MIX Vánoce: ZASLOUŽÍM SI TO - vyladěno k vánočnímu menu

Detailní popis produktu

Přemýšlíte jak vylepšit zážitek ze štědrovečerní večeře a svátečních jídel? Zkuste to s párováním vína. Od kapra přes krocana až po šunku, vždy budete vědět po jakém víně sáhnout.

STĚDROVEČERNÍ VEČEŘE

Ke smaženému kapru a bramborovému salátu se skvěle hodí suchý Ryzlink nebo šumivé víno Crémant vyráběné stejnou metodou jako Champagne. Crémantem si ostatně před štědrovečerní večeří můžete i připít. Jsou to příjemně svěží vína, která krásně balancují bohatost chutí smažené ryby a bramborového salátu.

NA BOŽÍ HOD

K tradiční vepřové pečeni, či šunce se opět neztratí královský Ryzlink, nicméně klidně si jej dopřejte i jen tak má tolik chutí a vůní, že vás naprosto zaujme i samostatně. U šunky můžete vyzkoušet i plnější Chardonnay. Pokud na Boží hod připravujete krocana s nádivkou, doporučuji Chardonnay, které zrálo na sudu „barrique“, z Burgundska. Díky zrání na sudu se s jídlem budou snoubit nádherně máslově oříškové tóny pocházející z vína. 

Červená vína balíčku jsou ideální se steakem nebo zvěřinou. Malbec je famózní i s čokoládou speciálně napárovanou k vínu. Rioja při zobání nakrájených klobásek nebo španělského salámku Fuet. Primitivo vás nadchne i samostatně. Je neuvěřitelné plné a "kousací" ovocně laděné vína.

Pokud máte rádi sýry, určitě doporučuji vyzkoušet následující kombinace. K plným červeným vínům z vánočního balíčku se hodí polotvrdé a tvrdé sýry jako třeba parmezán nebo klidně i gran moravia. Potěší vás i vyzrálá gouda, gryer...

Jednoduše si Vánoce pěkně užijte:).

PŘEDSTAVENÍ VÍN Z VÁNOČNÍHO BALÍČKU:

BIO Crémant D´Alsace Brut, Charles Baur

Úžasné šumivé víno, které strčí do kapsy nejedno Champagne a za 1/2 jeho ceny si můžete užít opravdu luxusní bublinky vyrobené Champagne metodou. Toto víno si jednoduše musíte dopřát! Garantuji, že vás nadchne.

Riesling Hochheimer Königin Victoriaberg 2019, trocken Flick

Opravdu velké víno. Není divu, že si na něm pochutnává i anglická královna. Nebudu zastírat, že toto víno mě opravdu nadchlo svou komplexností a koncentrací.  

Chardonnay Bourgogne les Dressolles 2018, André Goichot

Hrozny tohoto vína pochází z výborné polohy blízko světoznámé vesnice Meursault. Ochutnáte tak velmi kvalitní burgundské za neuvěřitelnou cenu. Čeká vás komplexní aroma vyzrálého ovoce a citrusové šťavnatosti, které se mistrně prolíná s tóny máslových sušenek a pražených lískových oříšků.

BIO Crianza Noralba 2016, Bodegas Castillo de Mendoza, Rioja

Velké víno z Riojy. Tato Crinaza by bez problémů strčila do kapsy i kdejakou Reservu, navíc se bude archivací ještě pozitivně vyvíjet. Velmi komplexní a sofistikované víno s parádní strukturou, které garantuje skvělý zážitek.  

Malbec 2015 Vallisto, Cafayate, Calchaqui Valley, ARGENTINA

Úžasný Malbec z Argentiny pěstovaný v úchvatné výšce 2000 m.n.m. z maličkého butikového vinařství. Objevil jsme jej mezí více než 200 degustovanými Malbecy z Argentiny.

BIO Primitivo Boemondo 2015, Duca Carlo Guarini, Salento IGT

Opravdu velké víno s komplexní vůní, chutí a nekonečně dlouhou ovocnou dochutí. Kousací víno s elegantním projevem, u kterého si plně vychutnáte každou kapku. Navíc v BIO kvalitě