Červené víno ovocně kořenité
Ovoce i koření v jedné sklenici. Ovocně kořenitá červená spojují šťavnaté tmavé ovoce s kořenitou hloubkou, takže potěší i zaujmou. Vybral jsem sem Tempranillo, italské Sangiovese a Merlot. Skvěle sednou k pizze, těstovinám s rajčatovou omáčkou, grilované krkovici nebo steaku. Všechna jsem osobně vybral a popsal, za každé dám ruku do ohně. Podávejte kolem 16–18 °C.
Řazení produktů
Značky
Obsah cukru
Země původu
Odrůda
Vinařská oblast
Charakter červeného vína?
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Cena
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Bio víno
Vinifikace
Klasifikace, přívlastek
Barva vína
Typ vína
Plnost vína
Struktura vína
Na svátky a oslavy
Sezóna
Výpis produktů
Toto víno představuje velmi solidní poměr cena/výkon z regionu Rioja. Skvěle se hodí k jídlu a potěší také jako výborná volba červeného na večerní popíjení s...
Rioja oceněná 95 body z Decanter Wine Awards chutná jako mnohem dražší láhev otevřená při výjimečné příležitosti. Dokonale uhlazená struktura vytváří víno,...
Ochutnejte nový ročník naší nejprodávanější Reservy, ročník 2010 dostal neuvěřitelných 95 bodů od časopisu Decanter!! Plná pusa chuti, harmonické,...
Těšte se na vyzrálé ovoce s patrnými tóny černého rybízu, moruší a třešňové marmelády, které se prolínají s tóny vanilky a kořenitostí. Aktuálně je...
Komplexní, koncentrované a opravdu velké červené víno, které vás zaujme nejen chutí, ale i specifickou vůní po švestkách a ostružinách. Perfektně...
Kvalitní Pinot Noir na sudu. Ovocný a zároveň příjemně komplexní, od ostružiny, kouřivosti a čokolády až po sušené brusinky a višně s tóny dřeva.
Zlatem oceněná Barbera. Na nose dominují příjemné tóny lesního ovoce se šťavnatými tóny višní společně s jemnou kořenitostí. Víno je až nebezpečně dobře...
Povedené červené z Toskánska z malého rodinného vinařství v bio kvalitě. Užijte si šťavnatou chuť ovoce, která láká k dalšímu doušku!
Máte rádi Primitivo a chcete si rozšířit obzory? Zkuste toto víno odrůdy Negroamaro z vinice, která je jen 200 metrů od Jaderského moře. Opět ochutnáte...
Aroma je elegantně ovocné s náznakem kořenitosti, exotického koření, cedru a tabáku. Z ovoce se zde projevují tóny zralých ostružin, třešní a sušených višní,...
Vemi elegantní a harmonické a uhlazené pojetí Nobile de Montepulciano s biodynamickými způsoby práce na viici a ve sklepě z malého rodiného vinařství 100%...
Rioja Crianza plná chuti a vůně z vinařství, které řídí jen ženy. Vyvážené a koncentrované víno opět v našem sortimentu, tento ročník mě zaujal a přesvědčil,...
Tohle je Toskánsko ve sklenici - perfektní struktura, koncentrace, harmonické a svůdné červené z malého rodinného vinařství.
Velké víno z Riojy. Tato Crianza by bez problémů strčila do kapsy i kdejakou Reservu, navíc se bude archivací ještě pozitivně vyvíjet. Velmi komplexní a...
Skrytý poklad ze Španělska, ověnčený několika zlatými medailemi. Skvělá volba pro milovníky nazrálých vín typu Rioja Reserva, jeho komplexnost vás...
Perfektní na grilování, k pizze, na terasu s přáteli nebo jen tak pro radost z letního večera – přesně na tohle je tenhle italský skrytý poklad z...
Ovocně kořenitý styl je vděčný – má šťavnatost, která baví, a kořenitou hloubku, která dodá charakter. Bývá to Tempranillo, Sangiovese nebo Merlot z teplejších oblastí. Dobře funguje k jídlu i jen tak.
Za mě: tahle vína jsou skvělá k italské kuchyni – kyselinka a kořenitost krásně sednou k rajčatovým omáčkám a pizze. Podávejte je kolem 16–18 °C, u mladších kousků klidně nechte chvíli prodýchnout.
Časté dotazy
Které červené víno vybrat k italské kuchyni?
Ovocně kořenité jako Sangiovese nebo Tempranillo je sázka na jistotu – kyselinka a kořenitost sednou k rajčatovým omáčkám. Za každé dám ruku do ohně.
K jakému jídlu se hodí ovocně kořenité červené?
K pizze, těstovinám s rajčatovou omáčkou, grilované krkovici nebo steaku. Italské kuchyni sedne jako ulité.
Na jakou teplotu ho podávat?
Kolem 16–18 °C. U mladších vín neuškodí chvíli prodýchnout.
