Vino nobile di Montepulciano 2015, Il Macchione
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
90 bodů – velmi elegantní a harmonické. Ochutnáte uhlazené poojetí Nobile de Montepulciano s biodynamickými způsoby práce na vinici a ve sklepě z malého rodiného vinařství 100% zaměřeného na kvalitu.
Aroma je elegantní, jemné, ve vůni jsou cítit tóny zralých višní, čerstvých ostružin a jemnými tóny malin, přítomná je i kouřovost, kořenitost a tabák a lehké tóny balsamika. Aroma se ve skleničce postupně otevírá a vyvíjí a je velmi zajímavé je pozorovat.
V chuti je víno elegantní, ovocně štavnaté s tóny višní a červeného ovoce. Přijde mi, že na rozdíl od vůně jsou zde spíše akcentované červené plody třešní, malin a jahod, v chuti je patrná i kořenitost s pobytu na dubovm sudu ale velmi jemě integrována do vína - víno je velmi delikátní a harmonické s velmi dobrou strukturou. Dochuť je dlouhá s dozvuky štavnatých višní,znát jsou i tóny červeného ovoce a mírná kořenotost.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sangiovese |
|---|---|
| Odrůda: | Sangiovese |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Toskánsko |
| Bio víno: | ECO pěstování |
| Hodnocení: | 90 |
| Barva vína: | Červené víno |
| Objem láhve: | 0,75l |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Typ vína: | Tichá vína |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Il Macchione
Il Macchione je italské vinařství v regionu Montepulciano v provincii Siena v Toskánsku. Vinařství založil Leonardo Abram a jeho bratr Simone. Vinice obklopují budovu vinařství, nachází se na svazích, v severní části Montepulciana. Záleží jim na udržitelnosti, a právě proto jsou organickým vinařstvím, které nezasahuje chemickými procesy do růstu hroznů. Díky tomu vyrábí 15 – 20 tisíc lahví kvalitního výjimečného vína ročně. Zaměřují se na červená vína odrůd Riserva, Merlot, Riserva SiLeo a mnoho dalších.