Logos I 2010, Logos, Navarra
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
92 bodů – Mohutné perfektně uhlazené víno, které se během archivace krásně vyvinulo, ještě získalo na komplexitě a aktuálně je na vrcholu – nabízí tak skvělý vhled do schopnosti zrání španělských vín a díky své parádní struktuře má před sebou ještě pěkných pár let. Je to pravdu nabušené víno z 60 let starých vinic, které se dělá jen v top ročnících a není divu, že dostalo 95 bodů od Decanteru.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
-
95 bodů - Decanter - ročník 2024
-
Zlatá medaile - Concours International Grenaches du Monde - ročník 2020
-
Zlatá medaile - Mundus Vini - ročník 2018/2017
Aroma je komplexní, bohaté a mnohovrstevnaté. Ucítíte tóny sušených švestek, švestkových povidel, ucítíte i sušené višně a tóny ostružinové marmelády a náznaky černého rybízu, nechybí ani ušlechtilá kořenitost francouzského sudu, která je jemně integrována do aroma vína a samozřejmě jsou tu už i terciální nazrálejší tóny v podobě sladkého tabáku, tónů čokolády, a dokonce i jemné tóny včelího vosku.
V chuti je víno nádherně plné, sametové, ovocně kořenité, ale také úžasně živé a skvěle strukturované. Nejdříve se na patře rozvíjí ovocná složka v podobě povidel, třešní a višňové šťávy, poté ji krásně doplní velmi dobře integrovaná kořenitost ušlechtilého francouzského sudu a jemné terciální tóny v podobě sladkého tabáku a jemných voskových tónů, chuť ale primárně působí mladistvě, ovocně a svěže a víno je v parádní kondici připravené rozdávat potěšení ještě několik let. Za mě je víno aktuálně na vrcholu a užíval bych si jej teď v následujícím 1-2 letech, nicméně vzhledem ke své struktuře a parádní šťavnatosti se skvěle bude držet minimálně dalších 3-5 let.
Dochuť je velmi dlouhá, ovocně kořenitá s jemnými terciálními tóny a příjemným ovocně šťavnatým dozvukem.
Složení vína: 40 % Garnacha, 30 % Tempranillo, 30 % Cabernet Sauvignon
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Grenache - Garnacha |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Španělsko |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha |
| Vinařská oblast: | Navarra |
| ? Charakter červeného vína: | Plné kořenité |
| ? Vláďovo hodnocení: | 92 b., TOP (90-100 b.) |
| ? Hodnocení kritiků: | Zlatá medaile, Decanter Wine Awards, 91–95 b. kritici |
| Cena: | 500–1000 Kč |
| Příležitost: | Na víkend, Za odměnu |
| Párování s jídlem: | Jehněčí, K plnějšímu jídlu, Steak a hovězí, Zvěřina, Tmavá masová (Demi-glace) omáčka |
| Párování se sýrem: | Tvrdé a zralé |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka, pro dědečka, pro bratra |
| Dárek cena: | do 1000Kč |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Doporučuji 30-60min |
| Archivace: | 2–4 roky |
| Ročník: | 2010 |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Vyšší 13,5 %+ |
| Plnost vína: | Plné |
| Vůně vína: | Koření, Tmavé ovoce, Dub & sud, Ostružina, Švestka, Čokoláda, Švestková povidla, Červené ovoce, Černý rybíz, Višeň, Sušené švestky, Marmeláda, Vosk, Tabák |
| Struktura vína: | Plné a robustní |
| Na svátky a oslavy: | Vánoce |
| Kdy vypít: | Na vrcholu, vypít do 1-2 let |
| Sezóna: | Podzim, Zima, Adventní / vánoční čas |
| Komu udělá radost: | Pro znalce a fajnšmekry |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší), Bordeaux sklenička |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Logos
V srdci navarrské přírody se nachází Hacienda Logos, vinařství v tradičním stylu, které se snaží vrátit k historickým kořenům vína. Je rodištěm vín Logos, vín z jednotlivých vinic vyrobených výhradně z hroznů sklizených na panství obklopujícím vinařství a představujících čistotu vinice. Tyto hrozny se pěstují pod silným vlivem pohoří Moncayo, které jim dodává jedinečný charakter.
