Zero – Sauvignon blanc, Raddeck, NEALKOHOLICKÉ víno
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
86 bodů – velmi příjemné překvapení v podobě čistě udělaného nealkoholického vína v sušším stylu příjemně interpretující zážitek z lehčího vína odrůdy Sauvignon Blanc evropského stylu, oceňuji čisté ovocně bylinkové aroma a příjemný osvěžující charakter vína – nebojte není to další sladký top topic, ale nealkoholické víno, které skutečně odpovídá představě o zážitku s vínem.
Aroma je ovocně bylinkové s typickými sauvignonovými tóny v podobě sušených bylinek, zralých nektarinek a přítomny jsou i typické tóny angreštu, celkový dojem z aromatiky je spíše ovocný a jemnější, elegantně uhlazený.
V chuti víno působí příjemně, lehce s osvěžující kyselinkou a minerální slaností, nejedná se o žádný sladký top topic ale příjemně vyladěné svěží víno, charakter vína je spíše lehčí osvěžující s převažujícími tóny citrusů a zelených jablíček společně s tóny nektarinek a jemnými náznaky travnatých tónů, ale primárně je charakter vína ovocně svěží.
Dochuť je střední šťavnatá s ovocně svěžím dozvukem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé nealkoholické a nízkoalkoholické víno |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Německo |
| Odrůda: | Sauvignon blanc |
| Vinařská oblast: | Rheinhessen |
| ? Charakter bílého vína: | Ovocně šťavnaté |
| ? Vláďovo hodnocení: | 86 b., Stříbro (86–87 b.) |
| Cena: | 300–500 Kč |
| Párování s jídlem: | Mořské plody, Saláty, Chřest, Těstoviny (obecné), Bílé ryby, Rizoto, Ryby a mořské plody, Těstoviny s pestem a zeleninou, Cuketa, Listové těsto, Špenát, Rizoto s mořskými plody, Rizoto se zeleninou, Těstoviny s mořskými plody |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké, Kozí sýry |
| Zbytkový cukr (g): | 35 |
| Kyselina (g): | 7 |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Teplota podávání: | 10–12 °C |
| Dekantace: | Není třeba |
| Archivace: | 1–2 roky |
| Ročník: | NV |
| Obsah alkoholu: | < 0,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Nealkoholické |
| Plnost vína: | Lehké |
| Svěžest vína: | Svěží |
| Vůně vína: | Bílé / zelené ovoce, Peckové ovoce, Bylinky & tráva, Angrešt, Nektarinka |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Komu udělá radost: | Má rád/-a víno |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Firemní dárek |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na bílé (tvar tulipán - menší) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
.jpg)
Vinařství Raddeck
Stefan Raddeck, který se k vinařství připojil v roce 2006 po svých studiích, je zodpovědný za vývoj vín a formování jejich osobitého stylu. Vinařství Raddeck, hluboce zakořeněné v rodinné tradici, obhospodařuje vinice v oblasti Paterberg, odkud je výhled na Rýn a Rote Hang. Birgit a Hans Raddeckovi, s láskou přezdívaní „ti staří“, jsou stále aktivně zapojeni do chodu vinařství a podporují mladší generaci. Stefanova vína nesou otisk generacemi předávané vášně a odrážejí jedinečný terroir.
