Toscano Rosso Sterpato 2021, Varramista, Toscana IGT
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87 bodů - Povedená intrpretace Toskánska z malého vinařství přinese tmavý ovocně kořenitý nos a zábavnou chuť plnou zralého ovoce, doplněnou zábavnou kořenoitostí a hravou kysleinkou, která láká k dalšímu napití. Víno zmaléh rodinného vinařství , které své hrozny pěstuje organickým způsobem a od roku 2021 bude certifikováno jako BIO víno.
Aroma je koncentrované, kořenté, jde do tmavého ovoce v podobě ostružin, sušených švestek s náznak ytónů černého rybízu a tmavých višní, ucítíte i tmavou čokoládu, náznaky kávy a exotického koření i jemnou kamenitou pikantnost.
V chuti je víno příjemně plné a ovocně kořenité, v chuti působí ovocněji než na nose a přináší chuť ostružin, švesteka tónů černího rybízu s perfektně vyzrálými ovocnými taniny a parádní sťavnatostí, která vínu přidává na hravosti a pitelnosti a dotváří tak jeho velmi dobrou strukturu.
Dochuť je delší ovocně kořenitá s příjemným šťavnatým dozvukem, který láká k dalšímu doušku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sangiovese |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| Vinařská oblast: | Toskánsko |
| ? Charakter červeného vína: | Ovocně kořenité |
| ? Vláďovo hodnocení: | 87 b., Stříbro (86–87 b.) |
| ? Vivino hodnocení: | 4,0 |
| Cena: | 300–500 Kč |
| Příležitost: | Na všední den, Na grilování |
| Párování s jídlem: | Jehněčí, K plnějšímu jídlu, Steak a hovězí, Zvěřina, Tmavá masová (Demi-glace) omáčka |
| Párování se sýrem: | Tvrdé a zralé |
| Bio víno: | BIO víno |
| Zbytkový cukr (g): | 2 |
| Kyselina (g): | 5,25 |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Doporučuji 30-60min |
| Archivace: | 5–7 let |
| Ročník: | 2021 |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Plné |
| Vůně vína: | Tropické ovoce, Koření, Tmavé ovoce, Dub & sud, Ostružina, Káva, Čokoláda, Červené ovoce, Černý rybíz, Višeň, Sušené švestky |
| Struktura vína: | Plné a robustní |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Podzim, Zima |
| Komu udělá radost: | Už se trochu vyzná |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
1 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.