Sauvignon Blanc 2024 Grove Mill, Marlborough, Nový Zéland
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
90 bodů – velmi komplexní víno s typickou expresivitou Nového Zélandu, a navíc se svůdnou mineralitou nejen v chuti, ale i vůni. Připomíná mi skoro až Ryzlinky z kamenitého podloží, určitě stojí za to jej vyzkoušet, jedná se o velké víno. Vinařství navíc klade velký důraz na udržitelnost a organické pěstování vína.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 95 bodů Decanter Wine Awards 2022 – ročník 2021
- Zlatá medaile - New Zeland International Wine Show – ročník 2020
- 4,1 - Vivino hodnocení
- 94 bodů od kritika Boba Campbella – ročník 2020
Aroma je expresivní a komplexní, díky znatelné mineralitě působí noblesně a sofistikovaně. Samozřejmě nechybí tu ani typické tóny čerstvě posečené trávy, bylinek, angreštu a až exotického ovoce, jako třeba passion fruit (marakuja), či květů bezinek.
V chuti je víno komplexní, šťavnatě minerální a zároveň příjemně bohaté, do chuti se také propisuje aromatika vína. V chuti jsou také znát příjemné tóny dozrávajícího angreštu, bylinek, náznaky exotického ovoce a tóny svěžích citrusů. Dochuť je dlouhá a elegantní, prolínají se v ní všechny elementy vína, od šťavnaté minerality přes travnatost a tóny bylinek až po ovocné akcenty.
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-12 °C = vyndejte Sauvignon z lednice cca 30 min před podáváním.
ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 2-3 roky archivace.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| EAN: | 9416264003113 |
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Nový Zéland |
| Odrůda: | Sauvignon blanc |
| Vinařská oblast: | Marlborough |
| ? Charakter bílého vína: | Ovocně šťavnaté |
| ? Vláďovo hodnocení: | 90 b., TOP (90-100 b.) |
| ? Hodnocení kritiků: | Zlatá medaile, Decanter Wine Awards, 91–95 b. kritici |
| ? Vivino hodnocení: | 4,1 |
| Cena: | 300–500 Kč |
| Příležitost: | Na víkend, Pro návštěvu |
| Párování s jídlem: | Mořské plody, Saláty, Chřest, Sushi, Těstoviny (obecné), Bílé ryby, Krevety, Rizoto, Ryby a mořské plody, Těstoviny s pestem a zeleninou, Cuketa, Listové těsto, Špenát, Rizoto s mořskými plody, Rizoto se zeleninou, Smažená ryba, Těstoviny s mořskými plody |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké, Kozí sýry |
| Zbytkový cukr (g): | 4,07 |
| Kyselina (g): | 8,5 |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka, pro dědečka, pro bratra, pro kamaráda |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Teplota podávání: | 10–12 °C |
| Dekantace: | Není třeba |
| Archivace: | 2–4 roky |
| Ročník: | 2024 |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Střední |
| Svěžest vína: | Svěží |
| Vůně vína: | Bílé / zelené ovoce, Tropické ovoce, Květiny, Minerální, Bylinky & tráva, Čerstvě posečená tráva, Angrešt, Černý bez |
| Na svátky a oslavy: | Velikonoce, Svatba |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Léto, Jaro |
| Komu udělá radost: | Už se trochu vyzná |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na bílé (tvar tulipán - menší) |
Hodnocení produktu
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 4,8 z 5 hvězdiček.
5 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
4
LR
Ladislav Renner
Ladislav Renner
4- Solidní typický NZ Sauvignon Blanc. Za mne ale Vavasour o kus lepší - bohatší v chuti i vůni a rozhodně i sušší/minerálnější. Někomu zase může sednout více toto vínko.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Grove Mill
Novozélandské vinařství Grove Mill je udržitelné od hlavy až k patě. Už od začátku hledí dál než jen na vinařství a vinice. Láhve Grove Mill jsou vyrobeny z recyklovaného skla, štítky z rozložitelných materiálů, vinařství pohání solární energie a na vinicích vládne přísný eko systém. V regionu Marlborough hydrataci zajišťuje řeka Wairau, půdy jsou mělké a bohaté, a proto už přes třicet let vznikají excelentní vína z udržitelných vinic. Podle vlastních slov vinařů z Grove Mill nesou trvající odkaz udržitelnosti pro budoucnost.