.jpg){kind=logo}
Bílé víno dle obsahu cukru
Obsah cukru je jednou z hlavních charakteristik vína. Celkově se v souvislosti s cukrem ve víně pojí pojmy cukernatost a obsah zbytkového cukru. Co tyto pojmy znamenají?
- Cukernatost se vztahuje k vyzrálosti hroznů a udává množství cukru ve šťávě z hroznů. Měří se ve vylisovaném moštu a odvíjí se od ní výsledná kvalita vína.
- Zbytkový cukr je ovlivněn procesem kvašení, kdy se cukr mění na alkohol. Jeho obsah nám tedy říká, kolik ho po kvašení zůstalo. Udává výslednou chuť vína. Uvádí se v gramech na litr.
Z hlediska zbytkového cukru dělíme víno do 4 skupin:
- Suché víno – obsah zbytkového cukru do 9 gramů/litr.
- Polosuché víno – obsah zbytkového cukru v rozmezí 4-12 gramů/litr.
- Polosladké víno – obsah zbytkového cukru v rozmezí 12-45 gramů/litr.
- Sladké víno – obsah zbytkového cukru nad 45 gramů/litr.
Řazení produktů
58 položek celkem
Značky
Obsah cukru
Země původu
Odrůda
Vinařská oblast
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Bio víno
Vinifikace
Klasifikace, přívlastek
Vinařská podoblast
Položek k zobrazení: 58
Výpis produktů
Akce
BESTSELLER
90+ bodů
399 Kč
359 Kč
Chcete ochutnat nový ročník Sauvignonu, který byl podle časopisu Decanter nejlepším Sauvignonem světa v roce 2018? Mimochodem aktuální ročník dostal...
BESTSELLER
249 Kč
Čistě udělaný harmonický, lehký, ovocně šťavnatý Veltlín, který se vám bude až nebezpečně dobře pít. Na nic si nehraje, ale přesto nebo právě proto se k němu...
240 Kč
Užijte si ovocně květinový Hibernal s až překvapivou křupavou svěžestí, která dokonale vyrovnává vyšší zbytkový cukr a vede k ovocně šťavnatému koncertu ze...
309 Kč
Velmi povedený Ryzlink z Mosely od Fritzena. Svěží, minerální, elegantní, ovocný - zkrátka v perfektní harmonii chutí.
240 Kč
Dobře strukturovaný Veltlín ze starších vinic s parádní schopností osvěžit. Ucítíte bylinkově kořenité tóny se stopami vůně čerstvě vyloupaných oříšků,...
279 Kč
Parádní minerální Ryzlink od jednoho z top vinařů Rheinhessenu - vinařství Thörle. Ochutnáte víno se skvělou strukturou a svěžím minerálně ovocným...
259 Kč
Tento litrový Veltlín dokonale klame tělem. V lahvi „od minerálky“, jak ji překřtila manželka, se skrývá dokonale osvěžující lehký Veltlín z Wachau. Navíc s...
309 Kč
Nádherně udělané víno, které vám opravdu nabídne to nejlepší z Mosely. Slibuji, že pokud máte rádi polosladká vína, budete se divit, podobně jako já při...
Novinka
259 Kč
Prémiové Vinho Verde s komplexním aroma, slanou mineralitou a výbornou strukturou; osvěžující a seriózní volba s oceněními z Decanteru.
260 Kč
Těšte se na příjemné tóny exotického ovoce, čerstvě vyloupaných vlašských oříšků, květinový extrat až medovost a bylinkově kořenité tóny, nechybí ani svěží...
240 Kč
Broskvovo angreštový styl Sauvignonu s pěknou kyselinkou a minerální slaností, perfektně vyváženým harmonickým tělem a delší dochutí. Těšte se na extraktivní...
290 Kč
Parádně udělaná Pálava, kde najdete vše, co tato odrůda nabízí ve velmi čisté a svůdné podobě. Nechybí ani osvěžující šťavnatost, která dokonale balancuje...
Akce
90+ bodů
369 Kč
339 Kč
Parádní víno. Komplexní, koncentrované, s minerálně ovocným charakterem. Jestli je toto „základ“ vinařství BattenfeldSapnier, není divu, že jejich top...
369 Kč
Povedený, minerálně šťavnatý Veltlín z Wachau vás nadchne svou elegancí a sofistikovanou jemností. Kromě svěžích vůní citrusů, citronové kůry a bílých květů...
339 Kč
Plné, ovocné, šťavnaté a z vinařství prestižní oblasti Rheingau. Přesně to je suchý Ryzlink v BIO kvalitě, který vás nenechá jen u jednoho doušku.
339 Kč
Vyzkoušejte Pinot Grigio z Nového Zélandu. Vůně je mohutně ovocná, velmi aromatická: hrušky, broskve, zralá jablíčka, tóny medu, nektaru z bílých květů, jde...
299 Kč
Komplexní, harmonický, ovocný a hravý Ryzlink s úžasnou strukturou a živou kyselinkou. Tenhle Ryzlink vás chytne a nepustí.
Novinka
269 Kč
Strukturované a harmonické Vinho Verde s tóny melounu, citrusů a jemnou slanou mineralitou; svěží víno oceněné zlatem na Mundus Vini.
229 Kč
Těšte se na parádnín Pálavu s ovocně květinovými tóny a příjemnou kořenitostí, ucítíte jak muškátové tóny, čerstvě vylisovanou hroznovou šťávu, tak květy...
289 Kč
Ovocně svěží bio Ryzlink z německého Rheinhessen vás nadchne hlavně svou křupavou šťavnatostí a slanou mineralitou.
289 Kč
Skvěle nazrálý a připravený vás nadchnout. Bratr bestseller mezi našimi Ryzlinky z vinařství Fritzen. Skvělý poměr cena/výkon, ochutnáte minerální,...
