Bílé Velikonoce s bublinkami - vyladěno pro velikonoční menu
Detailní popis produktu
Přemýšlíte jak vylepšit zážitek ze svátečních jídel? Zkuste to s párováním vína. Od salátu přes nádivku až po kůzlečí, vždy budete vědět, po jakém víně sáhnout.
ŠKAREDÁ STŘEDA
Typickým jídlem na tento den byly bramboráky. K bramborákům se dokonale hodí suchý Riesling Rosenhof z prestižní německé oblasti Mosela - svěží kyselinka a mineralita Rieslingu totiž příjemně osvěží plnou chuť bramboráku. Jen si dejte pozor, aby do bramboráku nebylo použito moc česneku - to by chuť vína přebilo.
ZELENÝ ČTVRTEK
K menu zeleného čtvrtku v podobě salátu, jarní polévka nebo jídla z mladých kopřiv se perfektně hodí elegantní Sauvignon Blanc, jedná se o víno, které je díky svému projevu, kyselince a mineralitě ideální nejen k polévce, salátu ale i rybě či řízku.
VELKÝ PÁTEK
Na Velký pátek se obvykle držel půst. Ten, kdo věděl, že páteční půst nevydrží, mohl si k jídlu připravit rybu. K rybě vás určitě nezklame perfektně šťavnatý a minerální ryzlink z německé oblasti Rheinhessen, který si oblíbili účastníci degustací.
BÍLÁ SOBOTA
K tradiční sobotní velikonoční nádivce se bude výborně hodit expresivní novozélandský Sauvignon blanc Grove Mill s typickými ovocně bylinkovými tóny. Toto víno tak příjemně doplní bohatou texturu nádivky a díky příjemné kyselince bude působit svěže.
NEDĚLNÍ BOŽÍ HOD VELIKONOČNÍ
A jsme u nedělního hodování. Nádivka a drůbež se perfektně hodí k plnému burgundskému Chardonnay v barrique stylu pokud nemusíte víno na sudu zkuste Ryzlink - příjemně doplní hebkou chuť masa z drůbeže a krásně se snoubí i velikonoční nádivku. Alternativou a třeba k jehněčímu, kůzlečímu či vypečené husičce se budou skvěle hodit středně plná ovocná vína z odrůdy Pinot Noir či Tempranillo z Riojy.
VELIKONOČNÍ PONDĚLÍ
Tady bude hrát asi hlavní roli vaječňák a slivovice. K vajíčkům a pokrmům z vajíček se víno obecně špatně kombinuje, protože tuk ze žloutku doslova zalepí chuťové buňky. Jediné víno, které se s tím dokáže poprat je sekt a champagne. Doporučuji už na snídani probudit svou drahou polovičku třeba míchanými vajíčky na másle s úžasnou Cavou ze Španělska a třeba vám odpustí i velikonoční pomlázku:). Koledníkům pak můžete dopřát oblíbený a oceňovaný Pinot Grigio z Itálie plný žlutého ovoce a květinových tónů.
PŘEDSTAVENÍ OCENĚNÝCH VÍN Z VELIKONOČNÍHO BALÍČKU:
BIO Crémant D'Alsace Brut, Charles Baur
Úžasné šumivé víno, které strčí do kapsy nejedno Champagne, a to za 1/2 jeho ceny. Můžete si tak užít opravdu luxusní bublinky vyrobené Champagne metodou. Toto víno si jednoduše musíte dopřát! Garantuji, že vás nadchne.
Pinot Grigio 2022, Dashwood, Marlborough, Nový Zéland
Vyzkoušejte Pinot Grigio z Nového Zélandu. Vůně je mohutně ovocná, velmi aromatická: hrušky, broskve, zralá jablíčka, tóny medu, nektaru z bílých květů, jde až do kandovaného ovoce – broskví a žlutého melounu. Ovocný charakter balancuje příjemná šťavnatost citrusů.
Sauvignon Blanc 2024, Vavasour, Marlborough, Nový Zéland
Chcete ochutnat nový ročník Sauvignonu, který byl podle časopisu Decanter nejlepším Sauvignonem světa v roce 2018? Mimochodem aktuální ročník dostal úctyhodných 95 bodů v Decanter Wine Awards 2023 a řadí se tak mezi nejlepší Sauvignony světa. Sauvignon vinařství Vavasour rozhodně stojí za hřích. Ve vůni se střídá komplexní aromatika tónů exotického ovoce spolu s vůní černého bezu a typickými bylinkovo-travnatými tóny čerstvě posečené trávy.
Riesling Hochheimer Königin Victoriaberg 2024, trocken Flick
Opravdu velké víno. Není divu, že si na něm pochutnávala už anglická královna Viktorie a doteď se vozí do sklepů v Buckinghamském paláci. Nebudu zastírat, že toto víno mě opravdu nadchlo svou komplexností a koncentrací.
BIO Prosecco Extra Dry, Corvezzo
Čisté, ovocné, expresivní a osvěžující. Navíc v BIO kvalitě. Co víc si přát? Nadchne vás už krásné ovocně květinové aroma, ve kterém ucítíte košík žlutého ovoce a bílých květů. Samozřejmě nechybí ani svěží citrusy, které balancují expresivní ovocnost a vytváří dokonalý osvěžující mix.
Chardonnay 2023, La Villette, barrique styl
Skvělé Chardonnay na sudu v burgundském stylu, ale za poloviční cenu. Doporučuji vyzkoušet. Máslovost, oříšky, exotické ovoce, citrusy a minerální šťavnatost.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Degustační sady vín - Velikonoční víno |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Dárek cena: | nad 2000Kč |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Objem láhve: | 6 x 0,75 l |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
