte vzácnou bílou Rioju z více než 80 let starých vinic...
Ovocně šťavnatý styl je nejuniverzálnější kategorie bílých vín – má dost ovoce, aby potěšil sám o sobě, a dost svěžesti, aby fungoval k jídlu. Proto je to skvělá volba, když nevíte, na kterou odrůdu sáhnout. Bývá to Ryzlink, Chardonnay, Sauvignon nebo aromatické odrůdy.
Za mě: tahle vína si zaslouží pořádné vychlazení, kolem 8–10 °C, ať ovoce vynikne. Skvěle fungují k lehčím jídlům, ale i k asijské kuchyni, kde jejich ovocitost vyváží kořeněnější chutě.
Časté dotazy
Které bílé víno vybrat, když si nejsem jistý?
Ovocně šťavnaté bílé je sázka na jistotu – potěší nejširší okruh lidí. Sáhněte po Ryzlinku nebo Sauvignon Blanc, jsou aromatické a přístupné. Za každé dám ruku do ohně.
K jakému jídlu se hodí ovocné bílé víno?
K rybám, krevetám, salátům, drůbeži nebo asijské kuchyni – jeho ovocitost vyváží i kořeněnější jídla.
Je ovocné víno sladké?
Většinou ne – „ovocné“ znamená vůni a chuť po ovoci, ne cukr. Většina těchto vín je suchá nebo polosuchá. Obsah cukru uvádím u každého vína.
