Dolcetto d´Alba 2025, Elio Filippino, Dolcetto d´Alba DOC, Piemonte
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
86 bodů – tohle je pro mě super červené víno na léto, grilovačku a párty, ovocné, hravé s dobrou kyselinkou, která příjemně balancuje tunu červeného ovoce na nose a patře. Na nic si nehraje, ani nemusí, je čisté ovocně šťavnaté pro radost ze života.
Aroma je doslova nabušené ovocem. Ucítíte tóny třešní, malin, jahod, nechybí ani šťavnatější tóny černých višní, které mu dávají parádní šťavnatost a chuť ochutnat.
V chuti je víno příjemné ovocně šťavnaté a ucítíte opět košík červeného ovoce od třešní přes maliny a jahody až po šťavnaté višně, které i v chuti dodávají tolik potřebnou svěží kyselinku, která víno krásně oživuje a harmonizuje a dodává mu na parádní pitelnosti i potenciálu k párování s jídlem nebo třeba grilovanými sýry.
Dochuť je střední, ovocně šťavnatá s příjemným ovocným dozvukem a láká k dalšímu doušku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno dle odrůdy - různé druhy červeného vína |
|---|---|
| EAN: | 8 065550 120167 |
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda: | Dolcetto |
| Vinařská oblast: | Piemonte |
| ? Vláďovo hodnocení: | 86 b. |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16° - 18°C |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Vinařská podoblast: | Dolcetto d´Alba |
| Kalorie: | 75 kcal, 316 kJ |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Elio Filippino
Rodinné vinařství Elio Filippino sídlí na nádherných kopcích oblasti Neive v Piemontu, kde obhospodařuje dvě vynikající vinice – Serra Capelli a San Cristoforo, považovanou za jeden z nejkrásnějších kopců celé vinařské oblasti Barbaresco. Produkce je založena na "precizním vinařství" s kontrolovanými výnosy a pečlivou péčí o nejvyšší kvalitu. Vinařství využívá tradičních a přírodních metod bez chemických hnojiv a herbicidů – tráva ve vinicích je kosena ručně a používají se pouze přírodní hnojiva.
