Pálava 2024, Gotberg, pozdní sběr, suché
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87 bodů – svůdně pitelná čistě odrůdová povedená Pálava v suché variantě, která netrpí nedostatkem šťavnatosti a budete se k ní rádi vracet, navíc byla nově zařazena i do výběru Salonu vín a tak rozhodně stojí za vyzkoušení.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
-
Zlatá medaile – Salon vín České republiky 2026
Aroma je krásně odrůdově typické a čisté, těšit se můžete na tóny liči, zralých broskví, nektaru z bílých květů a náznaků medovosti. Nechybí ani příjemná citrusová stopa, akcentovaná tóny pomela a limetkové kůry.
V chuti je víno příjemně vyvážené, čisté ovocně květinové a parádně osvěžující a pitelné. V těle zaznamenáte, jak tóny liči a květinového nektaru, tak přítomnou svěží složku citrusů až citrusové kůry, ta ostatně převezme kontrolu nad chutí vína ve střední a závěrečné části chuti a vytváří tak skvělé předpoklady pro chuť na další skleničku
Dochuť je střední až delší s příjemným exotickým dozvukem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pálava |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Česká republika |
| Odrůda: | Pálava |
| Vinařská oblast: | Morava |
| ? Charakter bílého vína: | Ovocně šťavnaté |
| ? Vláďovo hodnocení: | 87 b., Stříbro (86–87 b.) |
| ? Hodnocení kritiků: | Zlatá medaile |
| Cena: | Do 300 Kč |
| Příležitost: | Na všední den, Na párty |
| Párování s jídlem: | Asijská kuchyně, Paštika, Asijská sladko-pikantní (teriyaki, sweet chili) |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké |
| Klasifikace, přívlastek: | Pozdní sběr |
| Zbytkový cukr (g): | 6,5 |
| Kyselina (g): | 5,9 |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Teplota podávání: | 10–12 °C |
| Dekantace: | Není třeba |
| Archivace: | 1–2 roky |
| Ročník: | 2024 |
| Obsah alkoholu: | 12,5% |
| Objem láhve: | 0,75 l |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Typ vína: | tiché víno |
| Vinařská obec: | Popice |
| Vinařská podoblast: | Mikulovská |
| Vinařská trať: | Unédy |
| Kalorie: | 318kJ, 76kcal |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Lehké |
| Svěžest vína: | Vyvážená svěžest |
| Vůně vína: | Citrusy, Peckové ovoce, Tropické ovoce, Květiny, Broskev, Bílé květy, Med, Limetka, Květinový nektar, Liči, Pomelo |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Podzim, Léto |
| Komu udělá radost: | Má rád/-a víno |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na bílé (tvar tulipán - menší) |
| Pásmo kalorií: | Vyšší |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Gotberg
Vinařství Gotberg vzniklo v roce 2003 v malebné obci Popice v mikulovské podoblasti s jasnou vizí – tvořit vína, která vyprávějí příběh zdejší krajiny.
Filozofie vinařství vychází z hlubokého respektu k přírodě a touhy po autenticitě – kombinují tradiční metody s moderními udržitelnými postupy. Moderní budova vinařství, oceněná v roce 2009 jako „Nejlepší průmyslová stavba Jihomoravského kraje", je částečně zapuštěná do terénu a nabízí nádherné výhledy na Pálavu a Novomlýnské nádrže. K dispozici je i sedm pokojů pro ubytování po degustaci.
