Ana Sáenz Edicion Limitada Crianza 2022, Luis Saenz, Rioja
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
92 bodů – Nabušené víno z limitovaná edice, která se dělá jen v top ročnících oceněné neuvěřitelnými 95 body od Decanteru, rozhodně se jedná o víno na dlouhou trať a aktuálně jednoznačně doporučuji delší dekantaci, archivace tohoto kousku mu bude vyloženě svědčit a jeho archivační potenciál odhaduji minimálně na dalších 10-15 let.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
-
95 bodů – Decanter Wine Awards 2025
Aroma vína je neuvěřitelně koncentrované a nabušené až opulentní, zároveň komplexní a vrstevnaté. Vůně se vznáší nad skleničkou jako luxusní parfém, s jádrem ze švestkových povidel, tmavých ostružin a noblesní kořenitostí ušlechtilého dubu, přijde mi, že o slovo se hlásí i těžší květinové tóny možná trochu mix růže a fialky, nechybí ani příjemné aroma vanilky.
V chuti se těšte na nabušený charakter, koncentrované ovoce, výraznou kořenitost a patrnou přítomnost perfektně zralých, ale zatím robustnějších taninů – jednoduše vyhovovat bude těm kdo preferují, když víno trochu drhne nebo těm co mají trpělivost otevřít víno po pár letech archivace ve sklepě. Z ovoce dominují tóny švestkových povidel, zralých ostružin a bohaté kořenité tóny dubového sudu, společně se svůdnou vanilkovou linkou. Nechybí ani svěží šťavnaté tóny višní. To vše vytváří strukturu a víno, které bude těžit z delšího času archivace.
Dochuť je dlouhá koncentrovaná s doznívajícími tóny švestkových povidel a ušlechtilou kořenitostí dubového sudu.
Složení odrůdy: Tempranillo 60%, Grenache 40%
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Tempranillo |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Španělsko |
| Odrůda: | Grenache, Tempranillo |
| Vinařská oblast: | Rioja |
| ? Charakter červeného vína: | Ovocně kořenité |
| ? Vláďovo hodnocení: | 92 b., TOP (90-100 b.) |
| ? Hodnocení kritiků: | Decanter Wine Awards |
| Cena: | 500–1000 Kč |
| Příležitost: | Za odměnu |
| Párování s jídlem: | Jehněčí, Pizza |
| Párování se sýrem: | Tvrdé a zralé |
| Zbytkový cukr (g): | méně než 5 |
| Kyselina (g): | 5,1 |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Doporučuji 30-60min |
| Archivace: | 10+ let |
| Ročník: | 2022 |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Vyšší 13,5 %+ |
| Plnost vína: | Plné |
| Vůně vína: | Květiny, Koření, Růže, Tmavé ovoce, Ostružina, Švestka, Švestková povidla, Vanilka, Fialka |
| Struktura vína: | Plné a robustní |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat, Nechat dozrát |
| Sezóna: | Podzim, Zima |
| Komu udělá radost: | Pro znalce a fajnšmekry |
| Prestižní apelace: | Ano |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Luis Saenz
Bodega Luis Saenz je autentické rodinné vinařství z prestižní oblasti Rioja Alta ve Španělsku.
Jejich vína pocházejí ze stoletých vinic na horských svazích (600 m n.m.), kde se uplatňuje tradiční, udržitelná vitikultura a ruční práce.
Zaměřují se na výrobu elegantních a silných vín, zejména z odrůdy Tempranillo (řady Crianza, Reserva), která mají výrazný charakter a jsou výsledkem generacemi předávaného odkazu. Jsou ztělesněním kvality a autentičnosti Riojy.
