Bílé víno – vyvážená svěžest
Vyvážená bílá jsou harmonická – ovoce, kyselinka i tělo pěkně sladěné, nic nepřevažuje. Vybral jsem sem Chardonnay, Ryzlink a Pinot Grigio z Francie, Německa a Itálie. Skvěle sednou k rybám, drůbeži, paštice nebo jídlům se sýrovou omáčkou. Všechna jsem osobně vybral a popsal, za každé dám ruku do ohně. Podávejte kolem 8–10 °C.
Řazení produktů
47 položek celkem
Značky
Obsah cukru
Země původu
Odrůda
Vinařská oblast
Charakter bílého vína?
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Cena
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Bio víno
Vinifikace
Klasifikace, přívlastek
Barva vína
Typ vína
Vinařská podoblast
Plnost vína
Svěžest vína
Na svátky a oslavy
Sezóna
Položek k zobrazení: 47
Výpis produktů
BESTSELLER
249 Kč
Sbírá zlaté medaile jak na běžícím pásu. Nos plný žlutého ovoce, od broskví, žlutých melounů až po tóny kdoulí, nechybí ani šťavnaté citronově limetkové...
BESTSELLER
219 Kč
Užijte si příjemnou kombinaci ovocnosti, křupavé citrusové svěžesti a slané minerální stopy, která obohacuje chuťový profil tohoto čistě udělaného bio vína...
339 Kč
Vyzkoušejte Pinot Grigio z Nového Zélandu. Vůně je mohutně ovocná, velmi aromatická: hrušky, broskve, zralá jablíčka, tóny medu, nektaru z bílých květů, jde...
Akce
BESTSELLER
239 Kč
219 Kč
Z téměř 200 ochutnaných nealkoholických vín jsem vybral jen pár kousků – a toto je jeden z nich, ověnčený zlatou medailí! Tyto ovocně květinové bublinky jsou...
240 Kč
Užijte si ovocně květinový Hibernal s až překvapivou křupavou svěžestí, která dokonale vyrovnává vyšší zbytkový cukr a vede k ovocně šťavnatému koncertu ze...
_186-3--chardonnay-2021-la-villette-barrique-styl.png?ff=1&x=423&y=318&q=85&ts=6898a3a5&sg=2175fb9d
)
269 Kč
Skvělé Chardonnay na sudu v burgundském stylu, ale za poloviční cenu. Doporučuji vyzkoušet. Máslovost, oříšky, exotické ovoce, citrusy a minerální šťavnatost.
279 Kč
87 bodů – pro milovníky vyváženého, ovocně šťavnatého Pinotu Blanc. Objevte toto víno v bio kvalitě od vinařství Törle, jedné z hvězd německých VDP vinařů,...
Novinka
290 Kč
Svůdně pitelná suchá Pálava se zlatou medailí ze Salonu vín. Ukázka toho, jak skvělá může být suchá Pálava – rozhodně stojí za vyzkoušení!
Akce
219 Kč
197 Kč
Lehoučké bezalkoholické víno s čistou ovocnou chutí broskví, jablíček a citrusů v kombinaci s příjemnou šťavnatostí. Perfektně vyvážené a osvěžující – žádný...
309 Kč
Nádherně udělané víno, které vám opravdu nabídne to nejlepší z Mosely. Slibuji, že pokud máte rádi polosladká vína, budete se divit, podobně jako já při...
Poslední láhve
219 Kč
Čistě udělaný Sauvignon na příjemné osvěžení, které vás bude lákat k dalšímu napití, víno si na nic nehraje, ale dostanete výborný poměr kvality a ceny....
Poslední láhve
90+ bodů
689 Kč
Jedná se o velké víno, které dostálo své pověsti a nabízí vše, co od dobrého Smaragdu z Wachau můžete očekávat - komplexnost, plnost, mineralitu a...
Novinka
279 Kč
Víno z 1000 metrů nad mořem, s vysokými rozdíly denních a nočních teplot. A přesně tu dramatičnost cítíte v každém doušku. Pod jemným a uhlazeným...
260 Kč
Těšte se na příjemné tóny exotického ovoce, čerstvě vyloupaných vlašských oříšků, květinový extrat až medovost a bylinkově kořenité tóny, nechybí ani svěží...
269 Kč
Rioja? Bílá a bez sudu? Vyzkoušejte skvělé, svěží bílé víno oceňované mezinárodními kritiky na 90+ bodů. Navíc ze 700 m n. m. a s parádním poměrem kvality a...
Novinka
90+ bodů
569 Kč
Komplexní a sofistikovaný moselský Ryzlink ze starých vinic. V chuti se harmonicky prolínají tóny ovoce, květinový nektar s voskovostí, osvěžující šťavnatost...
319 Kč
Příjemně harmonický Sauvignon s ovocně bylinkovým aroma, který vás bude svádět k ochutnání. Pozor je až nebezpečně pitelný, parádně svěží a minerální. Navíc...
Akce
90+ bodů
799 Kč
719 Kč
S 91 body od Decanteru, tato Cava sklízí uznání kritiků. Mě svou elegancí zaujala natolik, že jsme jí dal 93 bodů. Je to dílo vinaře posedlého...
Novinka
279 Kč
Pozor, tento Sauvignon je až nebezpečně dobře pitelný! Svádět vás budou šťavnatě ovocné tóny limetek, letních jablíček, zralých nektarinek a...
Novinka
299 Kč
Perfektně svěží Vlašák s úžasnou minerální slaností a citrusovými tóny, který je doslova nabitý chutí.
299 Kč
Štavnaté a elegantní víno s tóny hrušek, sušeného sena, žlutýcho jablíček a šťavnaté citronovo limentkové svěžesti. Jen pozor je až nebezpečně pitelné.
Novinka
90+ bodů
749 Kč
96 bodů od Decanteru, vyrobeno pouhých 5 000 lahví. Nádherně komplexní a přitom elegantní, s vrstvami šťavnatého ovoce, pražených oříšků a máslového toastu,...
90+ bodů
829 Kč
1er Cru burgundské Chardonnay se skvělým poměrem ceny a kvality. Velmi elegantně integrovaný dubový sud se snoubí se šťavnatou ovocností. Víno je velmi...
Vyvážená svěžest znamená, že víno má čerstvost i kulatost zároveň – není ani ostře kyselé, ani těžké. Právě proto je to skvělá volba, když nevíte, na co sáhnout: hodí se k jídlu i jen tak a potěší většinu lidí.
Za mě: tohle jsou ideální „bezpečná“ bílá na návštěvu i k večeři, protože svou vyvážeností nikoho neurazí. Podávejte je kolem 8–10 °C. Vláčnější Chardonnay krásně sedne k drůbeži a smetanovým omáčkám.
Časté dotazy
Které bílé víno vybrat, když si nejsem jistý?
Vyvážené jako Chardonnay nebo Ryzlink je sázka na jistotu – harmonické a přístupné, potěší většinu lidí. Za každé dám ruku do ohně.
K jakému jídlu se hodí vyvážené bílé víno?
K rybám, drůbeži, paštice nebo jídlům se sýrovou omáčkou. Díky vyváženosti zvládne lehčí i výraznější jídla.
Na jakou teplotu ho podávat?
Ideálně 8–10 °C. Plnější kousky klidně na horní hranici.
