Červené víno plné kořenité
Vína s charakterem, která vybízejí k pomalému vychutnávání. Dal jsem sem plná kořenitá červená s tělem, tmavým ovocem a kořenitým projevem – typicky Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah z Francie, Itálie a Španělska. Sednou k výraznému jídlu: steaku, zvěřině nebo pečeni s tmavou omáčkou. U řady z nich se vyplatí dekantace, konkrétní doporučení najdete u každého vína. Všechna jsem osobně vybral a popsal, za každé dám ruku do ohně. Podávejte kolem 16–20 °C.
Řazení produktů
72 položek celkem
Značky
Obsah cukru
Země původu
Odrůda
Vinařská oblast
Charakter červeného vína?
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Cena
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Bio víno
Vinifikace
Klasifikace, přívlastek
Barva vína
Typ vína
Plnost vína
Struktura vína
Na svátky a oslavy
Sezóna
Položek k zobrazení: 72
Výpis produktů
Poslední láhve
90+ bodů
559 Kč
Vyzkoušejte špičkový Malbec z Mendozy. Je plný ovoce a chuti, koncentrovaný, extraktivní. To, že to není žádné ořezávátko, dokládá hodnocení 94 body od...
209 Kč
Australské červené plné tmavého ovoce a harmonické chuti, které je jako dělané pro letní party nebo grilovačku!
449 Kč
Úchvatné plné víno v BIO kvalitě za bezkonkurenční cenu. Monastrell je pro mě nový objev z degustační výpravy po Španělsku, je to velmi hezká ovocně...
90+ bodů
389 Kč
Komplexní, plné, nekonečně dlouhé. S tóny švestek, čokolády, sladkého dřeva a vanilky spolu s třešněmi a ostružinami.
90+ bodů
559 Kč
91 bodové Bordeaux, které vás okouzlí svou uhlazenou elegancí a rafinovaností. Nádherně harmonické víno z malého vinařství sousedícího s legendárním...
Akce
Poslední láhve
Sleva 25%
90+ bodů
579 Kč
439 Kč
Malé Chateauneuf-du Pape z francouzského bio vinařství. Komplexní, uhlazené, ovocné i kořenité, téhle lahvi nic nechybí.
Akce
Poslední láhve
Sleva 30%
389 Kč
269 Kč
Sametové, uhlazené a perfektně vyvážené Bordeaux z dubového sudu. Je až nebezpečně pitelné, ať už samotné nebo třeba ke zvěřině. Ovocná vůně už napovídá, že...
349 Kč
Zlatá medaile z Avignonu, 90 bodů od Wine Enthusiast navíc v bio kvalitě, co víc si přát? Čeká vás uhlazené harmonické, velmi příjemné a komplexní víno z...
90+ bodů
889 Kč
Sakra dobré víno. 93 bodů od Decanteru, pouhých 5 000 lahví a jedno z těch vín, u kterých vám dojdou slova dřív než první sklenka. Opulentní a koncentrované,...
Novinka
90+ bodů
639 Kč
Tohle je víno na večer, kdy se sedáte k dobrému jídlu – otevřete si ho, nechte ho chvíli dýchat a pak si všimněte, jak se bude měnit s každým douškem a...
90+ bodů
559 Kč
97 bodů od Decanteru!!! 1000 metrů nad mořem. Nabušené a přitom elegantně šťavnaté – švestky, ostružiny a černý rybíz se proplétají s tóny tmavé čokolády,...
90+ bodů
1 259 Kč
Velké víno, ze kterého jsme měl při prvním ochutnání husí kůži, jak bylo dobré. Získalo zlato a 98 bodů v Londýně 2025 jako Tempranillo roku a Víno roku...
209 Kč
Ovocné víno s excelentním poměrem cena/výkon, na běžné pití. Také velmi dobré pro kombinaci s jídlem, na grilovačku, párty... Značkou Whistling Duck od...
229 Kč
Úchvatné plné víno v BIO kvalitě za bezkonkurenční cenu. Monastrell je pro mě nový objev z degustační výpravy po Španělsku, je to velmi hezká ovocně...
339 Kč
Hrozny z více jak 35 let starých vinic, navíc ověnčené mezinárodními oceněními. Úchvatné plné víno, které vás nadchne. Monastrell je pro mě nový objev z...
90+ bodů
539 Kč
Tento Malbec Cahors získal Zlatou medaili v Paříži a k tomu si vysloužil skvělých 91 bodů! Očekávejte temnou barvu, bohaté tmavé ovoce a úžasnou koncentraci...
339 Kč
Objevte harmonický Malbec z francouzského Cahors oceněný zlatou medailí a 89 body. S bohatými tóny ostružin, švestek a černých višní nabízí...
Akce
Sleva 20%
319 Kč
255 Kč
Příjemně ovocný Syrah doplněný o svěžest a mineralitu. Lehká a příjemná volba červeného vína, který posune skvělou večeři zase o něco výš.
Akce
Novinka
90+ bodů
599 Kč
539 Kč
Tohle je víno pro chvíle, kdy chcete něco skutečného – nabušené, nefiltrované, plné osobnosti malého vinařství. Sušené višně, ostružiny, skořice a chuť...
Poslední láhve
209 Kč
Příjemně harmonický a ovocný Syrah s chutí švestek, višní a ostružin, doplněnou o jemnou kořenitost. Šťavnatá volba na letní grilovačky.
90+ bodů
629 Kč
Oceňované mezinárodními kritiky, příjemně nazrálé, komplexní a strukturované Bordeuax, které vám v plné parádě předvede krásu vín takzvaného „Pravého břehu“...
209 Kč
Příjemně koncentrovaný Cabernet Sauvignon s chutí tmavého ovoce, černého rybízu až náznaky čokolády. Ideální láhev červeného na letní grilovačky.
Plná kořenitá červená jsou jako stvořená pro zimu – mají tělo, hloubku a kořenitý projev (tmavé koření, tmavé ovoce), který v chladných měsících padne nejlíp. U řady z nich se vyplatí dekantace, otevře jejich vůni.
Za mě: nechte je dýchat a podávejte kolem 16–20 °C. Když nemáte dekantér, láhev otevřete, odlijte trochu do skleničky a nechte 30 minut prodýchnout – u těchhle vín to opravdu pomůže. Konkrétní doporučení k dekantaci najdete u každého vína.
Časté dotazy
Jaké červené víno se hodí na zimu?
Plná kořenitá červená – Cabernet Sauvignon, Merlot nebo Malbec. Mají tělo a kořenitý projev, který v zimě zahřeje.
K jakému jídlu se hodí plná kořenitá červená?
Ke steaku, zvěřině, pečeni s tmavou omáčkou nebo zralým tvrdým sýrům. Čím výraznější jídlo, tím lépe.
Mám je dekantovat?
U mnoha z nich to jednoznačně doporučuji – dekantace je zjemní a otevře vůni. Bez dekantéru stačí odlít do skleničky a nechat 30 minut prodýchnout.
