Bílé Vánoce: ZASLOUŽÍM SI TO - vyladěno pro vánoční menu

ZdarmaZdarma 2 864 Kč
Obrázek2
2 864 Kč 2 399 Kč 1 982,64 Kč bez DPH
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Naprosto bez kompromisů. Vánoční sada oceněných vín, se kterým si užijete nejen štědrovečerní večeři. Od Ryzlinku, který si dopřává i anglická královna, kritiky oceňovaného Sauvignon z Nového Zélandu, až po butikové burgundského Chardonnayz z biodynamického vinařství a aristokratické Prosecco. To si prostě musíte dopřát.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Přemýšlíte jak vylepšit zážitek ze štědrovečerní večeře a svátečních jídel? Zkuste to s párováním jídla a vína. Od kapra přes krocana, šunku až po křupavou husičku, vždy budete vědět po jakém víně sáhnout.

STĚDROVEČERNÍ VEČEŘE

Ke smaženému kapru a bramborovému salátu se skvěle hodí suché šumivé víno Prosecco z prestižní oblasti DOCG Valdobbiadene. Proseccem si ostatně před štědrovečerní večeří můžete i připít.

Jako tichou alternativu doporučuji Ryzlink, který si vychutnává i anglická královna nebo šťavnatý a minerální Sauvignon Vavasour - nejlepší Sauvignon světa dle časopisu Decanter. Jsou to příjemně svěží vína, která krásně balancují bohatost chutí smažené ryby a bramborového salátu. 

NA BOŽÍ HOD

K tradiční vepřové pečeni se opět neztratí Ryzlink, nicméně ten královský si dejte klidně i bez jídla. Má tolik chutí a vůní, že vás naprosto zaujme i samostatně. U šunky můžete vyzkoušet i plnější Chardonnay. Pokud na Boží hod připravujete krocana s nádivkou, doporučujeme Chardonnay, které zrálo na sudu „barrique“, z Burgundska. Díky zrání na sudu se s jídlem budou snoubit nádherně máslově oříškové tóny pocházející z vína. 

NA ŠTĚPÁNA

K tradiční huse či kachně doporučujeme červený Pinot Noir z Burgundska nebo třeba Plzeň:o)

Další 2 vína v balíčku si můžete užít jen tak nebo se o ně podělit s vašimi hosty.  Nejlepší Sauvignon roku 2018 dle časopisu Decanter je svěžejšího charakteru a bude se hodit třeba k měkkým sýrům, kozímu sýru, salátům nebo přírodně připravované rybě. Pinot Grigio z Nového Zálandu je díky ležení na kvasinkách plný chuti a skvěle se bude hodit k polotvrdým sýrům nebo drůbežímu masu.

PŘEDSTAVENÍ VÍN Z VÁNOČNÍHO BALÍČKU:

Prosecco Valdobbiadene DOCG, Borgo Antico, Brut

Víno má komplexní a elegantní charakter jak ve vůni, tak chuti. Postupně se rozvíjí svěží citrusy a zároveň ovocné tóny zralých jablek, hrušek, květů akátu a žlutého melounu, V prestižním průvodci Gamberto Rosso byla jejich vína oceněna jako špičková, navíc s nejlepším poměrem cena/výkon.

Sauvignon Blanc 2017, Dashwood, Marlborough, Nový Zéland

Špičkový novozélandský Sauvignon, který vás uchvátí doslova explozí vůní. Ve vůni se střídá komplexní aromatika tónů exotického ovoce spolu s vůní černého bezu a typickými bylinkovo-travnatými tóny čerstvě posečené trávy.

Riesling Hochheimer Königin Victoriaberg 2017, trocken Flick

Opravdu velké víno. Není divu, že si na něm pochutnává i anglická královna. Nebudu zastírat, že toto víno mě opravdu nadchlo svou komplexností a koncentrací. 

Chablis 2016, Domaine Besson

Krásné Chablis z malého rodinného vinařství. Těšte se na harmonicky udělané mineráně slané Chablis s bohatou aromatikou, velmi dobrou strukturou a dlouhou dochutí. Na degustaci novinek bylo i přes svou vyšší cenu jedním z nejprodávanějších vín. 

Pinot Grigio 2015, Dashwood, Nový Zéland

Plná pusa a vůně. Vůně je mohutně ovocná, velmi aromatická, hrušky, broskve, zralá jablíčka, tóny medu, nektaru z bílých květů, až do kandovaného ovoce - broskve,žlutý meloun. 

BIO Chardonnay Viré - Clessé Les Gandines 2016, Domaine des Gandines

Jedná se o velké víno, které je z výjimečného terriore vinice Les Gandines. Víno zrálo v dřevěných sudechbarrique a je velmi komplexní a sofistikované. Na nose vás nadchne prolínání tónů citrusů, minerality spolu se zralým žlutým ovocem a máslovou oříškovostí.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: