Crianza 2023, Luis Saenz, Rioja
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
88 bodů - Koncentrovaná Rioja nabitá ovocem a příjemnou kořenitostí ze 100 letých vinic Rioja Alta. Víno má navíc parádní strukturu a šťvantaost - skvělé už teď, pozitivně se bude vyvíjet i při archivaci.
- 89 bodů - Wine Enthusiast
- Best Buy - Wine Enthusiast
Aroma je koncentrované a ovocně kořenité ucítíte výrazné tóny zralého ovoce od švestek a povidel až po vůni červeného ovoce v podobě třešní. Nechybí ani velmi příjemně integrovaná kořenitost ušlechtilého dřeva s nádechem vanilky a lehce se mi na nose objevují náznaky skořice.
V chuti je víno rovněž příjemně koncentrované a zároveň i příjemně šťavnaté. Ucítíte zralé švestky a tóny povidel s příjemnou dávkou kořeněné chuti z ušlechtilého sudu a šťavnatostí, která příjemně doplňuje strukturu vína. Taniny jsou perfektně zralé ovocné. Struktura tohoto vína mu dává i velmi dobrý potenciál k dalšímu zrání minimálně dalších 5-7 let.
Dochuť je je dlouhá ovocně kořenitá, koncentrovaná se šťavnatým dozvukem a svůdnou pitelností.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Tempranillo |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Španělsko |
| Odrůda: | Tempranillo |
| Vinařská oblast: | Rioja Alta |
| ? Charakter červeného vína: | Ovocně kořenité |
| ? Vláďovo hodnocení: | 88 b., Zlato (88–89 b.) |
| ? Hodnocení kritiků: | 88–90 b. kritici |
| ? Vivino hodnocení: | 4,0 |
| Cena: | 300–500 Kč |
| Příležitost: | Na všední den, Na grilování, K večeři (každý den), K obědu |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Jehněčí, Pizza, Krkovice, Paštika, Rajčatová omáčka, Steak a hovězí, Grilovaná zelenina, Guláš, Pstruh |
| Párování se sýrem: | Polotvrdé, středně zralé, Brie a Camembert |
| Zbytkový cukr (g): | 1,5 |
| Kyselina (g): | 5,1 |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Doporučuji 30-60min |
| Archivace: | 5–7 let |
| Ročník: | 2023 |
| Obsah alkoholu: | 13,5% |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Střední |
| Vůně vína: | Koření, Tmavé ovoce, Dub & sud, Švestka, Švestková povidla, Vanilka, Dřevo (dub), Červené ovoce, Třešeň, Skořice |
| Struktura vína: | Vyvážené |
| Na svátky a oslavy: | Svatba |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat |
| Sezóna: | Podzim, Léto |
| Komu udělá radost: | Už se trochu vyzná |
| Prestižní apelace: | Ano |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Luis Saenz
Bodega Luis Saenz je autentické rodinné vinařství z prestižní oblasti Rioja Alta ve Španělsku.
Jejich vína pocházejí ze stoletých vinic na horských svazích (600 m n.m.), kde se uplatňuje tradiční, udržitelná vitikultura a ruční práce.
Zaměřují se na výrobu elegantních a silných vín, zejména z odrůdy Tempranillo (řady Crianza, Reserva), která mají výrazný charakter a jsou výsledkem generacemi předávaného odkazu. Jsou ztělesněním kvality a autentičnosti Riojy.
