.jpg){kind=logo}
Bílé víno dle obsahu cukru
Obsah cukru je jednou z hlavních charakteristik vína. Celkově se v souvislosti s cukrem ve víně pojí pojmy cukernatost a obsah zbytkového cukru. Co tyto pojmy znamenají?
- Cukernatost se vztahuje k vyzrálosti hroznů a udává množství cukru ve šťávě z hroznů. Měří se ve vylisovaném moštu a odvíjí se od ní výsledná kvalita vína.
- Zbytkový cukr je ovlivněn procesem kvašení, kdy se cukr mění na alkohol. Jeho obsah nám tedy říká, kolik ho po kvašení zůstalo. Udává výslednou chuť vína. Uvádí se v gramech na litr.
Z hlediska zbytkového cukru dělíme víno do 4 skupin:
- Suché víno – obsah zbytkového cukru do 9 gramů/litr.
- Polosuché víno – obsah zbytkového cukru v rozmezí 4-12 gramů/litr.
- Polosladké víno – obsah zbytkového cukru v rozmezí 12-45 gramů/litr.
- Sladké víno – obsah zbytkového cukru nad 45 gramů/litr.
Řazení produktů
62 položek celkem
Značky
Obsah cukru
Země původu
Odrůda
Vinařská oblast
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Bio víno
Vinifikace
Klasifikace, přívlastek
Vinařská podoblast
Položek k zobrazení: 62
Výpis produktů
BESTSELLER
90+ bodů
399 Kč
Chcete ochutnat nový ročník Sauvignonu, který byl podle časopisu Decanter nejlepším Sauvignonem světa v roce 2018? Mimochodem aktuální ročník dostal...
259 Kč
Tento litrový Veltlín dokonale klame tělem. V lahvi „od minerálky“, jak ji překřtila manželka, se skrývá dokonale osvěžující lehký Veltlín z Wachau. Navíc s...
BESTSELLER
249 Kč
Čistě udělaný harmonický, lehký, ovocně šťavnatý Veltlín, který se vám bude až nebezpečně dobře pít. Na nic si nehraje, ale přesto nebo právě proto se k němu...
240 Kč
Užijte si ovocně květinový Hibernal s až překvapivou křupavou svěžestí, která dokonale vyrovnává vyšší zbytkový cukr a vede k ovocně šťavnatému koncertu ze...
Novinka
219 Kč
Lehké a osvěžující Vinho Verde s tóny citrusů, nektarinek a jemným perlením; ideální volba na jaro a léto s výbornou pitelností.
309 Kč
Velmi povedený Ryzlink z Mosely od Fritzena. Svěží, minerální, elegantní, ovocný - zkrátka v perfektní harmonii chutí.
279 Kč
Parádní minerální Ryzlink od jednoho z top vinařů Rheinhessenu - vinařství Thörle. Ochutnáte víno se skvělou strukturou a svěžím minerálně ovocným...
Novinka
259 Kč
Prémiové Vinho Verde s komplexním aroma, slanou mineralitou a výbornou strukturou; osvěžující a seriózní volba s oceněními z Decanteru.
309 Kč
Nádherně udělané víno, které vám opravdu nabídne to nejlepší z Mosely. Slibuji, že pokud máte rádi polosladká vína, budete se divit, podobně jako já při...
339 Kč
Plné, ovocné, šťavnaté a z vinařství prestižní oblasti Rheingau. Přesně to je suchý Ryzlink v BIO kvalitě, který vás nenechá jen u jednoho doušku.
369 Kč
Povedený, minerálně šťavnatý Veltlín z Wachau vás nadchne svou elegancí a sofistikovanou jemností. Kromě svěžích vůní citrusů, citronové kůry a bílých květů...
Novinka
269 Kč
Strukturované a harmonické Vinho Verde s tóny melounu, citrusů a jemnou slanou mineralitou; svěží víno oceněné zlatem na Mundus Vini.
90+ bodů
369 Kč
Parádní víno. Komplexní, koncentrované, s minerálně ovocným charakterem. Jestli je toto „základ“ vinařství BattenfeldSapnier, není divu, že jejich top...
290 Kč
Parádně udělaná Pálava, kde najdete vše, co tato odrůda nabízí ve velmi čisté a svůdné podobě. Nechybí ani osvěžující šťavnatost, která dokonale balancuje...
339 Kč
Vyzkoušejte Pinot Grigio z Nového Zélandu. Vůně je mohutně ovocná, velmi aromatická: hrušky, broskve, zralá jablíčka, tóny medu, nektaru z bílých květů, jde...
Novinka
239 Kč
Křupavě svěží Vinho Verde s citrusy, letními jablky a minerální stopou; ideální lehké víno na terasu s nebezpečně vysokou pitelností.
240 Kč
Dobře strukturovaný Veltlín ze starších vinic s parádní schopností osvěžit. Ucítíte bylinkově kořenité tóny se stopami vůně čerstvě vyloupaných oříšků,...
289 Kč
Ovocně svěží bio Ryzlink z německého Rheinhessen vás nadchne hlavně svou křupavou šťavnatostí a slanou mineralitou.
309 Kč
Velmi příjemné víno, které vás potěší svou jemností a decentní sladkostí. Aroma je minerální, s lehkou vůní citrusů a čerstvě rozlomených meruněk, patrné...
90+ bodů
369 Kč
Objev roku mezi Ryzlinky! Komplexní a vyvážené aroma, osvěžující mineralita s křupavou kyselinkou a ovocnou chutí.
Akce
299 Kč
269 Kč
Komplexní, harmonický, ovocný a hravý Ryzlink s úžasnou strukturou a živou kyselinkou. Tenhle Ryzlink vás chytne a nepustí.
90+ bodů
479 Kč
Toto víno získalo neuvěřitelných 97 bodů ze 100 v mezinárodní soutěži časopisu Decanter. Vyzkoušejte vzácnou bílou Rioju z více než 80 let starých vinic...
