Barbera d'Asti La Gena 2023, La Gironda
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
88 bodů – tato Barbera nezapře svůj původa a kromě ovocné šťavnatsti se ale můžete těšit i na plnější stránku této odrůdy v podbě tmavého ovoce a kořenitosti. Kromě odrůdově typického červeného ovoce navíc s tóny kompotovaných až kandovaných višní zde najdete i vůně ovoce tmavšího v podobě aroma dozrávajících švestek.
Aroma je ovocně šťavnaté a zároveň pěkně koncentrované a extraktiví se znatelnou kořenitou linkou. Kromě odrůdově typického červeného ovoce s tóny kompotovaných až kandovaných višní zde najdete i tóny tmavšího ovoce v podobě vůně dozrávajících švestek.
V chuti je víno extraktivní , koncentrované a zároveň je ovocně šťavnatého charakteru. Objevují se zde především tóny kompotovaných višní a čerstvých švestek, patrná je i kořenitost. Víno má dobrou strukturu a delší ovocně šťavnatou dochuť s višňovým akcentem.
Dochuť je dlouhá ovocně kořenotá s dozvuky tmavého ovoce.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Barbera |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda: | Barbera |
| Vinařská oblast: | Piemonte |
| ? Charakter červeného vína: | Ovocně kořenité |
| ? Vláďovo hodnocení: | 88 b., Zlato (88–89 b.) |
| Cena: | 500–1000 Kč |
| Příležitost: | Romantický večer |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Kachna, Bůček, Pizza, Těstoviny s rajčatovou omáčkou, Krkovice, Rajčatová omáčka, Těstoviny (obecné), Drůbež, Rizoto, Listové těsto, Husa, Bažant a pernatá zvěř, Rizoto s masem a uzeninami, Pikantní těstoviny |
| Párování se sýrem: | Polotvrdé, středně zralé, Tvrdé a zralé, Brie a Camembert |
| Dárek pro: | pro maminku, pro manželku, pro ženu, pro pár, pro zamilované |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Není nutná, ale pomůže |
| Archivace: | 2–4 roky |
| Ročník: | 2023 |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Objem láhve: | 0,75l |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Vyšší 13,5 %+ |
| Plnost vína: | Plné |
| Vůně vína: | Koření, Kandované ovoce, Tmavé ovoce, Švestka, Červené ovoce, Višeň |
| Struktura vína: | Vyvážené |
| Na svátky a oslavy: | Den matek, MDŽ (8. 3.), Valentýn |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat |
| Sezóna: | Podzim, Zima |
| Komu udělá radost: | Už se trochu vyzná |
| Vhodné jako dárek: | Dárek |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 4,0 z 5 hvězdiček.
1 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
.jpg)
Vinařství La Gironda
V srdci italského Monferrata se nachází rodinné vinařství La Gironda, které se po letech vlastnění vinic z rodinného dědictví, rozhodli naplnit své poslání a pokračovat ve staré tradici. Začali pečovat o své bohaté vinice Il Bricco in Nizza, Fraz a Calamandrana a pokračují v tradici svých předků. Zaměřují se na udržitelnost, nepoužívají žádné chemické prostředky, žádné syntetické látky a dokonce si sami vyrábí ekologické korky na láhve. Především pěstují odrůdu Barbera, ze které pak vytváří Barbera d’Asti nebo NIZZA DOCG, dále ale také Monferrato, Nebbiolo nebo Sauvignon a Chardonnay.