BIO Rioja Autor ecológico 2020, Bodegas Castillo de Mendoza, Rioja
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
93 bodů – Velké víno, které mě nadchlo svou strukturou, komplexitou a úžasnou koncentrací chuti a vůně, která je v dokonalé harmonii a smyslně objímá čichové i chuťové pohárky, koncertem ovocnosti a ušlechtilého koření. Navíc s nekonečně dlouhou dochutí. Tohle je láhev za odměnu. Věřím, že si ji užijete do posledního doušku podobně jako já.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
Aroma je intenzivní, koncentrované, doslova našlapané vůní ovce a koření. Ucítíte nádherné povidlové tóny, aroma sušených višní a ostružin, vše krásně podtrhuje velmi citlivě integrovaná kořenitost ušlechtilého francouzského sudu s dotekem vanilky a nechybí ani příjemná šťavnatost. Celkově působí aroma velmi bohatě a smyslně láká k prvnímu doušku.
V chuti je víno plné, koncentrované a velmi komplexní a krásně rozvíjí vaši představu, kterou jste získali z jeho aroma. V chuti se mistrně mísí povidlové tóny s exotickým kořením a tóny vanilky společně s parádní višňovou šťavnatostí a vytváří tak neodolatelnou symfonii chutí a vůní. Víno má parádní strukturu, a přestože je skvělé už teď, bude se hodit i k delší archivaci.
Dochuť je velmi dlouhá, ovocně, kořenitá se šťavnatě kořenitým dozvukem s tóny vanilky.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Tempranillo |
|---|---|
| EAN: | 8437013810289 |
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Španělsko |
| Odrůda: | Tempranillo |
| Vinařská oblast: | Rioja |
| ? Charakter červeného vína: | Plné kořenité |
| ? Vláďovo hodnocení: | 93 b., TOP (90-100 b.) |
| ? Vivino hodnocení: | 4,2 |
| Cena: | 500–1000 Kč |
| Příležitost: | Na víkend, Za odměnu, Ke slavnostní večeři, Slavnostní příležitost / oslava |
| Párování s jídlem: | Jehněčí, K plnějšímu jídlu, Steak a hovězí |
| Párování se sýrem: | Tvrdé a zralé |
| Bio víno: | BIO víno |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka |
| Dárek cena: | do 1000Kč |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Není nutná, ale pomůže |
| Archivace: | 5–7 let |
| Ročník: | 2020 |
| Obsah alkoholu: | 15,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Vinařská podoblast: | Rioja Alta |
| Množství alkoholu: | Vyšší 13,5 %+ |
| Plnost vína: | Plné |
| Vůně vína: | Koření, Tmavé ovoce, Dub & sud, Ostružina, Švestková povidla, Vanilka, Červené ovoce, Višeň |
| Struktura vína: | Vyvážené |
| Na svátky a oslavy: | Vánoce, Výročí |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat |
| Sezóna: | Podzim, Zima, Adventní / vánoční čas |
| Komu udělá radost: | Pro znalce a fajnšmekry |
| Prestižní apelace: | Ano |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Sázka na jistotu, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Castillo de Mendoza
Rodina Mendoza má své vinařství již celé století. Ve španělském La Rioja pěstují révu čistě organicky, izolují své vinice od vnějších vlivů a ponechávají vše na přírodě a přirozeném prostředí oblasti.
Čtyřlístek v jejich znaku symbolizuje čtyři členy rodiny Mendoza, kteří vinařství založili. Od té doby se tradice nezměnila, avšak proces zpracování se značně zmodernizoval. Za posledních deset let bylo vinařství nespočetněkrát oceněno vinařskými cenami po celém světě jako je například španělské Premios Internacionales Ecovino nebo francouzské International Challenge Gilbert & Gaillard.