Bílé víno dle obsahu cukru
Obsah cukru je jednou z hlavních charakteristik vína. Celkově se v souvislosti s cukrem ve víně pojí pojmy cukernatost a obsah zbytkového cukru. Co tyto pojmy znamenají?
- Cukernatost se vztahuje k vyzrálosti hroznů a udává množství cukru ve šťávě z hroznů. Měří se ve vylisovaném moštu a odvíjí se od ní výsledná kvalita vína.
- Zbytkový cukr je ovlivněn procesem kvašení, kdy se cukr mění na alkohol. Jeho obsah nám tedy říká, kolik ho po kvašení zůstalo. Udává výslednou chuť vína. Uvádí se v gramech na litr.
Z hlediska zbytkového cukru dělíme víno do 4 skupin:
- Suché víno – obsah zbytkového cukru do 9 gramů/litr.
- Polosuché víno – obsah zbytkového cukru v rozmezí 4-12 gramů/litr.
- Polosladké víno – obsah zbytkového cukru v rozmezí 12-45 gramů/litr.
- Sladké víno – obsah zbytkového cukru nad 45 gramů/litr.
Řazení produktů
64 položek celkem
Značky
Obsah cukru
Země původu
Odrůda
Vinařská oblast
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Bio víno
Vinifikace
Klasifikace, přívlastek
Vinařská podoblast
Položek k zobrazení: 64
Výpis produktů
Akce
BESTSELLER
90+ bodů
399 Kč
359 Kč
Chcete ochutnat nový ročník Sauvignonu, který byl podle časopisu Decanter nejlepším Sauvignonem světa v roce 2018? Mimochodem aktuální ročník dostal...
240 Kč
Užijte si ovocně květinový Hibernal s až překvapivou křupavou svěžestí, která dokonale vyrovnává vyšší zbytkový cukr a vede k ovocně šťavnatému koncertu ze...
289 Kč
Ovocně svěží bio Ryzlink z německého Rheinhessen vás nadchne hlavně svou křupavou šťavnatostí a slanou mineralitou.
259 Kč
Tento litrový Veltlín dokonale klame tělem. V lahvi „od minerálky“, jak ji překřtila manželka, se skrývá dokonale osvěžující lehký Veltlín z Wachau. Navíc s...
279 Kč
Parádní minerální Ryzlink od jednoho z top vinařů Rheinhessenu - vinařství Thörle. Ochutnáte víno se skvělou strukturou a svěžím minerálně ovocným...
BESTSELLER
249 Kč
Čistě udělaný harmonický, lehký, ovocně šťavnatý Veltlín, který se vám bude až nebezpečně dobře pít. Na nic si nehraje, ale přesto nebo právě proto se k němu...
309 Kč
Velmi povedený Ryzlink z Mosely od Fritzena. Svěží, minerální, elegantní, ovocný - zkrátka v perfektní harmonii chutí.
90+ bodů
389 Kč
Parádní víno. Komplexní, koncentrované, s minerálně ovocným charakterem. Jestli je toto „základ“ vinařství BattenfeldSapnier, není divu, že jejich top...
329 Kč
Komplexní, harmonický, ovocný a hravý Ryzlink s úžasnou strukturou a živou kyselinkou. Tenhle Ryzlink vás chytne a nepustí.
90+ bodů
399 Kč
Objev roku mezi Ryzlinky! Komplexní a vyvážené aroma, osvěžující mineralita s křupavou kyselinkou a ovocnou chutí.
240 Kč
Dobře strukturovaný Veltlín ze starších vinic s parádní schopností osvěžit. Ucítíte bylinkově kořenité tóny se stopami vůně čerstvě vyloupaných oříšků,...
290 Kč
Parádně udělaná Pálava, kde najdete vše, co tato odrůda nabízí ve velmi čisté a svůdné podobě. Nechybí ani osvěžující šťavnatost, která dokonale balancuje...
329 Kč
Šťavnatý Riesling s minerální lehkostí, svěžím charakterem a jemnými tóny květinového nektaru z bílých květů. Je příjmně vyvážený jemným zbytkovým...
Novinka
259 Kč
Prémiové Vinho Verde s komplexním aroma, slanou mineralitou a výbornou strukturou; osvěžující a seriózní volba s oceněními z Decanteru.
219 Kč
Lehoučké bezalkoholické víno s čistou ovocnou chutí broskví, jablíček a citrusů v kombinaci s příjemnou šťavnatostí. Perfektně vyvážené a osvěžující – žádný...
209 Kč
Neuvěřitelně pitelné a svěží víno z odrůdy Albariño, které se soustředí jen na svůj cíl - osvěžit a potěšit. Skvělá volba se super poměrem ceny a kvality.
369 Kč
Povedený, minerálně šťavnatý Veltlín z Wachau vás nadchne svou elegancí a sofistikovanou jemností. Kromě svěžích vůní citrusů, citronové kůry a bílých květů...
299 Kč
Až nebezpečně pitelný polosladký Vlašák s tóny čerstvě vyloupaných vlašských oříšků, medovostí, rozinek, partrné jsou i botrycké tóny, nektar z bílých květů,...
290 Kč
Svůdně pitelná suchá Pálava se zlatou medailí ze Salonu vín. Ukázka toho, jak skvělá může být suchá Pálava – rozhodně stojí za vyzkoušení!
389 Kč
Svěží křupavý Riesling ze starých vinic, ve VDP kvalitě a od vinaře, který dováží svá vína i do sklepů Buckinghamského paláce.
270 Kč
Ochutnejte plnější, extraktivnější styl odrůdy Rulandského šedého, zaujme vás komplexním aroma,kde prim hraje žluté až exotické ovoce, intenzivní ovocnost...
309 Kč
Skvěle nazrálý a připravený vás nadchnout. Bratr bestseller mezi našimi Ryzlinky z vinařství Fritzen. Skvělý poměr cena/výkon, ochutnáte minerální,...
339 Kč
Alsaský Ryzlink s typickými medovými tóny, meruňkami, bílými květy a svěžími citrusy. Navíc od malého vinaře a v BIO kvalitě.
