Edicion Limitada 2020, Nivarius, Rioja
Související produkty
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
90 bodů – ochutnáte velké bílé víno z Riojy. Komplexní nos kromě šťavnatého ovoce přináší i tóny květin, ale i oříšků. Slibuje i křupavou mineralitu v chuti. Víno je skvěle strukturované, a zaujala mě i minerální slanost, která se přelévá do dlouhé dochuti. Ke kvalitě vína přispívá 80 let stará vinice, vysoká nadmořská výška a vápenité podloží.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 97 bodů – mezinárodní soutěž Decanter Wine Awards 2020 – ročník 2016
- 95 bodů - mezinárodní soutěž Decanter Wine Awards 2023 – ročník 2019
- 92 bodů od Jamese Sucklinga
- 94 bodů - Peñín Guide
Krásný komplexní nos. Jemný a elegantní dotyk sudu dodává příjemné tóny lískových oříšků a vanilky, ucítíte také zralé nektarinky a osvěžující linku citrusů, která nosu dodává svěží charakter.
V chuti vás nadchne svou svěžestí, mineralitou a velmi jemným dotekem sudu, víno vám bude na patře doslova zpívat a neuvěřitelně svůdně vás lákat k dalšímu doušku. Tedy alespoň na mě to takto fungovalo:). Je parádně šťavnaté a díky kontaktu se dřevem i zajímavé a chuťově bohaté.
Odrůda: 70 % Viura a 30 % Maturana Blanca
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ostatní zajímavé odrůdy |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Španělsko |
| Odrůda: | Viura, Maturana |
| Vinařská oblast: | Rioja |
| ? Charakter bílého vína: | Ovocně šťavnaté, Plné a bohaté |
| ? Vláďovo hodnocení: | 91 b., TOP (90-100 b.) |
| ? Hodnocení kritiků: | Decanter Wine Awards, 95–100 b. kritici |
| ? Vivino hodnocení: | 4,0 |
| Cena: | 300–500 Kč |
| Příležitost: | Na víkend, Pro návštěvu |
| Párování s jídlem: | K plnějšímu jídlu, Paštika, Bílé ryby, Drůbež, Kuře, Ryby a mořské plody |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké |
| Bio víno: | ECO pěstování |
| Vinifikace: | Sud barrique |
| Zbytkový cukr (g): | 1,15 |
| Kyselina (g): | 6,01 |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka, pro dědečka, pro bratra, pro kamaráda |
| Dárek cena: | do 500Kč |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Teplota podávání: | 12–14 °C |
| Dekantace: | Není nutná, ale pomůže |
| Archivace: | 5–7 let |
| Ročník: | 2020 |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Lehké |
| Svěžest vína: | Vyvážená svěžest |
| Vůně vína: | Citrusy, Peckové ovoce, Koření, Dub & sud, Vanilka, Oříšky, Lískové oříšky, Nektarinka |
| Na svátky a oslavy: | Velikonoce |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat |
| Sezóna: | Podzim, Zima |
| Komu udělá radost: | Už se trochu vyzná |
| Prestižní apelace: | Ano |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Sázka na jistotu, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Burgundská sklenička (balón) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Nivarius
Nivarius je španělské vinařství, jehož jméno v překladu znamená zasněžené. Vinice se totiž nachází na severu, 800 metrů nad mořem. Díky nízké teplotě dosahují hrozny výrazné kyselinky, jsou svěží a lehké. Nivarius bylo také prvním vinařstvím v Rioja Denomination of Origin (kvalifikované označení původu). Filozofií tohoto vinařství je především respekt k přírodě a životnímu prostředí. Zaměřují se na bílá vína, jejichž hrozny sbírají výhradně ručně a vyhýbají se chemickým zásahům.
