Tempranillo
Vybral jsem pro vás jen TOP Tempranillo z 211 degustovaných. Ochutnáte tak kvalitní víno Tempranillo z rodinných vinařství regionu Rioja a Ribera del Duero. Ochutnejte třeba 10 let archivovanou a skvěle nazrálou Rioju Reservu nebo kritiky ceněné, špičkové víno z malého butikového vinařství z Ribera del Duero.
Vláďa Vaněk, zakladatel & head sommelier OceněnáVína.cz
Nejprodávanější
Značky
Bio víno
Vláďovo hodnocení?
Klasifikace, přívlastek
Obsah cukru
Hodnocení kritiků?
Příležitost
Vinařská oblast
Vinifikace
Země původu

Ochutnejte nový ročník naší nejprodávanější Reservy, ročník 2010 dostal neuvěřitelných 95 bodů od časopisu Decanter!! Plná pusa chuti, harmonické,...

Komplexní, koncentrované a opravdu velké červené víno, které vás zaujme nejen chutí, ale i specifickou vůní po švestkách a ostružinách. Perfektně...

Velké víno z Riojy. Tato Crianza by bez problémů strčila do kapsy i kdejakou Reservu, navíc se bude archivací ještě pozitivně vyvíjet. Velmi komplexní a...

Koncentrovaná, hluboká a komplexní Crianza s mnohovrstevnatým aroma a plnou a zaoblenou chutí, ve které najdete i sušené švestky a vyzrálé červené plody,...

Objev z rodinného vinařství ceněný mezinárodními kritiky a vítěz našich degustací španělských vín v novém ročníku. Koncentrované a harmonické, s předlouhou...

Parádní Reserva v tradičním stylu. Nadchne svou komplexností a příjemnou rovnováhou mezi ovocnou, kořenitou a treciální složkou v aromatickém i chuťovém...

Neuvěřitelně nabušené velké, komplexní víno s tóny tmavého ovoce a francouzského dubu.Není divu, že předchozí ročník dostal 95 bodů v Guía Peňín. Co mě...

Milujete ovocně kořenitou Rioju? Tak to vám udělám radost, letos jsem mezí více než 120 degustovanými víny objevil skryté poklady z 5 nových vinařství....

Ochutnejte Rioju Gran Reservu, oceněnou 95 body v soutěži International Wine Challenge! Velké víno, které stojí za hřích - komplexní, strukturované,...

Skvělá Crianza v tradičním stylu, která strčí do kapsy nejednu Reservu. Těšte se na tóny sušených švestek, ušlechtilou kořenitost a sametovou chuť a...

Toto víno získalo v mnulém ročníku 96 bodů ze 100 v největší soutěži světa; Decanter Wine Awards! Expresivní, plná a blahobytná Ribera del Duero, kterou vás...

Velké víno, které mě nadchlo. Vůně i chuť jsou elegantně vyvážené a nádherně harmonické. Víno je nevtíravě noblesní a zároveň velmi komplexní. Užijete si...

Uspořádejte si doma vinný souboj Rioja vs. Ribera del Duero ve 3 vybraných dvojicích vína. Rozšiřte si své vinné obzory a objevte méně známý, ale velmi...
Tempranillo je odrůda červeného vína ze Španělska, především z oblasti Rioja. Typicky zraje v dubových sudech, což dodává vínu příjemné tóny kořenitosti a vanilky. Kromě španělských Tempranill můžete narazit i na portugalské, argentinské nebo australské.
Charakteristika Tempranilla
Tempranillo je velmi plné a příjemně kyselé červené víno. Typické je pro něj aroma černého ovoce jako jsou ostružiny, třešně a švestky, díky zrání v dubovém sudu můžete rozeznat i tóny skořice a vanilky. Kromě samostatného Tempranilla se často objevují i blendy s Garnachou, Mazuelem nebo odrůdou Graciano.
Párování Tempranilla s jídlem
Tempranillo se snadno kombinuje s různými pokrmy. Vyzkoušejte ho k hovězímu nebo vepřovému masu, například ke grilovanému steaku, žebírkům nebo různým omáčkám. Kořeněnost vína skvěle doplní i sýry typu čedar, gouda nebo Parmezán. Výborně doplní i mexickou kuchyni, třeba pikantní enchiladas nebo chilli con carne.
Tempranillo v naší nabídce
Náš výběr španělských Tempranill obsahuje zástupce různých vinařských oblastí jako jsou Ribera del Duero, Rioja nebo Toro. Můžete ochutnat i několik BIO vín, nebo různé klasifikace či přívlastky jako je Crianza, Reserva a Gran reserva. A k Tempranillu samozřejmě patří i zrání v sudu, vyzkoušejte tedy Tempranillo ze sudu barrique.