Chianti Riserva 2021, Corte Medicea, DOCG Chianti
Detailní popis produktu
Objevíte koncentrované aroma vyzrálých višní, sušených brusinek i jemné ostružinové až černorybízové tóny, na komplexnosti nosu přidává noblesní kořenitost, tóny vanilky a ušlechtilého dřeva.
V chuti čekejte elegantní a typické šťavnaté višňové tóny odrůdy Sangiovese, které jsou příjemně doplněny tóny tmavé čokolády a kořenitosti pocházející z pobytu na ušlechtilém dubovém sudu. Nakonec vás pohladí delší, šťavnatá, višňově kořenitá dochuť.

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
88 – příjemně postavené, komplexní a elegantní víno obohacené o noblesní kořenitost ušlechtilého dřeva, které vám nabídne krásnou interpretaci typické toskánské odrůdy Sangiovese. Navíc s velmi solidním poměrem kvality a ceny.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 95 bodů od Lucy Maroniho
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sangiovese |
|---|---|
| EAN: | 8021292001041 |
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda: | Sangiovese |
| Vinařská oblast: | Toskánsko, Chianti |
| ? Charakter červeného vína: | Ovocně kořenité |
| ? Vláďovo hodnocení: | 88 b., Zlato (88–89 b.) |
| ? Hodnocení kritiků: | 91–95 b. kritici |
| ? Vivino hodnocení: | 3,8 |
| Cena: | 300–500 Kč |
| Příležitost: | Pro návštěvu, Romantický večer, K obědu |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Jehněčí, Burgery, Pizza, Těstoviny s rajčatovou omáčkou, Krkovice, Rajčatová omáčka, Steak a hovězí, Těstoviny (obecné), Těstoviny s boloňskou omáčkou, Rizoto, Pstruh, Bažant a pernatá zvěř, Rizoto s masem a uzeninami |
| Párování se sýrem: | Tvrdé a zralé |
| Klasifikace, přívlastek: | DOCG |
| Zbytkový cukr (g): | 6 |
| Kyselina (g): | 5,5 |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka, pro dědečka, pro bratra, pro kamaráda |
| Dárek cena: | do 500Kč |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Není nutná, ale pomůže |
| Archivace: | 5–7 let |
| Ročník: | 2021 |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Plné |
| Vůně vína: | Koření, Tmavé ovoce, Dub & sud, Ostružina, Vanilka, Dřevo (dub), Červené ovoce, Višeň, Brusinka, Rybíz |
| Struktura vína: | Vyvážené |
| Na svátky a oslavy: | Valentýn |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Podzim, Zima |
| Komu udělá radost: | Už se trochu vyzná |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Corte Medicea
Za značkou Corte Medicea stojí piemontské vinařství La Bollina, které pečuje o 33 hektarů vinic a vytváří vína s typickou elegancí regionu. Na výběr a výrobu vín z ostatních koutů Itálie dohlíží enolog Andrea Bernardini – absolvent prestižní školy v Pise a zkušený „flying winemaker“. Ve své práci spojuje respekt k tradici s moderním přístupem a řídí se jednoduchým přesvědčením: skvělé víno má odrážet chuť hroznů, z nichž se zrodilo.
