Ovocné bílé víno na léto
Léto ve skleničce. Vybral jsem šťavnatá bílá plná ovoce – broskve, citrusy, tropické tóny – se svěží kyselinkou, po které v horku sáhnete pro druhou skleničku. Najdete tu Sauvignon Blanc, Ryzlink, Pinot Grigio, ale i Vinho Verde a lehká šumivá. Skvěle sednou k rybám, krevetám, salátům nebo jen tak na terasu. Všechna jsem osobně vybral a popsal, za každé dám ruku do ohně. Podávejte dobře vychlazené, kolem 8–10 °C.
Řazení produktů
Značky
Obsah cukru
Země původu
Odrůda
Vinařská oblast
Charakter bílého vína?
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Cena
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Bio víno
Vinifikace
Klasifikace, přívlastek
Barva vína
Typ vína
Vinařská podoblast
Plnost vína
Svěžest vína
Na svátky a oslavy
Sezóna
Výpis produktů
Bestseller mezi našimi Ryzlinky. Za mě naprosto skvělý poměr cena/ výkon, ochutnáte minerální, koncentrovaný, suchý Ryzlink z Mosely z malinkého rodinného...
Zlatými medailemi ověnčený, špičkový novozélandský Sauvignon Dashwood, který vás uchvátí doslova explozí vůní. Ve vůni se střídá komplexní aromatika tónů...
Vyzkoušejte Pinot Grigio z Nového Zélandu. Vůně je mohutně ovocná, velmi aromatická: hrušky, broskve, zralá jablíčka, tóny medu, nektaru z bílých květů, jde...
Vaše čichové buňky obejme koncentrované a komplexní aroma sušených meruněk, pomerančové kůry, medovosti, šťavnatých citrusů a náznaku minerality.
Velké víno. Expresivní a komplexní, díky znatelné mineralitě působí noblesně a sofistikovaně. Samozřejmě nechybí tu ani typické tóny čerstvě posečené trávy,...
Novozélandský Sauvignon, který nadchne ty, kteří preferují ovocně expresivní projev vína, samozřejmě nechybí svěží citrusová šťavnatost ani typické travnatě...
Víno na dlouhé večery, kdy si chcete opravdu vychutnat každou sklenku a pořád v něm objevovat něco nového. Komplexní portugalské Vinho Verde s tóny citrusů,...
Krásně strukturovaný Ryzlink z Mosely. V chuti doslova koncert chutí – zábavné víno od začátku do konce. Vinařství je členem prestižní skupiny Der Ring...
Chutná jako pohodové španělské odpoledne s dotekem svěžího vánku z Pyrenejí. Šťavnatá jablíčka, zralý ananas a jemný dotek citrusové kůry se v ústech...
Tohle je víno pro ty chvíle, kdy se chcete jen tak koukat na západ slunce – osvěžující, šťavnaté, s chutí hrušek a bílých květů, která vás nechá relaxovat a...
Připravte se na nabušený a expresivní Sauvignon, ale pozor – tentokrát z Loiry. Pokud milujete výraznější Sauvignony, tohle víno si okamžitě zamilujete.
Sauvignon, který vás dostane už prvním přivoněním a pak nepustí až do posledního doušku. Přesně ten typ lahve, kterou otevřete na terase s tím, že si dáte...
Expresivní bio Sauvignon z Německa, který vás dostane na první doušek. Perfektně udělaný, čistý a harmonický, s tou správnou schopností dokonale osvěžit za...
Víno z 1000 metrů nad mořem, s vysokými rozdíly denních a nočních teplot. A přesně tu dramatičnost cítíte v každém doušku. Pod jemným a uhlazeným...
Tento Veltlín vás okouzlí komplexností, krásným vývojem ve skleničce a parádní strukturou, která mu dává skvělý archivační potenciál. Pochází od vinařky,...
Pozor, tento Sauvignon je až nebezpečně dobře pitelný! Svádět vás budou šťavnatě ovocné tóny limetek, letních jablíček, zralých nektarinek a...
Svůdně pitelná suchá Pálava se zlatou medailí ze Salonu vín. Ukázka toho, jak skvělá může být suchá Pálava – rozhodně stojí za vyzkoušení!
Na léto se hodí bílá svěží, s pěknou kyselinkou a spoustou ovoce – ta v teple fungují nejlíp. Ovocný styl navíc potěší široký okruh lidí, takže je to skvělá volba na letní posezení i grilování. Kromě tichých bílých sem patří i lehká šumivá a portugalské Vinho Verde, které v horku báječně osvěží.
Za mě je v létě klíč teplota: ideál je 8–10 °C, ať ovoce vynikne. Když spěcháte, dejte láhev na 15–20 minut do nádoby s ledem a vodou – rychlejší než lednice. Sklenici pak doplňujte po menších dávkách, ať víno v ruce nezteplá.
Časté dotazy
Jaké bílé víno je nejlepší na léto?
Ovocné a svěží – Sauvignon Blanc, Ryzlink nebo Pinot Grigio. Skvělou letní volbou jsou i lehká šumivá a portugalské Vinho Verde.
Co je Vinho Verde a proč je super na léto?
Lehké, šťavnaté a svěží víno z Portugalska s jemnou perlivostí – dokonalé osvěžení na vaši terasu. Právě ta jemná perlinka a svěžest z něj dělají ideální letní víno.
K jakému letnímu jídlu se hodí ovocné bílé víno?
K rybám, krevetám, salátům nebo grilované zelenině. Aromatický ovocný styl zvládne i lehčí asijská jídla.
