Malbec 2015 Vallisto, Cafayate, Calchaqui valley, Argentina

Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

91 bodů – úžasné víno, které nabízí komplexní aroma tmavého ovoce a velmi sofistikovaný projev těla s nekonečnou dochutí. Krásně vyzrálé. Skvělé už teď, ale parádně se bude hodit i k archivaci. Třešínkou na dortu je, že vinařství Vallisto pěstuje hrozny ve výšce nad 1900 m n.m.

Dopřejte si opravdu unikátní zážitek - prémiový Malbecu Vallisto z 10ha vinice. Na Malbecu jsem si dal opravdu záležet a tento konkrétní vybíral z více než 200 dalších Malbeců z Argentiny.

Očekávejte plný nos tmavého ovoce od ostružin po sušené švestky, nádherně komplexní a doladěný ušlechtilými tóny francouzského barrique sudu po 12 měsíců. V víně je patrná kořenitost a celkově aroma nabízí krásná zážitek z velkého vína.

V chuti je Malbecu Vallisto příjemně plný, s nádherně vyzrálým sametovým tříslem. Víno má i velmi dobrý potenciál k archivaci odhaduji 10+ let. Struktura vína je velmi dobrá a v chuti vás kromě ovocné složky potěší i kořenitost vína pocházející ze sudu. Jedná se o plné a těžší víno.

Vinařství

Vallisto

Pancho patří k 5. generaci vinařů rodiny Lavaque, jeho zapálení a enthusiasmus pro Malbec Vallisto je naprosto odzbrojující. Vždy když se s ním setkám nabije mě vinařskou energií na další rok. Jeho cílem, je vytvořit ve vinařství Vallisto jeden z nejlepších Malbeců Argentiny. Proto založil své vinařství ve vyhlášeném regionu Salta s extrémní nadmořskou výškou - víno se zde pěstuje od 1900m n.m. až po neuvěřitelných 3000 m n.m. Panchova vína mají evropskou eleganci a zároveň expresivní plnost nejlepších Malbeců Argentiny. 

Vallisto Malbec on Vivino