BIO Toscano Rosso 2019, Camporignano, Toscana IGT
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
90 bodů - Zaujalo mě především nádherné komplexní aroma, které je velmi bohaté a mnovrstevnaté. V chuti pak harmonie a elegance, se kterou vinař propojuje plnou ovocně kořenitou složku se šťavnatou ovocností višní. Víno se podle mého názoru bude příjemně vyvíjet dalších 3-5 let a bude super fungovat i s jídlem.
Aroma je komplexní, bohaté a koncentrované ucítíte vůně zralého lesního ovoce v podobě malin a především ostružin, ale ucítíte i tóny švestek, černého rybízu, objevíte i aroma višní. Nechybí ani typické aroma fialek, sušených okvětních lístků růží a noblesní kořenitost či tóny ušlechtilého dřeva.
V chuti je víno příjemně ovocně kořenité, jak ostatně slibovalo už aroma. Zároveň je příjemně elegantní - nepostrádá totiž ani šťavnatou kyselinku, která příjemně dotváří jeho strukturu. Ucítíte tóny lesního ovoce, noblesní kořenitost ušlechtilého dřeva společně s příjemnou šťavnatostí višní, která vínu přidává na pitelnosti a láká k dalšímu doušku.
Dochuť je dlouhá, ovocně kořenitá se šťavnatým dozvukem a láká k dalšímu napití.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Merlot |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda: | Merlot, Sangiovese |
| Vinařská oblast: | Toskánsko, Toscana Rosso |
| ? Charakter červeného vína: | Ovocně kořenité |
| ? Vláďovo hodnocení: | 90 b., TOP (90-100 b.) |
| Cena: | 500–1000 Kč |
| Příležitost: | Na víkend |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Jehněčí, Bůček, Pizza, Těstoviny s rajčatovou omáčkou, Rajčatová omáčka, Těstoviny (obecné), Těstoviny s boloňskou omáčkou, Rizoto, Rizoto s masem a uzeninami |
| Párování se sýrem: | Polotvrdé, středně zralé, Tvrdé a zralé |
| Bio víno: | BIO víno |
| Dárek cena: | do 1000Kč |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Není nutná, ale pomůže |
| Archivace: | 5–7 let |
| Ročník: | 2019 |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Střední |
| Vůně vína: | Květiny, Koření, Růže, Tmavé ovoce, Dub & sud, Ostružina, Švestka, Dřevo (dub), Červené ovoce, Černý rybíz, Malina, Višeň, Fialka |
| Struktura vína: | Vyvážené |
| Na svátky a oslavy: | Halloween |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat |
| Sezóna: | Podzim, Zima |
| Komu udělá radost: | Pro znalce a fajnšmekry |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší), Bordeaux sklenička |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
1 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Camporignano
Camporignano je víc než vinařství — je to krajinná oáza, kde se vinice a příroda snoubí v harmonii. S výhledem na toskánské kopce dýchá každý kout historií, terroir vinic se promítá do jemných tónů jeho vín. Ochutnejte místní výtvory a nechte se unést příběhem půdy, slunce a vášně, která stojí za každým douškem.