Italská červená vína
Itálie je velmi rozmanitou zemí a rozmanitost se zde týká i vína. Italská červená vína si v místní gastronomii drží své privilegované místo už odpradávna a svou důležitou roli hrají dodnes. A to nejen jako lahodný nápoj, ale i jako tajemná ingredience při přípravě italských pokrmů.
Připravili jsme pro vás průvodce po nejznámějších vinařských oblastech Itálie, který vám pomůže poznat tuto vinařskou velmoc o něco blíže!
Ochutnejte výběr oceněných červených italských vín. Máme pro vás kvalitní vína se skvělým poměrem cena/výkon.
TIP: Podívejte se také na naši nabídku nejlepších bílých italských vín.
Řazení produktů
12 položek celkem
Značky
Obsah cukru
Odrůda
Vinařská oblast
Charakter červeného vína?
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Bio víno
Barva vína
Plnost vína
Struktura vína
Na svátky a oslavy
Sezóna
Položek k zobrazení: 12
Výpis produktů
Novinka
299 Kč
Tohle je pro mě definice pohodového letního červeného. Nalijete si sklenku, ucítíte záplavu třešní, malin a višní a najednou máte chuť zapálit gril, pozvat...
299 Kč
Zlatem oceněná Barbera. Na nose dominují příjemné tóny lesního ovoce se šťavnatými tóny višní společně s jemnou kořenitostí. Víno je až nebezpečně dobře...
399 Kč
Víno, které si vzalo to nejlepší z Piemonte. Ovocnou šťavnatost Barbery (85 %) a komplexnost a hloubku odrůdy Nebbiolo (15 %), vše mistrně vybalancované...
Novinka
90+ bodů
1 399 Kč
Komplexní a koncentrované Barolo se skvělým hodnocením. Víno, které svede vaše smysly a rozhodně stojí za hřích. Doporučujeme dekantovat nebo otevřít 1-2...
Novinka
699 Kč
Povedená interpretace oceňované odrůdy Nebbiolo z oblasti Piemnote - pravdou je že víno nemá na láhvi nápis Barolo, ale musím říct, že si na tomto víně ve...
Novinka
499 Kč
Mnohovrstevnaté Nebbiolo s elegantní strukturou vyrobené malým vinařstvím v tradičním stylu. V chuti nabízí šťavnaté višně se zralými taniny a delší ovocně...
Poslední láhve
90+ bodů
899 Kč
92bodové Barbaresco. Na nose rozehrává explozi vůní, která je dotažena chuťovým koncertem na patře. Nebudu zastírat, že toto víno jsem si oblíbil a sedí mi...
Novinka
869 Kč
Opravdu velké víno navíc v krásném elegantním pojetí. Sofistikovanost vína a radost z objevování jeho vůní a chutí vás nadchne. Navíc je tato Barbera z malé...
519 Kč
Koncentrované a nabušené víno z Piemonte. Robustní charakter s převahou tmavého ovoce a parádní kořenitostí ušlechtilého dřeva doplňují svůdné tóny fialek. V...
90+ bodů
1 019 Kč
92bodové Barolo z prestižní obce La Morra nabídne noblesní chuťový zážitek. Komplexní kořenité aroma s tóny růží, kde se o slovo hlásí i červeného ovoce. V...
569 Kč
Pět let archivované vyvážené ovocné červené, které voní po ostružinách, višních a borůvkách a je přímo dělané pro dlouhé zimní večery u krbu.
Novinka
569 Kč
Tato Barbera je šťavnatě ovocná jak se sluší a patří, zároveň však dosala do vínku pěkou koncentraci a extraktivnost jde až do tmavého ovoce a...
Ovládací prvky výpisu
12 položek celkem
Italská červená vína
Itálie se pyšní velmi kvalitními červenými víny. Pěstují mnoho různých odrůd po celé zemi, nejvýznamnějšími regiony a oblastmi jsou
- Toskánsko, které je vůbec nejznámější, se nachází v centru Itálie. Toscana je domovem vín jako je Chianti, Cabernet Sauvignon nebo Merlot.
- Piemonte leží na severu Itálie a je známý pro vynikající červená vína jako jsou Barbera, Nebbiolo nebo Freisa.
- Veneto na severu Itálie se soustředí na Merlot, Cabernet Sauvignon a Pinot noir.
- Sicílie je italský ostrov, který produkuje některá z nejlepších italských vín vůbec. Na jihu ostrova se pěstuje Nero d'Avola, najdete tu ale i Cabernet Sauvignon a Merlot.
- Puglia na jihu Itálie produkuje Primitivo už od 18. století, pyšní se ale i špičkovými Negroamary.
Odrůdy červených italských vín
- Primitivo se pěstuje hlavně v oblasti Puglia, je velmi plné, bohaté a ovocné, charakteristická je i velmi tmavá až fialová barva.
- Nero d'Avola je jedna z nejvýznamnějších sicilských odrůd, je typická svým ovocným aroma, vyšším obsahem tříslovin a vyššímu alkoholu.
- Syrah má velmi tmavou barvu, plnou a výraznou chuť, ve vůni poznáte kromě ovoce i koření, vanilku a dřevité tóny.
- Barbera má vysoký obsah kyselin a málo tříslovin, je velmi svěží, ovocná a snadno pitelná.
- Negroamaro pochází z jihu Itálie, v překladu znamená “tmavě hořký”, což charakterizuje jeho hlavní rysy - tmavě rudou barvu a výrazné třísloviny.
- Nebbilo je hlavní odrůdou pro výrobů prestižních vín Barolo a Barbaresco především v oblasti Piemonte, jsou silná, s tříslovitými tóny a ovocnou chutí.
