Crianza 2021, Goméz Cruzado, Rioja
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
90 bodů - tohle není jen tak ledajaká Crianza, za tento projev by se nemusela stydět i Rioja Reserva. Ostatně není divu, že vína vinařství Goméz Cruzado najdete v desítkách Michelinských restaurací. Tato Crianza mě nadchla svou koncentrací, hloubkou, koncentrovaně harmonickým projevem, ale především i jistou rozvážností projevu vína, který vás nutí zpomalit a věnovat se zkoumání a užívání si přítomného okamžiku. A to na láhev vína není vůbec špatný výkon.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
-
92 bodů - Tim Atkin - ročník 2019
-
92 bodů Wine Advocate - ročník 2018
- 4,0 -Vivino hodnocení
Aroma je koncentrované, mnohovrstevnaté a komplexní. Dojem z aromatického projevu této Riojy je rozvážný, k nosu se postupně dostávají jednotlivé vrstvy aroma vína a postupně se rozvíjí nejen typické tóny švestek, v tomto případě sušených, ale i vyzrálé tóny červeného ovoce pocházející z odrůdy Granache, která je ve vínu zastoupena 25% podílem. Na komplexnosti přidává i sofistikovaná kořenitost a jemné vanilkové tóny. Aroma působí celkově velmi uhlazeně a koncentrovaně.
V chuti je víno příjemně plné, zaoblené, ovocně kořenité a podobně rozvážné a mnohovrstvnaté jako v aromatice vína. Má výbornou strukturu kde se prolíná koncentrovaná ovocnost s perfektně vyzrálými a sametovými taniny s parádní šťavnatostí a ušlechtilými tóny dřeva se znatelnou vanilkovou linkou. Z ovoce ucítíte sušené švestky.
Dochuť je dlouhá koncentrovaně ovocná s kořenitým dozvukem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Tempranillo |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Španělsko |
| Odrůda: | Tempranillo |
| Vinařská oblast: | Rioja |
| ? Charakter červeného vína: | Ovocně kořenité |
| ? Vláďovo hodnocení: | 90 b., TOP (90-100 b.) |
| ? Hodnocení kritiků: | 91–95 b. kritici |
| ? Vivino hodnocení: | 4,0 |
| Cena: | 300–500 Kč |
| Příležitost: | Pro návštěvu, Romantický večer, K večeři (každý den), K obědu |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Jehněčí, Pizza, Krkovice, Paštika, Rajčatová omáčka, Steak a hovězí, Guláš, Pstruh |
| Párování se sýrem: | Polotvrdé, středně zralé, Brie a Camembert |
| Klasifikace, přívlastek: | Crianza |
| Zbytkový cukr (g): | 1,8 |
| Kyselina (g): | 5,1 |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka, pro maminku, pro manželku, pro ženu, pro babičku, pro kamarádku, pro pár, pro zamilované, pro dědečka, pro bratra, pro kamaráda |
| Dárek cena: | do 500Kč |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Není nutná, ale pomůže |
| Archivace: | 5–7 let |
| Ročník: | 2021 |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Vyšší 13,5 %+ |
| Plnost vína: | Střední |
| Vůně vína: | Koření, Tmavé ovoce, Švestka, Vanilka, Červené ovoce |
| Struktura vína: | Vyvážené |
| Na svátky a oslavy: | Den matek, MDŽ (8. 3.), Valentýn |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat |
| Sezóna: | Podzim, Zima |
| Komu udělá radost: | Už se trochu vyzná |
| Prestižní apelace: | Ano |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Firemní dárek, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
1 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Gómez Cruzado
Historie vinařství Gómez Cruzado sahá do roku 1886, kdy se Ángel Gómez de Arteche rozhodl vyrábět víno v Haro, v srdci Rioja Alta. Dnes vlastní vinařství rodina Baños, která pokračuje v původní filozofii vinařství - respekt k přírodě a historii oblasti, zrcadlit ve vínech rozmanitost a originalitu území a šetrné zacházení s hrozny jak při sklizni, tak při zpracování. Základním pilířem pro kvalitu vína z Gómez Cruzado je udržitelnost. Dědictví v podobě starých vinic v oblasti Rioja Alta a Alavesa, které jim umožňují už po několik století pěstovat skvělá vína s vazbou na terroir, chtějí předat dál v celém jeho bohatství a výjimečnosti.