Bílé víno – svěží
Svěží bílá jsou nejvšestrannější – mají pěknou kyselinku, čistý projev a hodí se skoro ke všemu. Vybral jsem sem Ryzlink, Sauvignon Blanc a Veltlín. Skvěle sednou k rybám, salátům, vepřovému i ke smaženému řízku. Všechna jsem osobně vybral a popsal, za každé dám ruku do ohně. Podávejte kolem 8–10 °C.
Řazení produktů
65 položek celkem
Značky
Obsah cukru
Země původu
Odrůda
Vinařská oblast
Charakter bílého vína?
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Cena
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Bio víno
Vinifikace
Klasifikace, přívlastek
Barva vína
Typ vína
Vinařská podoblast
Plnost vína
Svěžest vína
Na svátky a oslavy
Sezóna
Položek k zobrazení: 65
Výpis produktů
BESTSELLER
269 Kč
Bestseller mezi našimi Ryzlinky. Za mě naprosto skvělý poměr cena/ výkon, ochutnáte minerální, koncentrovaný, suchý Ryzlink z Mosely z malinkého rodinného...
Vláďův Tip
BESTSELLER
339 Kč
Zlatými medailemi ověnčený, špičkový novozélandský Sauvignon Dashwood, který vás uchvátí doslova explozí vůní. Ve vůni se střídá komplexní aromatika tónů...
BESTSELLER
309 Kč
Vaše čichové buňky obejme koncentrované a komplexní aroma sušených meruněk, pomerančové kůry, medovosti, šťavnatých citrusů a náznaku minerality.
BESTSELLER
90+ bodů
399 Kč
Chcete ochutnat nový ročník Sauvignonu, který byl podle časopisu Decanter nejlepším Sauvignonem světa v roce 2018? Mimochodem aktuální ročník dostal...
BESTSELLER
90+ bodů
379 Kč
Velké víno. Expresivní a komplexní, díky znatelné mineralitě působí noblesně a sofistikovaně. Samozřejmě nechybí tu ani typické tóny čerstvě posečené trávy,...
219 Kč
Lehké a osvěžující Vinho Verde s tóny citrusů, nektarinek a jemným perlením; ideální volba na jaro a léto s výbornou pitelností.
BESTSELLER
90+ bodů
559 Kč
Opravdu velké víno. Není divu, že si na něm pochutnávala už anglická královna Viktorie a doteď se vozí do sklepů v Buckinghamském paláci. Nebudu zastírat, že...
Akce
Novinka
299 Kč
269 Kč
Tohle není Sauvignon, který vás ohromí hlasitostí, ale ten, který si vás získá svou elegancí a vyvážeností. Jemné ovocné a bylinkové tóny doplňuje výrazná...
Akce
BESTSELLER
329 Kč
299 Kč
Novozélandský Sauvignon, který nadchne ty, kteří preferují ovocně expresivní projev vína, samozřejmě nechybí svěží citrusová šťavnatost ani typické travnatě...
Akce
Novinka
359 Kč
319 Kč
Krásně strukturovaný Ryzlink z Mosely. V chuti doslova koncert chutí – zábavné víno od začátku do konce. Vinařství je členem prestižní skupiny Der Ring...
239 Kč
Křupavě svěží Vinho Verde s citrusy, letními jablky a minerální stopou; ideální lehké víno na terasu s nebezpečně vysokou pitelností.
329 Kč
Tohle není žádný sladký "top topic", ale skutečné nealkoholické víno, které splní vaši představu o zážitku s vínem. Skvěle interpretuje zážitek z lehkého...
259 Kč
Tento litrový Veltlín dokonale klame tělem. V lahvi „od minerálky“, jak ji překřtila manželka, se skrývá dokonale osvěžující lehký Veltlín z Wachau. Navíc s...
259 Kč
Prémiové Vinho Verde s komplexním aroma, slanou mineralitou a výbornou strukturou; osvěžující a seriózní volba s oceněními z Decanteru.
Akce
299 Kč
269 Kč
Ovocně svěží bio Ryzlink z německého Rheinhessen vás nadchne hlavně svou křupavou šťavnatostí a slanou mineralitou.
Akce
349 Kč
319 Kč
Parádně udělané harmonické víno s bohatou vůní, chutí, znatelnou minerální stopu a velmi dobrou strukturou, které vás nadchne. Aroma je bohaté, komplexní, a...
Novinka
389 Kč
Sauvignon, který vás dostane už prvním přivoněním a pak nepustí až do posledního doušku. Přesně ten typ lahve, kterou otevřete na terase s tím, že si dáte...
309 Kč
Velmi povedený Ryzlink z Mosely od Fritzena. Svěží, minerální, elegantní, ovocný - zkrátka v perfektní harmonii chutí.
Akce
Novinka
379 Kč
339 Kč
Úžasně vyvážený Ryzlink v BIO kvalitě z Pfalzu. Přinese vám komplexní a šťavnaté aroma, které odkazuje i na chuť, která je velmi komplexní, ovocné, svěží a...
90+ bodů
389 Kč
Parádní víno. Komplexní, koncentrované, s minerálně ovocným charakterem. Jestli je toto „základ“ vinařství BattenfeldSapnier, není divu, že jejich top...
Novinka
269 Kč
Nádherně lehký, ovocně šťavnatý a osvěžující, s tóny nektarinek, citrusů a jemnou minerální stopou. Na nic si nehraje, nesnaží se být něčím, čím není – a...
Akce
Novinka
389 Kč
349 Kč
Někdy narazíte na víno, které vám doslova změní názor. Přesně to se mi stalo u tohoto klášterního pokladu z jižní Rhôny. Šťavnaté žluté ovoce, citrusová...
Svěží styl bílého vína je o kyselince a čistotě – vína jsou živá, pitelná a k jídlu neuvěřitelně všestranná. Typicky Ryzlink, Sauvignon, Veltlín. Pokud často nevíte, jaké bílé otevřít, svěží kategorie je bezpečná volba.
Za mě: svěží bílá jsou skvělá k jídlu díky kyselince, která funguje jako citron – rozjasní chuť. Podávejte je kolem 8–10 °C. A zkuste je i ke smaženému řízku, ta svěžest tučnější smažené jídlo krásně odlehčí.
Časté dotazy
Které svěží bílé víno vybrat, když si nejsem jistý?
Sázka na jistotu je Ryzlink nebo Sauvignon Blanc – svěží, aromatické a všestranné. Za každé dám ruku do ohně, osobně jsem je vybral a popsal.
K jakému jídlu se hodí svěží bílé víno?
K rybám, salátům, vepřovému nebo drůbeži. Zajímavý tip: sedne i ke smaženému řízku – svěžest odlehčí smažené.
Na jakou teplotu ho podávat?
Ideálně 8–10 °C. Když spěcháte, ponořte láhev na 15–20 minut do ledové vody.
